A. 北京哪家蘭州拉麵最好吃
蘿卜青菜,各有所愛,看個人的口味 1.馬蘭拉麵 大家別誤會,把馬蘭放在前面只因為她很有名,其實她是我在北京吃過的最難吃的蘭州拉麵。6 、7 年前還可以吧,那時我在宣武門附近上班,經常在晚上加完班後去馬蘭要一碗面裹腹,那種溫暖的感覺至今記憶猶新。可是,經過若干年的加盟連鎖,馬蘭的分店越開越多,味道卻越來越差,前兩天去馬蘭吃蓋澆飯(不過她家的蓋澆飯也不是很好吃),想要一碗拉麵的湯,居然要加收兩塊錢!真讓人郁悶,馬蘭的名氣做得這么大,也該把質量搞上去才好,要不太讓我們這些蘭州老鄉失望了。 2. 蘇氏牛肉麵 幾年前在航天橋第一次吃到蘇氏的時候,真是嘆為觀止呀。當時是覺得真好吃。後來蘇氏在沙窩今日家園開了分店,我們就每周去吃,過幾天不去就會很想,有點上癮的感覺。後來那家大概交不起加盟費就更名了,改成了「京麥香」,從此份量越來越少。蘇氏的味道有很多人歡,但是也有很多人直搖頭,因為覺得她的湯裡面放了咖喱,已經離正宗的蘭州牛肉麵相去甚遠。前些天還去航天橋的蘇氏吃了一次,生意不錯,但感覺味道已經大不如前了。 3.國強拉麵 幾年前的一天一個蘭州老鄉打電話告訴我在國展後面開了一家牛肉麵館,叫國強拉麵,於是找了個機會興沖沖的去了,但味道卻很一般,不過比起當時北京滿大街的清水牛肉麵來說要好的多,但比起蘭州的來卻差的遠。記得有一次在北四環的一家國強拉麵,上來的牛肉麵燙竟然是溫的,牛肉麵最忌諱的是溫湯,於是質問服務員蘭州的牛肉麵的湯是溫的么?那服務員竟然理直氣壯的說當然是溫的。從此我再沒去過國強拉麵。 4.張記牛肉麵 說到張記,在魏公村一帶是比較有名的。炒麵片、拉條子等麵食都深得蘭州神韻,比起那些充滿了番茄味道的新疆館子的麵食,味道要好的多。但是相比之下,牛肉麵就要差一些,牛肉麵的湯偏咸,胡椒味太濃,遮去了牛肉麵特有的那種清香。推薦如果要去那裡吃飯,可以要炒片或拉條子,再讓伙計上一小碗牛肉湯,這樣好吃的面也吃得,還可以嘗嘗湯,也不錯。話又說回來,在蘭州吃炒麵片什麼的,都會送一碗牛肉湯,在張記你要才會給,做得很不蘭州。 5、甘肅駐京辦事處的牛肉麵 不得不說的還有甘肅駐京辦事處的牛肉麵,本以為辦事處的應該最地道,但吃了以後大失所望,湯不正宗倒也罷了,因為出了蘭州沒人能做出地道的湯來,但最不能容忍的是他們的面,鹼味極濃,破壞了牛肉麵應有的味道。大失所望!大失所望!! 6、王府井蘭州牛肉麵 有一個店不得不說,那就是備受推崇的蘭州牛拉第一家——王府井蘭州牛肉麵。去吃過一次後再沒去過,不正宗,不像蘭州牛肉麵,不過價錢倒是很便宜,在王府井,也怪不得那麼火了。 7、敦煌老馬家拉麵 在君太百貨7樓,有一家敦煌老馬家拉麵,大約是「系了紅線」的緣故,在西北很普通的牛肉麵到這裝修考究,環境優雅的店堂中,變得高貴了起來,但有一條真理不得不再次重復:牛肉麵一出蘭州,肯定沒有正宗的味道,況且這里的牛肉麵是先從蘭州去的敦煌,再舶來的北京,味道真是拐了十幾八道灣。食者雲:沒有任何驚之處 。 5.拉啦面 名字很好記,這是幾天前才發現的一家,在西四環金源新燕莎MALL的五層,就在狗不理的後面,剛開業不久,輕便小巧的橙黃色木製桌椅顯得很乾凈。關鍵是牛肉麵的味道特別好,強力推薦!後來問了問老闆,說是這里的大師傅都是從蘭州的金鼎來的,嗯,是很像金鼎的味道,清香。這里的烤串也不錯,強烈建議大家嘗嘗他的烤雞翅,外焦里嫩。美中不足的是,這里沒有炒麵片、拉條子之類的,釀皮的味道一般,而且服務員的動作稍顯生硬。不過這里有蘭州風味的臊子面和炸醬面,也值得一嘗。
B. 蘭州拉麵是加盟的嗎
蘭州拉麵可以做加盟的呀,在蘭州很多的大品牌都已經開始做加盟了,像蘭州的松鼠家牛肉麵之前是不做加盟的,但是由於吃面的外地遊客越來越多,然後很多人就咨詢能不能加盟,慢慢的,松鼠家牛肉麵也開始做起了加盟,就短短的時間加盟店已經遍布全國各地了,真所謂酒香不怕巷子深啊。
C. 蘭州拉麵是連鎖店還是獨立經營
行業採用的模式都是五級三階制, 但是不|是傳||銷,和傳||銷不一樣的,既不合法也不違法,屬於一個灰色地帶,行業雖然是很好的行業、可不是每個人都適合。從事要想在行業里成功,你必須有足夠的錢和人脈、時間、以及良好的心態,就是大部分從事者沒有認清自身的情況。錯誤的認為有國家在背後支持、肯定能100%成功,試問;國家會保證你一定賺錢嗎?在傳統的實體經濟中有那麼多行業是國家支持的、可失敗的照樣那麼多!為何?成功有成功的道理、失敗也有失敗的原因,不要一味的責怪行業!得到國家的支持與否、和您的投資能否賺錢不存在任何關系。
曉理大義,明辨是非。你不能改變你的面容,但你可以改變你的笑容。曾經我們被人愛,所以我要愛人。做任何事情,都要三思而後行。世界上最大的敵人,不是別人而是自己。笨人征服世界,聰明人征服自己。聽進去,可信度20%,看進去,可信度80%,一個人的觀念偏差要等三、五年之後才能顯現出來。自以為聰明絕頂,結果智慧在二樓。一念之差上天堂,一念之差下地獄。再好走的路不願走,走不到頭;再不好走的路,一直走一定會走到頭。老師愛你,你不一定成功;你愛老師,你一定可以成功。哈佛大學理念:一個人成功與失敗,不在於能力與經驗,而在於思維方式。
這個行業一句「一個級別知道一個級別的事」躲藏了很多不為人知的秘密:
你們都知道,我們來到地吃苦的目的就是為了能有今天,就是來掙錢的,所以我就要告訴你們,我們上面的錢是怎麼分的,怎麼拿的,這也是你們非常關心的一個問題.
為什麼會有這么多的人想加入這個行業 1.每個平凡的人都有一種想走捷徑發財的思想。2.每個平凡的人都有一種對金錢巨大的貪婪慾望3.社會的現實,殘酷,金錢的誘惑,社會的變態導致人心的扭曲。4.這個行業就是利用一種比傳統行業人情味濃,大家每天都開開心心,人無私的去幫助別人,還有一種是在傳統行業從來就沒有感受到的氛圍把新人的心裡籠絡住了。模式是很多好的,非常優秀。但是,即使是再好的東西,也會被一些低素質的人做壞。本來是讓打三張王牌的,結果變成了拉人頭。這些人急功近利,為了私利不擇手段,甚至蒙蔽新人。歪曲事實,誇大宣傳。逢人便說,見人就邀約。結果,不識字的、有殘疾的、紋身紋背的等等烏七八糟的都混進了行業。本來行業的初衷是好的,其中有一條就是,「杜絕盲目跟風,確保高素質人員從事」,在這里我們不能歪曲事實,有一說一。但是被部分人做扭曲了,做壞了團隊,破壞了市場,阻礙了後面人的發展。我從事了一年,工作也辭了,錢也賠了。希望看到此貼的朋友不要走我的前車之鑒。三思而後行。再說,人這一輩子,有時候賠點錢還不是太大的損失,最大的損失,是親情、友情還有尊嚴,這才是最賠不起的。當你發展到一定階段的時候,你眼巴巴的看到下面的親戚還有之心朋友,一個個都不能發展,但是還有支付外地每天的生活開銷,甚至連一個新朋友來考察的路費都付不起的時候,那時候,你的內心是什麼滋味?你如何面對他們!這個行業不是所有人都可以掙到錢的,行業好不好跟自己能不能掙到錢是兩個概念。很多人之所以能義無反顧的踏上這條路,很大程度是被剛開始的東西迷惑了,因為行業是新生事物,很多人不理解,當人們親自去考察了以後,感覺確實是真實的,以為自己發現了秘密,其實,正是這一點小秘密的識破,掩蓋了一個事實真相,那就是這個行業是不是真正適合大多數人從事,這才是跟咱們息息相關的最現實的問題,但是,很多人都忽略了這一至關重要的問題,盲目跟風,最後導致陷入困境,騎虎難下.還有那個十分誘人的數字,1040!這也是很多人被蒙蔽的最大因素.因為在這個巨大誘惑之下,人們的思維已經不能很清醒的去思考問題,理智已經被沖動所代替!當出現很多問題的時候,似乎都可以用這個巨大的數字去解釋。比如說,當自己毅然辭掉很好的工作的時候,你的唯一理由就是,難道為了掙到1040,捨去這點小小的芝麻還能算得了什麼!這就是大多數人走向失敗的根源.對此,我深有感觸行業人對在行業的成功有一種渴求,這種渴求的程度遠遠超出了大眾的想像,用大家的話說,這是一種忍辱負重的渴求,他們相信只要自己成功賺到錢了,就能夠得到親朋好友的原諒和理解,成功就是最好的解釋。
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資深分析師期待著你交流
D. 蘭州拉麵加盟哪個品牌好啊
金味德不錯 味道正宗 品種也多
E. 開一個蘭州牛肉拉麵館要投資多少錢
開一個蘭州牛肉拉麵館大概可能需要20-30萬左右吧,我自己開的德元牛肉麵店是這個樣子
F. 我想開一家小蘭州拉麵館,但是本人是南方人。我有幾個問題要問問:第一,開蘭州拉麵需要加盟費用嗎
開蘭州拉麵館,不加盟也可以開,非蘭州人也可以開,除了門面租金外,裡面的鍋碗瓢盆加上機械和好的桌椅,費用大概在萬元左右。開館子的第一要點在於選址要在人流密集的交通路口等處,其次務必要求做的面及口味要好。這兩點關乎你的效益和生存,所以千萬不要大意。
我吃過東邊和南方的蘭州拉麵,味道和面真的不敢恭維。加盟的好處在於,湯料的口味是統一配製的,只需調制即可,很簡便,味道還純正。另外,選一個好的拉麵師傅也是你開店成功的重要一環。建議:店裡的環境要衛生、整潔,待客要熱情,我們這邊的拉麵館現在的桌椅都升級成石頭桌面的了,顯得很有檔次、大氣。所以,你的態度也決定了你要開店的層次和規模。
希望你早日開店成功。
G. 蘭州拉麵怎麼加盟
蘭州拉麵的品牌很多的,建議你還是去蘭州考察一下吧,味道是加盟的關鍵,自己先嘗味道,然後看看店裡的生意怎麼樣,本地人吃的多不多,一般加盟費都是5-10萬左右,前段時間我朋友要開牛肉麵店,我們還專門的去蘭州考察了一下,吃了很多家,最後相中了一家叫松鼠家牛肉麵的,味道裝修各方面都還可以,現在正在裝修呢