㈠ 北京哪裡有正宗的羊湯館（最好清真）或羊肉泡饃店
樓主你好
給你介紹一下把
陝味軒羊肉泡饃 在朝陽北路(近金台路)，聽同事說這的羊肉串是他吃過的羊肉串中最好吃的。慕名而去，味道果然不錯，但是電烤的羊肉串，少了點炭火的野味。可是發現這的釀皮兒口味很正，釀皮兒柔軟有韌勁，調料酸辣適口。
秦老大陝西羊肉泡饃 在海淀區北土城西路健德門橋西北角，呵呵，首先這個飯館是清真的，難得啊（不過賣啤酒）。店雖小，但並不便宜。普通泡饃12元，優質16元。普通泡饃的配料有牛/羊肉、粉絲、糖蒜、辣醬、香菜、蒜苗，很好吃。
大腕羊湯館 在東城區鼓樓東大街202-2號寶鈔胡同口(五中分校西邊)，環境就是普通的先門店,但是服務非常好,
服務員都很客氣,還給推薦,上菜速度也很快.
中午去兩人去的,要了一份招牌的滋補羊湯,還要了一碗羊雜湯.
北平羊湯館 在朝陽區工體東路14號(康堡國際公寓旁) ，店面不大，晚上去的，羊肉湯和羊雜湯都還不錯，燒餅很好吃，服務員的服裝都挺有意思的，絕對經濟實惠。坐在離老湯最近的地方，味道很濃，吃完全身都暖暖的，建議可以去試...
㈡ 誰知道北京北平羊湯館(工體店)味道怎麼樣
第一次吃
羊湯
就是這家了,平時很少來這邊,所以現在都是去工體
看球
順便來吃,這么多年了,還是這么好吃,燒餅酥的很,小貴
㈢ 北京哪有賣比較正宗的羊肉湯
北平羊湯館--------羊湯好喝啊！！！！
北京市朝陽區工體東路14號(康堡國際公寓旁)
雖然只賣羊湯、火燒及幾樣涼拌小菜，生意卻特別紅火。無論何時去，屋裡總是滿滿的。門口支的大銅鍋可是稀罕物，從老闆的爺爺那輩就開始用這口銅鍋來熬羊湯，是名副其實的祖傳之寶。看著鍋中熱氣騰騰燉著的一大鍋羊湯，聽著食客們稀里嘩啦喝著羊肉湯的聲音，讓置身於淡淡羊膻味中的人們一下子就喜歡上了這家令人回味的小店。
這碗熱騰騰的羊濃真是色、香、味俱全。綠茵茵的香菜是羊湯出鍋後放進去的, 裡面是大片的羊肉和羊雜, 還有粉絲, 10元一大碗, 加上飯館裡面的氣氛, 吃起來分外的香！
這里的羊湯不是很"騸", 屬於肉香型羊湯。同志們可以去試試！！！！
夾肉的饃5元一個, 不加肉的白饃1元一個. 這里的肉夾饃的饃是用油酥面摻上芝麻作的, 松軟易咬中還帶著油酥面離解出來的細絲的脆香, 口感的確不一般。
和以往吃的死面餅區別非常大, 夾肉是沒有加湯的, 只吃饃是比較乾的, 但是不加湯不會破壞饃的結構, 同時肉香更多的來自肉片本身入口後的咀嚼---有點類似於醬牛肉的質感, 饃的脆香和疏鬆的特點能夠吸收肉湯, 加之共同入口的咀嚼, 加上芝麻的香味, 和西安系列的肉夾饃相比, 的確有完全不同的口感.
http://bbs.jinghua.cn/viewthread.php?tid=23272
參考資料：bbs.jinghua.cn
還有牛街的也很好啊
㈣ 北京哪裡可以學到羊湯的做法，謝謝~~
010-65857336
地址： 朝陽區工體東路14號(康堡國際公寓旁)
北平羊湯館曾系京城百年來老字型大小，開闖上海市第一家羊湯倌． 羊湯：它是由羊腿棒骨，醬肉老湯，...
010-64056488
地址： 東城區鼓樓東大街202-2號寶鈔胡同口(五中分校西邊)
簡介： 大碗羊湯館，專門經營羊湯的一家小吃餐廳！店面不大，但生意紅火。雖然取名「大腕」
㈤ 北京哪裡有好吃的餡餅羊湯
北京羊湯大全最近老聊酒了，該換換美食了。看看這個，不知有誰了解？ 一碗羊湯，融合了溫暖、美味、草根的情懷和湯湯水水的慰藉。 一勺下去，喉嚨中一陣暖洋洋的，如同喝了高度白酒，可以感知熱湯順著食道下滑的路徑。 搜食目標：好喝的羊湯 搜食地點：一品羊湯(麗都店)，朝陽區蔣台路商
㈥ 北平羊湯館在哪
北平
材料
原料：
團魚（鱉）1000克，蘋果50克，羊肉500克
調料：
生薑、味精各5克，食鹽6克，胡椒0.5克
做法
1、團魚（鱉）放入沸水鍋中燙死，剁去頭爪，揭去鱉甲，掏出內臟洗凈。
2、將羊肉洗凈切成2厘米見方的小塊，用開水焯一下，撈出洗干凈備用。
3、將團魚肉也切成2厘米見方的小塊，和羊肉一起放入鍋內，加蘋果、生薑及水適量，置大火上燒開，移至小火燉熬至熟爛。
4、加入食鹽、胡椒粉調味即成。
㈦ 北京哪裡的羊湯好喝
在北京喝羊湯最好去常營喝李小老羊湯，而且那的燒餅火燒也有名。
㈧ 誰知道北京北平羊湯館(工體店)味道怎麼樣
第一次吃羊湯就是這家了,平時很少來這邊,所以現在都是去工體看球順便來吃,這么多年了,還是這么好吃,燒餅酥的很,小貴
㈨ 北平羊湯館（工體店）的大腕羊肉湯好不好吃
材料
姜 蔥 五花肉 桂皮 砂糖 豆瓣醬 生抽 老抽
做法
1、姜去皮切絲，蔥洗凈切段，五花肉洗凈切小塊。
2、開水入五花肉，大火煮開10min，撇去浮沫撈出。
3、五花肉入電飯煲中，入洗干凈的桂皮.姜絲。
4、砂糖放小碗中，加豆瓣醬、入生抽、老抽、加清水拌勻，入電飯鍋中。
5、蓋蓋,按煮飯鍵，煮至收汁加蔥段，拌勻後即可。
㈩ 京味小館加盟嗎
1．合記燴面特色小吃，蔡記蒸餃，葛記燜餅。還有：、老四海鮮大排檔炒海瓜子、螃蟹腿、大蝦超級好吃天明路與農業路交叉口向南路東。(據記載，葛記燜餅館的創業人葛明惠先生，是清朝滿族鑲黃旗人。 葛記壇子肉燜餅是用餅和特製的壇子肉加青菜燜制而成。其餅是用軟面烙成千層餅，放涼後切成簾子棍形備用；壇子肉選用帶皮五花豬肉。切成2厘米見方的方塊，先放入鍋內添水煮開，撇去浮沫雜質，撈出肉裝入壇內，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉湯封口，大火燒開後，改用文火慢燉，燉到爛熟。 燜餅時，鍋內用青菜鋪底，放上餅條和壇子肉，加高湯稍燜即成。配菜除用綠豆芽外，更多是用四季鮮菜，如蒜苔、小白菜、四季梅、茭白等。燜餅用的湯。除豬肉湯外，還用雞湯、鴨骨湯。1977年12月，在杭州全國首屆名小吃認定，葛記燜餅摘取「中華名小吃」桂冠.) 2．順河路方中信逍遙鎮胡辣湯。 3．張記味美思大盤雞德億路快到107。(將雞肉和土豆均切成大塊，加上辣椒等佐料紅燒而成，然後用大的搪瓷鐵盤盛上，嫩香誘人。) 4．葛記燜餅黃河路與經三路交叉口向西路北。 5．二力涮鍋管城街與商城路交叉口向南路西。 6．海底澇這個不用多說，很多分店，生意超好。 7．長垣飯店最好吃的就是炒大蝦文化路與紅專路交叉口向西20米路南。 8．王三米皮二七廣場亞細亞大酒店樓下。 9．辣妹小吃店麻辣粉超級好吃鄭州老華聯樓下。 10．姐弟倆土豆粉花園商廈那家最正宗。 11．京都老蔡記蒸餃步行街有一家，經三路有一家。 12．擀麵皮大王原南關電影院旁邊。 13．阿五美食特色很多，招牌主食牛奶炒米建業路中段英協公寓附近。 14．一品炒雞天明路婦女兒童活動中心後面卡丁酒城附近。 15．惠豐源燴面政六街與黃河路向南路東。 16．英子粥屋排骨煲仔最好吃豐產路婦幼大門正對面。 17．湯HOME廣東靚湯經三路與紅旗路交叉口向東路南。 18．小館子饃沾醬經一路實驗小學門口。 19．上海小吃的生煎饅頭豐產路與經七路口向西路南。 20．鐵八小白吉饃交通路與汝河路鐵八小門口對面。 21．蕭記燴面。 22．三隻耳火鍋魚有點麻辣燙味的魚火鍋成都特色的，味道不錯。 23．林記盆景魚番茄昧、酸菜、麻辣味的大連特色小吃杭州特色小吃，東明路韓國城旁邊。 24．武漢九九鴨鴨脖子、鴨板腸越辣越想吃豐產路快到花園路上海特色小吃，路南。 25．候記牛內湯很多分店特色小吃加盟大連特色小吃，不多說了。 26．重慶八妹酸菜魚107與花園路交叉口。 27．川江馬頭魚火鍋經八路與緯五路交叉口。 28．燒烤大全烤扒皮魚、羊凹腰好吃黃河路與衛生路向北。 29．小六大蝦黃洛路與沙口路交叉口。 30．廣源食府特色扒皮魚和辣子雞不吃後悔。 31．湘西人家湘菜做的那個真叫地道文化路陳寨那裡在文化路上。 32．楊記拉麵緯五路物華大酒店樓下。 33．荷葉餅很好吃的，河南財經學院大門正對面。 34．凍酸奶很有特色的很多配料都是店主自己配製的27中對面。 35．竹筍雞緯四路與政二街路東外賣的很多人排隊。 36．京味炸醬面農業路與天明路交叉口向南100米路東價格：4元一碗。 37.365快餐黃河路與衛生路交叉口向北100米路西。 38.炒涼粉京廣路與永安街交叉口向西500米路南很多人贊。 39.黑老婆大蝦農業路水上樂園旁邊。 40.管記涼皮黃河路服裝市場門口。 41.南陽寨大沙鍋南陽路一直向北。 42、金記水餃北順城街西大街交叉口向南路西。 43．石林泡陷水餃大同路向東。 44．餅夾菜紫荊山商場後門。 45、高門台羊肉湯法院東街上。 46．蔣記小吃里的酸辣粉和麻辣牛肉麵好吃花園商廈樓下。 47、姐妹鹹水鴨緯四路菜市場門口。 48．卡丁賽車場大夜市鄭州市目前最大的夜市天明路卡丁酒城附近。 49．重慶烏江魚炒雞最好吃黃河北街與黃河路口向北30米路東。 50．黃橋燒餅緯五路與東明路交叉口向西路北。 51．李鑫記紅燜羊肉東明路與緯四路交叉口。 52．胖子燒烤優勝北路省體育管門口。 53．東北大骨頭經八路與緯五路交叉口向東20米路南。 54．鴻茂齋很多分店。 55．太陽城花江狗肉工人新村。 56．苦嫂子風味小吃紅旗路與東三街交叉口東南角。 57．愛德酒家緯一路與政二街交叉口路西。 58．張記麻辣烤魚政四街與東明路交叉口向西200米路北。 59．小甫涮鍋緯四路與經一路交叉口。 60．真味館紅專路與經一路交叉口向東路北。 61、北方大砂鍋豐樂路和宋砦北街。 62、光耀夫妻肺片伊河路和興華街交叉口。 63、柘城蒸肉館：羊頭肉，燒餅。超級好吃城東路特色小吃加盟，過農葯廠再往南走一點。 64、野菜湯煙廠斜街的可好吃。 65、南關街上海特色小吃，熊耳河旁，有家賣黑涼粉的南京特色小吃特色小吃加盟，老婆老頭兩個，賣了幾十年了西安特色小吃，很不錯，大家可以去嘗嘗，夏天的時候那人都是排著隊站在那裡吃的。 66 馮記、閃記、劉記、周記、黎記、丁記、八一八、老四場……許多老鄭州從外地回來，一下火車不是趕緊回家，而是直奔相熟的燴面館。鄭州人招待外地的客人，嘗嘗本地的特色小吃，首選也是羊肉燴面，燴面已成了鄭州一種特有的地域文化。熱騰騰的肉湯上面漂著一層紅紅的辣椒油，綠瑩瑩的香菜點綴在上面，即使你不餓也肯定會舌下生津，食指大動。先喝一口湯，濃釅醇厚，再吃一口面條，鮮香有韌勁，拿鄭州話說是湯鮮味美麵筋拽…… 67 百搭果是專門做水果甜品的，而且它還有自己獨家的看門絕招－－B仔涼粉（28元）！為什麼叫B仔呢？這個我也不清楚，只知道這個B仔涼粉簡直就是一個沙律涼粉大雜匯！怎樣雜匯？我先來數數給你聽有什麼水果。包括有（排名不分先後）：黃肉西瓜、紅肉西瓜、黃肉哈密瓜、綠肉哈密瓜、番茄仔、大樹菠蘿、菠蘿、香蕉、亞答子、火龍果、龍眼、荔枝、海底椰、水蜜桃等等等等。說到這里我想大家已經覺得有點誇了吧，但真的，簡直就是一個水果全餐。那亞答子我真不知道是什麼，樣子有點像麵粉，軟綿綿的，很爽滑。 68 丁家粉蒸肉的用料和作法：選硬肋上豬肉一斤，有肥有瘦，切成二指寬、二寸半長、半指厚的肉塊；小米或糯米三錢，淘凈曬干、摻花椒炒成柿黃色，出香味，擀開；糖六錢，面醬三錢，蔥、姜絲少許，用醬油拌開調好。下墊排骨，一碗十塊，上籠蒸爛為止。上席時紅光透亮，樣如水晶，香氣撲鼻，誘人食慾管記涼皮和米皮。這個地方原來在建文電影院對面的小胡同里，酸辣粉，涼皮，米皮，擀麵皮，炒涼粉，炒三攙，我的口水啊，想當年，我還是小學生的時候，天天放學要去吃的，呵呵。現在搬到黃河路服裝市場正門口，到了那，你看哪人多就跟著往哪走絕對錯不了。 還有燴面，是鄭州特色，很實惠也很好吃