老成都九品冷鍋魚加盟

A. 吃城都魚火鍋加盟店如何避免客戶流失

小編認為為避免客戶流失需要在經營過程中注重以下三方面。
首先作為火鍋店，產品的口味和質量一定是首要吸引消費者的因素，所以需要將自己品牌的口味從一而終的進行下去。
其次需要定時定量做一些活動策劃推廣，鼓動新老顧客進店消費，有益於納新及留存。
最後，作為餐飲行業一定要注重服務質量。服務員的服務質量、店面的整齊衛生、店內環境要素都是消費者考慮再次消費的重要因素。
以上這三點做好了，就不怕客戶會流失。

B. 成都魚火鍋加盟哪好

比較好的龍滋鮮烏魚庄啊，專注做魚，而且既有特色， 好像是2006年就成立的老品牌 。

C. 求成都最正宗的魚火鍋推薦

作為一個本地吃貨，推‏薦你去成都川漁郎‏冷鍋魚，麻辣鮮香、多種口味任意選擇，滿足你挑剔的味蕾。

D. 成都哪兒的冷鍋魚頭好吃

1.何氏冷鍋魚。此乃本人至愛，去成都一次吃一次，去兩次吃double，去三次吃
triple。恨不得抱之而睡，煮之而眠。總府街王府井背後，即春熙路之馬路正對面，
有小巷，不知名。且行且看，路遇全城聞名之王嫂串串香，目斜視，即睹冷鍋魚。
店上牌匾只寫冷鍋魚三字，名頭卻是浩大，曰王府井背後's冷鍋魚，婦孺皆知。所
謂冷鍋魚，即紅湯煮沸之魚片也。味極美，鮮中帶辣，辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔
之，更具風味。汝問何魚？不曉得也。
2.望平街上「三隻耳」冷鍋魚，6點以後去排隊要排2個小時能吃上

E. 成都有那些好吃的東西

1， 植物園旁邊的 「 何氏豆腐 」 ，絕對的豆腐第一。推薦 「 番茄豆腐 」 。
2，在高升橋的七道堰街（交警總隊賓館前面），有一家豆花飯，味道好極了，而且暴便宜，酸菜豆花三塊五一人，葷豆花五塊五一人，豆花和飯隨便吃，可以點菜，葷四素一，特別推薦：鮮肉圓子和酥肉，好吃啊！！！
3，玉林的串串已經濫了，紫荊南路的一排重慶火鍋店，味道，價格，服務都很好。
4，鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的.
5，華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了
6，玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃！
7，長順街上的太安居， 「 豆花青蛙 」 ，6點以後去就沒有位置了
8，溫江公平鎮的 「 胬菜一絕 」 ，沿街擺滿超過200張桌子
9，望平街上 「 三隻耳 」 冷鍋魚，6點以後去排隊要排2個小時能吃上
10，望平街成華國稅旁的川東人家，雞雜隈鍋好吃慘了
11，東城根街北沿線菌王火鍋，湯鮮菌嫩，營養豐富
12，包家巷有個小館子 「 羅羊肉 」 ，當家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正點
13，文化宮背後旦旦面那條小巷裡面，有家沙鍋飯，冬天去吃正爽
14，會展中心背後，有兩家川菜很有名，朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉，好吃。另外有家 「 紅刪福川菜館 」 ，鍋碗瓢盆都是川西風格，每道菜都別具風味，個人覺得： 「 酸辣蕎面 」「 土豆番茄匯麵皮 」「 蒜香小排 」「 牛肉紅湯餃 」「 涼拌蘿卜干 」 極爽
15，菊樂路上 「 宣兔頭 」 ，雙南小區 「 周大媽 」 兔頭別有風味
16，清江路上 「 盆盆蝦 」 ， 「 板凳抄手 」 都是好東西
17，槐樹街 「 葉抄手 」 不擺了
18，會覽中心旁邊有家朋輩餐，只兩道菜好吃：元子湯，雞米芽菜
19，水碾河東北角，一家面館，晚去沒面了
20，游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走，右手邊有家鵝掌湯鍋，味道不錯。
21，新華職高門口的燒烤，絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。
22，青羊小區有家很簡陋的串串香，才5張桌子，不過味道好極了。
23，猛追灣街上還有一家玉排骨，沙鍋豆花和排骨堡味道正。
24，棕北有家跳跳魚，是白湯熬的魚蘸碟子吃，那個嫩哈
25，青龍巷的 「 葉鴨子 」 ，是典型的四川烤鴨，老闆很牛B，只有中午才能吃到烤鴨，晚上6點基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了，從來沒有擴大過營業面積， 最近拆遷到文武路，公安局旁邊。
26，以前人南路生意火爆的 「 蔣烤鴨 」 ，現在拆遷武侯大道。
27，煙袋巷 「 牛肉火鍋粉 」 ，好吃，不過現在好像沒了。
28，溫江通往金馬的路上，有個農家樂，賣 「 蒙氏叫化雞 」 ，好吃。
29，武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名，但個人認為 現在已經不行了
30，四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家 「 辣王 」 炒地龍蝦，
31，水碾河有家肥兔火鍋，味道很好，但是裡面小偷眾多，從老闆到服務員，個個都是高手，我和我朋友在裡面數次丟過包包，現在不敢去了。
32，都江堰夜啤酒上有賣 「 蕎面饃饃 」 ，每次我都要打包。
33， 「 紅星兔丁 」 相信很多人都曉得，我有個深圳的朋友，每次出差去那邊，都讓我帶3斤涼拌耳片或者兔丁過去。
34，新津的 「 胖大姐 」 黃辣丁，90年代初就有了，後來沒落過一段時間，但最近去了幾次，發現生意又火爆起來，新菜： 「 家常水米子 」 尤其值得嘗試。
35，峨嵋和樂山高速路交界處，有家野生黃辣丁，是在一個極長的橋下面的一條大船上，具體名字記不得了，有兩家，你看哪家車多就在哪家停好了。那裡的黃辣丁絕對是野生的，憑本人多年經驗可以判斷。
36，樂山大佛對面碼頭處，有幾家 「 西壩豆腐 」 ，豆腐我覺得不好吃，有道樂山本地菜： 「 缽缽雞 」 ，將雞雜，雞肉，豆芽都混在一起涼拌，味道特別。
37，西出西延線，不要上成灌高速，取道郫縣，在紅光鎮吃 「 蔣排骨 」 ，排骨少吃一點，多喝兩碗稀飯，巴適。
38，華協電影院後面的 「 署前街 」 口，有家無名包子鋪，包子味道極好，以前我讀13中，每次上完第二節課，就去那裡來兩包子，現在還開著。
39，金家壩有家光頭魚火鍋，用花鏈肉燙，味道比較正宗，不過相對辣一點，而且鋪面很小，稍晚就沒有位置了。
40，西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙，是用沙鍋堡湯料，我自己覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了，而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就是及其不衛生。亂七八糟的。
41，肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤，味道還可以。但個人認為成都的燒烤麻辣偏重，吃不出啥香味，燒烤還是雲南和海南的比較 好吃。
42，北門張家巷有家 「 江門葷豆花 」 ，兩道菜： 「 泡豇豆炒牛肉末 」「 魚香茄子 」 ，魚香茄子是先用油跑過一道，再淋汁，是絕對正宗的川菜做法。
43，濱江路原南紅游泳池邊，有家 」 PAUL 「 酒吧，是兩個老外兩口子搞的，西餐非常地道，和我在歐洲出差時風味差不多。是成都老外的根據地。價格非常便宜。
44，雙流中心場河濱路，肉德娃火鍋，可品嘗到新鮮田雞，價格公道，童叟無欺。要早點去，去完了沒車位。
45，肖家河有一家黃辣丁，味道異常鮮美，地盤也好，就坐在肖家河堤上憑欄而吃，可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味，吃完魚後再喊老闆開火下素菜，特別推薦藕片和黃瓜，我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。
46，煙袋巷的火鍋粉，巨好吃
47，玉林中學（高中部）旁邊的小街上有個大盤雞，28元（小份，送三盤手工面，送三個二兩白酒），四個人可以吃飽
48，伊藤樓下的牛肉粉。好吃。
49，何氏冷鍋魚。此乃本人至愛，去成都一次吃一次，去兩次吃double，去三次吃triple。恨不得抱之而睡，煮之而眠。總府街王府井背後，即春熙路之馬路正對面，有小巷，不知名。且行且看，路遇全城聞名之王嫂串串香，目斜視，即睹冷鍋魚。店上牌匾只寫冷鍋魚三字，名頭卻是浩大，曰王府井背後''s冷鍋魚，婦孺皆知。所謂冷鍋魚，即紅湯煮沸之魚片也。味極美，鮮中帶辣，辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔之，更具風味。汝問何魚？不曉得也。
50，賴湯圓。此店遍布成都城，其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子，個小，入口冰涼，糯而不膩。厭甜食者忌。
51，牛王廟冷淡杯。此街甚神奇，晝可羅雀，夜則人潮人海中。來牛王廟，吃非首要，重在學習蜀都之腐敗氛圍，重在看遍全城美女。
52，鍋魁。蜀人謂之中國pizza，吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮，非肉夾饃所能及。內夾鹵肉者，最為聞名。店亦遍布成都，隨處可吃。
53，葉兒耙。此物更神奇，外包糯米粉，內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色，且過膩，惟咸耙耐食。耙外裹葉清香，故稱葉兒耙。無店，皆流動小販，推一永久單車，後綁兩巨桶，一路高呼 「 葉兒耙 」 ，汝即可沖之，買之，吃之
好吃的東西多的很 在成都多看下就知道了

F. 開一家成都魚火鍋加盟店費用需要多少錢呢

你好，朝天門火鍋為您解答（純原創，同行請勿復制粘貼，否則舉報）。

火鍋選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的，而加盟則需要一定品牌加盟費用，但你去觀察，調研一段時間，調研多個品牌之後你會發現，有些品牌收費很高，而有些品牌收費很低，甚至不要加盟費用的都有，這是怎麼回事？

其實這就是一個品牌力的原因，創建品牌很簡單，但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度，比如你一個不知名的小品牌，你憑什麼收更高的加盟合作費用？此外，一些所謂網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人，更有快招類品牌設置極深的套路。

加盟意義在於，投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來，這樣自己就可以使用品牌方的門頭，VI，底料等，此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案，這同樣是一筆無形的財富。

以重慶老字型大小朝天門火鍋為例，在朝天門火鍋800餘家連鎖店（包括西班牙，韓國等海外店）之中，大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度，口味，以及非遺底料技術來合作的。

有些人說加盟不推薦，這是外行人的說法，加盟合作的意義在於能直接藉助品牌方的口味，同時品牌方的店通過長年累月的，積累了豐富成熟的管理運營指南，大品牌還會對合作店一對一的指導運營，讓店老闆少走彎路，少採坑，這才是加盟的另一個重要意義。

所以關鍵有兩點，一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力，能給自己帶來什麼幫助，如果自己遇到了經營，管理困難，品牌方連解決方案都不能幫你制定，這也是加盟小品牌存在的弊端，這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢？還有一個就是建議避開網紅，快招類品牌（切記）。

以上，原創回答，同行請勿復制轉發（否則舉報），如滿意，望採納，點贊。

G. 成都老品牌小吃

在春熙路口的「中華老字型大小」小吃——「龍抄手」餐廳，百盛旁邊的「賴湯圓」餐廳都是外地人來成都很好的食物選擇。

成都的許多名小吃都是以創始人的姓氏冠名的，比如「鍾水餃」、「韓包子」、「賴湯圓」、「張涼粉」等等。「鍾水餃」有別與北方的水餃，餡是純肉的，拌上甜辣的紅油蘸水，別有風味。韓包子味道一般，但肉質相當細嫩。「賴湯圓」雖然名聲很大，但許多老成都更喜歡「郭湯圓」的香而不膩。

「鹵肉鍋盔」形式上與陝西的「肉夾饃」相似，不過「肉夾饃」里的肉，是剁得爛碎的臘汁肉，而「鹵肉鍋盔」里的肉卻是澆著鹵汁的成片的肉，都很香。以前只知道騾馬市的擔擔面總匯賣的「鹵肉鍋盔」最正宗，這兩年如雨後春筍般地冒出一大批各種字型大小的鍋盔店，遍布成都的各個角落。八寶街三醫院對面的「樂來鍋盔」味道就很不錯。除了鹵肉外，還有很多品種，如耳片、牛肉、三絲等等，價格在2.5元左右。

「三大炮」也不能錯過，你可以看到師傅嫻熟地將手中的糯米面團沿著案板砸出去，落在盛滿花生粉的盤子里，一路上「當，當，當」地發出三響。我在文化宮里吃過一次帶響的「三大炮」，不過他們的響聲都是通過案板上擺放的金屬碟子搞出來的，雖不太正宗，但味道還好，軟軟的，粘粘的，可以蘸著紅塘吃。

如果你在成都的街頭漫步，會經常看到有人一根扁擔挑著竹筐，一邊走，一邊「叮叮當」「叮叮當」地敲著手中的鐵片。這鐵片敲出的聲音，就是「叮叮糖」的叫賣聲。賣糖的人總說叮叮糖入口即化，生津潤肺，可我每次吃都粘牙，大概太心急了。叮叮糖也有許多專賣店，陳記的比較多，兼賣芝麻花生糖，桂花糖，薑糖以及自製的甜點等等。

「九尺板鴨」是彭山一帶的特產。好吃極了，皮脆肉嫩，咸中帶甜，第一次吃是在同學的家裡，沒好意思起勁吃，淺嘗輒止。嘴讒的時候就去買上一隻半隻的，或獨享，或與朋友小酌時下酒。

「棒棒雞」也是這兩年紅及一時的小吃，字型大小很多，廖記最有名。品牌包裝得很好，一改往日作坊式的經營模式，所有連鎖店都是同樣的裝潢，窗明幾凈，干凈衛生。棒棒雞據說有很復雜的製作程序，其中一項就是用木棒敲打，好象說是更容易進味。我覺得味道也沒什麼特別，不過我很喜歡吃胡記的無骨鳳爪和郡肝，他們調的蘸水是自己家裡無論如何也調不出來的。

要說成都小吃，最不能忽略的是「串串香」。「串串香」和「麻辣燙」是同意詞，這六個字准確地概括出了這種小吃的特點。對很多人來說，吃串串更多的是在吃一種氣氛：大家圍著一口鴛鴦鍋，冒著粗汗，海闊天空地吹著牛，拿起一大把燙歸易了的牛肉，四下里一分，從簽子頭上把肉塊撥拉到油碟里，略一降溫，再夾到花生海椒碟里滾一下，塞入口中，爽！再喝一口雪花或藍劍（啤酒），誇張地匝一匝嘴，好安逸！成都串串出玉林，玉林串串香在成都已經是個家喻戶曉的品牌了。

肥腸粉在成都已經成為僅次於面條的主要小吃，分布於城市的大街小巷，其主要有名的以下幾家。
(1)成都肥腸粉的招牌無一列外都打著雙流白家的名義，據說那是成都最早最有名的肥腸粉發源地。當年的高老爺子把小小的粉條調出成這樣的美味。現在其高記肥腸粉已經成為了一座大型的酒樓，依舊供應著2。5元/碗肥腸粉，同時更提供更多的肥腸系列菜品，唯一缺點是離成都市區較遠；
(2)青石橋肥腸粉。成都提肥腸粉第一肯定是青石橋，那裡肥腸粉是老字型大小了，肥腸粉是將紅薯粉條在大鍋老湯裡面(基本是不停火，用十斤以上棒子骨熬制出來的)燙熟後加各種原料而成，最後撒上煮好的白味肥腸，是成都最有人氣的小吃。
(3)紅星路四段，遂寧賓館旁邊，據說是當年高老爺子親自授權的三家之一(不知道是否因為拆遷而改變，如果是，那麼沿遂寧賓館對面的小街前行50米，同樣有一家，以前我以為後者比較正宗些，但因為前者當街，所以生意及口碑要好很多；
(4)馬鞍北路建工俱樂部門口，也是老字型大小的肥腸粉；
(5)應該還沒有寫全，在大街小巷裡，可以發現的美食太多了；

1，植物園旁邊的「何氏豆腐」，絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。 2，在高升橋的七道堰街（交警總隊賓館前面），有一家豆花飯，味道好極了，而 且暴便宜，酸菜豆花三塊五一人，葷豆花五塊五一人，豆花和飯隨便吃，可以點菜， 葷四素一，特別推薦：鮮肉圓子和酥肉，好吃啊！！！ 3，玉林的串串已經濫了，紫荊南路的一排重慶火鍋店，味道，價格，服務都很好。 4，鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的. 5，華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了 6，玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃！ 7，長順街上的太安居，「豆花青蛙」，6點以後去就沒有位置了 8，溫江公平鎮的「胬菜一絕」，沿街擺滿超過200張桌子 9，望平街上「三隻耳」冷鍋魚，6點以後去排隊要排2個小時能吃上 10，望平街成華國稅旁的川東人家，雞雜隈鍋好吃慘了 11，東城根街北沿線菌王火鍋，湯鮮菌嫩，營養豐富 12，包家巷有個小館子「羅羊肉」，當家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正點 13，文化宮背後旦旦面那條小巷裡面，有家沙鍋飯，冬天去吃正爽 14，會展中心背後，有兩家川菜很有名，朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉，好吃 。另外有家「紅刪福川菜館」，鍋碗瓢盆都是川西風格，每道菜都別具風味， 個人覺得：「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」 「涼拌蘿卜干」極爽 15，菊樂路上「宣兔頭」，雙南小區「周大媽」兔頭別有風味 16，清江路上「盆盆蝦」，「板凳抄手」都是好東西 17，槐樹街「葉抄手」不擺了 18，會覽中心旁邊有家朋輩餐，只兩道菜好吃：元子湯，雞米芽菜 19，水碾河東北角，一家面館，晚去沒面了 20，游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走， 右手邊有家鵝掌湯鍋，味道不錯。 21，新華職高門口的燒烤，絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。 22，青羊小區有家很簡陋的串串香，才5張桌子，不過味道好極了。 23，猛追灣街上還有一家玉排骨，沙鍋豆花和排骨堡味道正。 24，棕北有家跳跳魚，是白湯熬的魚蘸碟子吃，那個嫩哈 25，青龍巷的「葉鴨子」，是典型的四川烤鴨，老闆很牛b，只有中午才能吃 到烤鴨，晚上6點基本基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了，從來沒有擴 大過營業面積， 最近拆遷到文武路，公安局旁邊。 26，以前人南路生意火爆的「蔣烤鴨」，現在拆遷武侯大道。 27，煙袋巷「牛肉火鍋粉」，好吃，不過現在好象沒了。 28，溫江通往金馬的路上，有個農家樂，賣「蒙氏叫化雞」，好吃。 29，武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名，但個人認為 現在已經不行了 30，四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」 炒地龍蝦， 31，水碾河有家肥兔火鍋，味道很好，但是裡面小偷眾多，從老闆到服務員， 個個都是高手，我和我朋友在裡面數次丟過包包，現在不敢去了。 32，都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」

傷心涼粉是洛帶的小吃好不好,
你要吃正宗小吃,切鹽市口的那家成都小吃城,老字型大小的了,
就在新中心對門,如果還找不到在鹽市口疑問就曉得了.
燒賣啊,涼粉,涼面.還有盤餐市的牛肉交餅兒,鍾水餃,龍抄手,白家肥腸粉

H. 成都好吃的地方

成都最好吃的地方（成都美食街）盤點：
★羊西線
羊西線是成都最具代表性的美食一條街。這里不僅有川菜，各地美味皆可品嘗。品牌餐飲雲集，高中低檔紛呈，中餐為主兼有火鍋，它還帶動了旁邊的府南新區火鍋一條街的崛起。
羊西線有著聞名全國的餐飲品牌：川菜有紅杏、大蓉和、夕陽紅等；粵菜有銀杏、聖淘沙、潮皇閣等；還有日式松阪烤肉、韓風苑韓國燒烤、巴西烤肉等國外美食。
交通
公交7路、32路、37路、48路、51路、52路、59路、69路、83路、113路、339路、802路、805路。

★沙西線
沙西線美食街代表著平民、大眾，這里的美食不僅味道正宗，而且價格便宜，適合朋友聚會、請客。這里雖然不是很高檔，卻更貼近食客的心。能在吃上注重娛樂性的地方就得數沙西線。
此線有每日爆滿的夕陽紅老菜館，其大媽紅燒肉、大媽帶魚等大媽系列菜品傾倒八方食客；味之道食府以墨脫石鍋煨出的「石鍋湯」勝過補葯；故鄉緣川菜館院中有院，小橋流水，還有那川味濃厚的合歡香菇包，脆皮粉蒸肉、江鰱系列菜品；順興老茶館的功夫茶、名小吃、變臉、吐火、滾燈，將川菜、川酒、川茶、川戲之風采一並領略。
交通
公交3路、56路、56A路、93路、101路。

★府南新區
緊鄰羊西線的府南新區是嶄新的特色火鍋一條街，有近20家大大小小的火鍋在此營業。除了食聖黃辣丁火鍋、曾實記泥鰍王風味庄的土泥鰍火鍋、三隻耳冷鍋魚、趙老四九尺鵝腸火鍋等品牌火鍋之外，還有筍子雞火鍋、連鍋、盆盆蝦、山珍火鍋、美蛙火鍋等。
交通
公交32路、63路、64路、79路、82路、163路。

★草堂文化美食
草堂文化美食圈包括琴台路、錦里西路、芳鄰路和青華路以及清江東路等，緊鄰杜甫草堂、青羊宮幾個特色景點，是蓉城文化底蘊最為深厚的美食圈。
琴台路上有獅子樓火鍋、皇城老媽，都是成都十佳餐飲企業，文君酒家、飄雪酒樓各具特色，琴台北京烤鴨與毗河土鰱魚庄風味獨特，民豐泰燕翅鮑更顯高檔。芳鄰路上有十多家風格各異的主題酒吧，是蓉城新興的酒吧一條街；青華路上則有譚魚頭、老成都公館菜、隨園食坊、陳麻婆豆腐、金滿堂、南河人家等酒樓；清江東路有卞氏菜根香、重慶德庄火鍋、重慶孔亮鱔魚火鍋、江北老灶、大宅門火鍋、金盆地酒樓、重慶盆盆蝦等。
交通
公交19路、35路、59路、82路、165路、170路、208路至青華路；公交5路、13路、47路、59A路、64路、78路、81路至清江東路。

★望平美食區
望平美食區是成都較早形成的美食區之一。這里有飄香酒樓、錦官驛酒樓、仁和鯰魚庄、三隻耳、張記怪味怪、外婆鄉村菜等大型的餐飲場所，更多的還是中小型的酒樓。錦官驛招牌菜品有湖南風味的醬椒魚頭、滬上風味的毛蟹年糕和粵式錦官大王蛇等；外婆鄉村菜酒樓的鄉村雞、飄香骨、霸王魚頭等麻辣鮮香；三隻耳冷鍋魚魚肉魚頭鮮嫩滑爽。
交通
公交76路。

★春熙路
春熙路雖然是一條商業步行街，但這里的美食同樣出名。這里雲集了眾多成都特色小吃，各種餐館也層出不窮。最出名的美食便是龍抄手，此外還有夫妻肺片、麻辣龍蝦、紅油雞絲鍋魁、各種串串香也讓人垂涎欲滴。
交通
公交43路、47路、55路、56A路、56路、58路、81路、98A路、104路、298路。

★人民南路
人民南路上，有中日合資的蜀豐百菜百味酒樓，川菜第一品牌的巴國布衣，卞氏菜根香錦綉店也在這條線上長盛不衰。
南延線上，多是走的園林式生態餐飲之路，典型的有外婆家、食聖生態園、南草坪、雍雅山房、女兒村、蔣排骨等。
交通
公交16路、26路、45路、61路、78路、118路、213路、300路、334路。

★領事館路
領事館路是成都餐飲密度最大的地方，這里有魏火鍋、快樂老家、玉龍火鍋、趙老四九尺鵝腸火鍋、合記鮑魚火鍋等風味火鍋，有海上海、海上皇、天仁海鮮粵菜館，有經營杭幫菜的新外灘酒店，有賣東南亞菜的泰國魚翅館，還有陽光餐廳、繁華居、大自然河鮮館、毛哥老鴨湯等川菜酒樓
交通
公交76路、77路、79路、114路。路、213路、300路、334路。

★武侯美食區
武侯美食區包括武侯祠大街、內外雙楠和武侯大道。
武侯祠大街上老房子南門店環境優雅，欽膳齋的葯膳是港台和東南亞遊客來蓉必吃的滋補菜。
雙楠美食廣場擁有一家川菜、一家海鮮、一家西餐、兩家火鍋和一個歌城；此外雙楠還有天天排隊的重慶孔亮鱔魚火鍋，有海鮮川做的先行者老石人家辣螃蟹，有廣東家常菜做得特別到位的良記廣東大排擋。
處於外雙楠的逸都城匯集了眾多酒樓，如喜慶坊、大衛營藍色海岸、新天府大酒樓、高麗軒韓國烤肉、凱悅家宴、七星咖啡等。
武侯大道上武福源酒樓菜品味正有魂，價格貼近大眾；大唐人則是該條線上的領軍品牌，既有大廳開架自助又有包間點菜，還有歌舞伴餐和茶園配套，其怪味兔頭為不傳之秘方配製。
交通
公交8路、21路至武侯祠大街；公交51路、52路、53路、72路、100路、111路、175路、334路、368路、805路、809路至武侯大道；公交21路至雙楠。

★玉林小區
玉林小區的知名餐飲品牌有滿庭芳、陶然居、川江號子、三隻耳、武陵山珍等等。附近還有成都最負盛名的玉林酒吧街。
交通
公交12路、59路、61路、109路、115路至玉林北路；153路至玉林東路；59路、61路、76路、109路、115路、153路至玉林南路。

★中華園
中華園裡面則有紅杏、大蓉和、故鄉緣、龍鷹鴨王、漢席酒樓、蜀江春等知名品牌，其中龍鷹鴨王火鍋城是全國首家前店後廠的餐飲店，榮獲「中國火鍋名宴」稱號。
交通
公交16路、99路、118路、300路、303路、504路至人民南路四段。

★科華路
這里有好些各具特色的小型西餐館，不少老外愛來光顧。祖母的廚房經營傳統的美式西餐，米諾比薩賣意式西餐，佐治城西餐廳則以現代美式西餐聞名；歐洲房子是成都歐式西餐的代表。
科華路上紅星大酒樓的嬸嬸家宴頗有名氣，老成都公館菜得月樓包間頗具特色，紅鼎坊火鍋夜夜翻台。

I. 九品鍋超市火鍋能加盟嗎

【九品鍋】始終以前瞻的視野，為客戶提供新興的發展模式與競爭力出眾的產品，並以完善的經營體系為每一位合作夥伴排憂解難。

作為深研新零售的創新之作，九品鍋隆重推出了火鍋燒烤食材購物新模式。以互聯網+食材的B2B、B2C運行模式，線下門店與線上商城並行。解決兩大行業痛點，即為廣大中小型餐飲企業提供B端食材供應，又為越來越多的「宅、急、忙、懶、老」人群提供家庭生活便利。全新模式、順勢而為，輕松經營、零加盟費。從起步到遍布全國，我們積極迎接挑戰。九品鍋具有潛在市場規模，以消費升級帶動品牌升級，以雄厚的實力保障和便捷的購物體驗，在新零售市場占據了一站式選購的優勢，贏得了消費者的認可和信賴。

在這里，精選鍋底、涮烤蘸料、牛羊肉、川蜀特色、酒水果飲、自熱小火鍋、粉面類、鍋具、燒烤、煎烤類、丸滑類、小吃類、菌菇類、時蔬類、根莖類、小海鮮、豆製品，產品種類齊全、應有盡有，讓您尊享一站式購物，暢享綠色健康的新鮮美食。

九品鍋，致力於打造精品、品質生活，以衛生、健康、方便、舒心、簡單、智能，為每一位合作夥伴加油助力。自有工廠+專屬廠家訂購：整合各產品原料產業鏈，通過快捷的電子商務平台和高效的物流配送體系，保證質優價廉。成熟標准化管理系統，給您時尚、專業、精緻服務。

J. 沒聽過川漁郎冷鍋魚品牌，他們家的冷鍋魚是正宗的嗎

有聽過這家冷鍋魚品牌感覺應該是正宗的。