⑴ 京五爺煎餅加盟
雖然我沒有吃過這個餅,也沒有聽說過這個病,但是看名字來看,好像是挺霸氣的,也不錯,非常想試一試,但是如果你想加盟這個鼎華,首先小餐飲我覺得應該現在還是市場上比較好做的那麼多行業裡面小餐飲,他那個盤子小,投入少,收益也來的快,雖然收益不會很厚,但是你真實努力的去做品牌的話應該還是相當不錯的,像人對的市口人流就能夠做到
⑵ 求問北京路邊煎餅果子是如何做到統一定價的
這種形式的特點包括但不限於:
1. 足夠多的買家和賣家。也就是說,有很多很多不同的消費者和商家在參與煎餅果子市場。
2. 准入門欄非常低,甚至為零。在這里,就是買賣煎餅果子不需要特殊的,很難達到的資質。幾乎上 任何人都可以自由地買賣煎餅果子。
3. 產品同質化。各個路邊攤的煎餅果子形狀大小味道都差不多。
4. 消費者很容易從某一個賣家轉換到另外一個賣家。
在此省略很多很多一時想不起來的點·······不過這幾點應該是最重要的。
由於這些特點,在這種市場中的生產者面臨著一個perfectly elastic的需求曲線(就是那種在圖上是水平的)。這種情況下生產者對價格是沒有控制能力的。總而言之,在這種市場形式下,每一個參與者都是price taker,無論是消費者還是生產者,沒有人能夠影響這個商品的價格。所以在全城的煎餅果子都會是一個價格。========================我是分割線========================================一上來看到如此之多的消息真是被嚇到了TT 這個回答真的只是我這個歷史專業的大二小本無心寫下來的一些經濟基本理論,很多漏洞和不嚴謹的表述,沒想到會有這么多人關注···謝謝大家抬愛,我會盡自己所能寫出一個更好的答案並且盡力回答各位在評價中的問題。因為我不是經濟專業的學生,只是上了一些本科基礎課程,能力和知識儲備顯然不夠。希望大家輕拍,同時請各位不吝賜教:)同時也希望大家原諒經常出現的英語,由於我的經濟是用英語學的,為了避免歧義而用英語表述了很多不知道對應的中文的術語。
我還是先從理論入手,比較充分的說明一下完全競爭形式的概念。大家說的對,這只是一個非常理論化的模型,還很可能不正確(美國經濟教學的吐槽是,博士的時候會告訴你本科所有學的東西都是錯誤的,而我是在本科的時候學習的這個理論的,所以·····)。我這樣做的原因有兩點:
一是,這個理論具有很好的參考作用,可以作為「煎餅果子問題」的一種解決思路;
二來,很多評價中的問題涉及了price elasticity of demand在這個形式中是否為perfectly elastic, 這 類問題可以通過進一步分析這個模型來回答。
嚴謹的定義是,如果一家企業是一個price taker的話,那麼這個企業也就是competitive的。這里的competitive不是有競爭力的意思,而是指這個企業在一個perfectly competitive的市場下運行。這也就暗示這個企業相信在現行價格下,它可以自由地決定自己的供貨量。換句話說,這個企業面對的需求曲線是水平的,也就是我在原回答中不負責任的丟出的perfectly elastic。而對於這個行業而言,總的需求曲線依然是向下傾斜的;只不過一個企業在總供給量中所佔份額很小很小,所以這個企業本身對自己供給量的變動無法影響自己所面對的市場價格。
具體說明的話,就是假設在這種理想的模型下我決定新開一家煎餅果子鋪,那麼無論我的成本多少,我只能被動接受市場上煎餅果子的價格。在龐大的煎餅果子市場面前,我是非常渺小的,我的一舉一動完全無法撼動市場上的既有定價。
左圖可以視為整個煎餅果子市場的供給需求曲線圖;右圖可以視為某一家煎餅果子鋪子面對的價格-生產曲線圖。由於完全競爭形式,單獨商家面臨的價格和市場的equilibrium價格是一樣的。所以價格的變動,是由於左邊圖上的變動傳導到了右邊。這樣一來,我們就可以把這個問題化簡為:什麼因素會影響煎餅果子的供給與需求?這在理論狀況下是一個很容易解決的問題。
影響供給的因素有:
供應商的數量/替代品的價格/inputs的價格/政府管理/人們的expectation······
影響需求的因素有:
收入/喜好、偏好/人口量/相關商品價格/商品本身性質······
請大家自行對號入座。總是,是市場的變化影響了單個供應商的變化。
這個理論化的模型在實際中到底有多大參考價值?完全競爭形式只是一個理論模型,是四種基本市場形勢之一,現實生活中是沒有完全符合這種形式的市場存在的。那為什麼我要在這里喋喋不休呢?雖然沒有嚴謹的數據來證明這個觀點,但是我覺得在很多情況下理論和實際是有區別的,只是我們依然可以用理論解釋很多現象。在做了如此之多的假設後,我當然不指望煎餅果子市場完全符合書本上的理想:)每一家煎餅果子鋪子的價格,會隨著地段,質量,規模,口碑等等原因而改變,但是不會變動的過於離譜。如果還有什麼沒有回答的問題,希望大家多多指導~ 謝謝你們看完這么長一段話!
⑶ 北京那個煎餅王加盟靠譜嗎
「煎餅王」品牌好,是加盟好項目,有很多煎餅色香味美、外軟內脆、入口滑爽,口味好,煎餅王原料由五穀雜糧研磨而成,既不是純細糧,也不是純粗糧,便於人體消化,因為做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,對消化很有幫助,是城市居民擔憂健康狀況的一劑良方,煎餅王做起來省時省心,薄薄一層一會就熟,而且冷了以後,加熱時間也不長,也節能,它符合現代人的生活節奏和我們的意識。
煎餅王不易變餿,因為它含水分少,也易於晾曬;食用方便,可以和自己喜歡的東西任意搭配,由於它象紙一樣薄,就可以把各樣的菜餚放在上面捲起,用手拿著吃,風味,近似西餐中的漢堡包。
⑷ 我是一個17歲的小夥子,早上在路邊賣煎餅果子,一個月4000多塊,我會做好幾種面點,我想開一個門面
年輕人有自己的事業可以去闖一闖,學習是一種經歷,工作也是一種經歷,你自己做門面也是一種經歷,可以去嘗試的
⑸ 煎餅加盟
一飛沖天
⑹ 在北京開個煎餅店需要多少投資,地理位置要好的 5萬可以拿下來吧
5萬有點懸,一般汽配城裡租一個最小的最便宜的鋪面20平米左右一個月就至少要3000元左右還不含水電,大型知名汽配城的價格比這個還貴。路邊的門面房的價格至少是這個翻一倍。房租一下要交半年的至少,就佔了2萬元。還要買點工具設備吧,還要采購點常用的零配件吧,還得雇倆修理工吧,錢挺緊的。
再說北京的私家車主都對自己的愛車特稀罕,輕易不去小店修理,能去4S的一般都去4S了,也就是老舊破車、拉黑活跑貨運的車、計程車會去光顧路邊店。
⑺ 煎餅加盟店加盟多少錢
煎餅加盟店投資費用包括:
加盟費5000元,保證金1000元,管理費500元/每年
煎餅加盟店加盟成本核算:
糧食原料平均2.2元/斤/7(個)=0.32元
脆片平均價格: 0.65元/個
雞蛋平均價格:3元/斤 8個/斤(一個雞蛋0.38元)
面漿,辣椒漿,液化氣,作料,蔥花,香菜等其它加0.25元
包裝,電費加0.15元
成本=0.32+0.65+0.38+0.25+0.15=1.75元
=(2.5-1.75)/2.5=30% =(3-1.75)/3=42%=(3.5-1.75)/3.5=50%
加盟店房租1500元,每天售200個成品煎餅,零售價3元,平均40.67%
計算:每月收入=200*3*40.67%*30=7320元
月=7320元-1500(房租)-200(工商,衛生,稅務)=5620元
⑻ 想開一家路邊的煎餅攤、怎麼弄
最少得有快餐許可證 還有自己的快餐車
⑼ 像北京這種地方加盟黃太吉煎餅果子是不是很貴
像北京這種核心區域,好像是50萬每三年,不過這種地區人流量大,付出與回報都是正比的
⑽ 請問大家知道北京口留香煎餅和北京的張氏煎餅的加盟費各是多少嗎
你可以查一下各自的官方網站看一下!這個張氏煎餅和口留香煎餅在北京都應該有代理。個人感覺好像張氏煎餅的市場更大一些。因為它的做跟我之前見到的不一樣。是脆皮的!並且醬的味道也挺特別的!
當然,具體的還得自己考察好了再做決定!畢竟加盟一個小吃也需要各方面的考察!
祝你早日夢想成真!