『壹』 一碗居老北京炸醬面 蒲芳路店怎麼樣
帶了家裡的人來吃小吃,下樓的裝飾不錯,還有門口的錦鯉我都很喜歡。服務員態度不錯,小吃也還算地道。炸醬面的味道大家說還行,麻醬面反映不錯。
『貳』 一碗居怎麼樣
估計也是剛開的吧,在附近看電影,順便來這里吃碗炸醬面,人不多,環境還不錯,仿老北京四合院裝修的。服務一般,好多大嗓門的爺們兒。門口有隻鸚鵡還是八哥,吵死人了。。瞎叫喚炸醬面大概十多元一份,要的牛肉醬的,量不大,味道還行,就是有點咸了。另外要了一碗鹵煮,服務員提示說是小碗的,還是讓他上了,果然很小的一碗,味道也還行。看了菜價比其他一般小快餐店的面要稍貴一些,偶爾可以來吃下,尤其是來新奧逛街看電影的時候。
『叄』 老北京炸醬面一碗居加盟費是多少
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希望採納
『肆』 北京哪裡的炸醬面最好吃
我只知道最有名的是老北京炸醬面 有很多家分店的!
『伍』 一碗居的介紹
「一碗居」成立於1995年,主營老北京炸醬面,提供老北京的「口子菜」、滿族菜、魯菜、北京清真菜以及北京小吃等,是一傢具有老北京特色的知名餐飲企業。除了老北京炸醬面,這里還有傳統的老北京家常菜。如:最有特色的菜當屬「小柴雞、海帶燉肉、三不沾」以及京城年輕人已不熟悉的豆汁兒、焦圈兒、芥茉墩、炒紅果、糖卷果、羅卡皮、糊塌子、豆汗焦圈等。[1]
『陸』 池州一碗居加盟
我是亳州人。我從來沒有聽說過金池酒,但是我聽說過金壇子亳州的古井酒比那個更有名!
『柒』 北京哪裡的炸醬面好吃
老北京炸醬面(前門大街店)
地址:東城區前門大街141號鑫玉翠福珠寶2樓(近東來順飯庄)
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【老北京炸醬面】,本身就是一個品牌。
另外,還有【一碗居】老北京炸醬面、【京味齋】老北京炸醬面等等。
推薦前門大街附近的【老北京炸醬面】。
『捌』 一碗居的簡介
來到一碗居,首先看到的是旌旗飄揚,彷彿是到了一家寨子。它的台階是獨特的大石頭台階,走在上面就像是回到了鄉下。門簾顯出一種久經風霜的味道,門框也是從真正老北京家中收購的舊門框,別看有些都舊得掉了漆,可很值錢呢!餐廳電視里總是放著樣板戲或大鼓書,間或你還能看到關學增的「琴書」,聲音透出幾分懷舊的氣味,讓人感覺彷彿是在老北京城看戲的時候來到的一家飯館。
這里的吆喝聲最正宗,服務員喜歡把字發音拖得很長,有板有眼,嗓門也大,一個人的聲音能響徹整個飯館。吃的當然也是老北京的名吃,小吃到熱食、冷盤、甜點,應有盡有。這里最有特色的菜當屬「小柴雞」、「海帶燉肉」和「三不沾」了,據店長介紹,做這幾道菜的大師傅都是年近70歲的老廚師了,有的是從砂鍋居出來的,有的是從同和居出來的,菜的味道非常地道,很多人都是沖著這幾位老師傅來的。一碗居有些店門口還有迎客的鷯哥。它們能說「你好」之類的簡單詞語,惹得經過的食客們興致大增,不由得都要和它們聊上幾句。
招牌食品:炸醬面
品嘗筆記:以炸醬面入手,將傳統的北京家常菜、北京小吃匯聚一堂。做工上盡量採用傳統手法,不怕費事,他們家的海帶燉肉是先將海帶用肉湯發一夜,然後再與肉燉在一起。味道很純厚,據說這是以前北京恭王府的做法。
另一道招牌菜———「一碗居生炒小柴雞」,是選用了1斤半左右小柴雞,現吃現殺,並佐以青椒、紅椒、洋蔥等輔料,口感細嫩,色澤鮮亮。
就餐氛圍:一溜兒紅木傢具和六角宮燈,高高的櫃台和長嘴兒銅壺,襯托出了一個地地道道的老北京風格兒。
上帝感覺:中式門窗,方桌、圓凳,店小二頭扣瓜皮帽,著中式坎肩,肩上搭了條毛巾。門口迎客的店小二一邊把你接進屋,一邊大聲招呼:「來了二位,沏茶點菜———」一聲吆喝,滿堂回應。
『玖』 北京正宗炸醬面在哪裡誰知道
一碗居老北京炸醬面
一進門就被一片招呼客人的吆喝聲淹沒。「一碗居」的招牌菜是18種手工氽面和老北京風味小吃,與面搭配的是六碟菜碼,價格在8-14元之間,一碗面下肚基本就飽了。小吃一共18種,豆汁、焦圈、爆肚、瓠溻子、栗子面小窩頭、切糕、豌豆黃、芸豆卷等應有盡有。一些老北京的特色吃食,如拌苤藍絲、炸素丸子、白水羊頭肉、三不粘、燉吊子、羊油炒麻豆腐、雞油烙餅等,也都很豐富。
地址:
亞運村店
地址:亞運村安慧北里4區5號樓
方庄店
地址:方庄蒲芳路22號
一碗居
地址:文三路252號102室
海碗居
增光路路南甘家口商場西南角
地道的大海碗炸醬面,沒吃就透著一股豪氣。面條筋道,伴著濃郁的醬香撲面而來,再撒點鮮嫩清香的香椿芽,一碗下去回味無窮。
『拾』 一碗居燜面怎麼樣
就在我家後面,經常去。服務還可以,晚上服務差點。推薦菜:土豆燒牛肉,醬爆雞丁,鐵板醬燒茄子,豆角炒烙餅。