⑴ 重慶小面加盟費一般多少錢
1、重慶小面,是重慶四大特色之一,歸屬於重慶麵食的一類發源於重慶,是重慶的主食之一,尤其是早餐較常見。重慶小面是重慶麵食中最簡單的一種。
2、重慶小面是指麻辣素麵,麻辣味型。重慶麵食還包括重慶小面和有臊子的麵食,如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。重慶小面富於變化,在麵店,可以要求店家製作個人定製口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。
3、佐料是重慶小面的靈魂,一碗面條全憑調料提味兒。先調好調料,再放入煮好面條。麻辣味調和不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。
4、重慶小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統麵食,因其獨特口感,以辣聞名,近年來全國知名。
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⑵ 睦記小館怎麼樣想開個這加盟店
垃圾玩意,帶去參觀的是一家兩百多平的店還是總店,承諾的二十萬能開店結果計算一下三十萬出頭,問了他家的加盟商,都說不好,想退加盟費,死活不肯。後悔死了
⑶ 重慶餐飲連鎖加盟品牌應該怎麼選擇
一、餐飲口味與人群定位
做餐飲生意,產品的口味一定要好。而通過加盟餐飲的方式就可以簡化口味的控制方式。只要按標准做,口味相差就不會太大。另外,我們還需要看品牌的服務群體是哪些?是高收入人群,還是中低收入的人群?你決定加盟的品牌定位,直接決定了你後面的選址及投入資金的多少,所以,大家一定要要深入了解才行。
二、開店選擇分析
麥當勞CEO說過,做餐飲重要的三件事是選址、選址,還是選址。選址是做餐飲事業的開端,是重中之重,店鋪兩邊以十字路口為佳,人行道較寬,人流量大,可視面寬闊,馬路不能太寬,馬路中間盡量沒有隔離護欄,否則馬路對面的顧客不方便過來消費。
另外,投資者還要詳細考察商鋪周邊居民和消費人群的消費水平,以便針對消費者制定相應的促銷活動,門面因素一般以深度不大於寬度為准。
門前方便停車,無大樹遮擋,招牌附近無大型垃圾站和臭水溝,店鋪租金不能純粹以價格來衡量,關鍵要看性價比。
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三、要了解加盟店的發展實力
目前,我國餐飲公司的平均壽命周期是2-3年,期間出資回收期為8-18個月,生長期為18-28個月,而連鎖加盟體系樹立和完善期需要24個月,所以,選擇有雄厚實力的餐飲加盟店,能讓你事半功倍。
四、對公司品牌知名度評估要准確
如今,餐飲企業競爭已不再是產品與產品之間的競爭,而是以品牌競爭的形式體現。換句話說,當消費者決定進餐時,往往先決定去哪家餐廳吃,然後才決定吃什麼,因此,選擇一傢具有良好口碑的餐飲連鎖項目,是創業成功的必要條件。
⑷ 有誰了解加盟睦記大食堂好不好
你們那個公司的員工人多不多?他們平時吃飯都在哪裡解決?搞清楚這些問題可以對你加盟這個大食堂有幫助。
⑸ 重慶小面連鎖都有哪些品牌哪家操作正規一點
面說山城是新出來的品牌,我在中關村吃過他們的東西,這是他們公司的介紹,希望對你有幫助。
「面說山城」是北京鼎諾世紀(簡稱鼎諾)投資管理有限公司為傳播小面文化、推進中國餐飲品牌成長而自主創立的特色麵食連鎖品牌。品牌技術總監孫濤先生系重慶小面世家傳人,其曾祖父、祖父及父親三代在重慶沙坪壩一帶賣面,憑借祖傳手藝獲得了過往食客的親睞和盛贊。孫濤先生15歲學廚,誓將祖上小面配方及手藝發揚光大,20歲到北京闖盪,尋找建立品牌連鎖的機會,一晃20年過去了。多年的積累讓他對品牌發展和市場化運作有了更加深刻的認識,近年來,孫先生游遍川渝兩地,拜尋名師,探討制面工藝,並不斷改進祖傳小面配方,終於研發出「面說山城」產品系列,為小面品牌化、連鎖化發展奠定了技術基礎。
⑹ 弱弱的問一下,現在網上說的那些重慶小面加盟五十強裡面,有哪些是真的啊
這個還真不能確定,因為感覺現在不管是誰都敢說自己的重慶小面五十強,甚至是十強。但是從名氣去看的話,像老太婆攤攤面、煮打哥重慶小面、嘿小面、古州萬城、眼鏡面、盅盅面這些應該是真的。我記得煮打哥重慶小面和眼鏡面好像還出現在重慶小面網路詞條裡面的,記不太清楚了,你可以去搜搜看。
⑺ 重慶小面加盟費用多少
如果要加盟,就要很多了。
其實這些類別的餐飲行業,從師是最好的選擇,把做法配料掌握到自己的手裡,是最好的。
首要要考察好當地的飲食習慣,消費能力,消費習慣。
第二要考察好你准備做的產品,面對的消費者年齡段,這樣才能定下來店面的選址區域
第三根據地段位置,進行產品定位,做的具體種類,價位等
第四就是裝修了,現在人消費都要求高檔次,低消費,所以在不差錢的前提下,盡可能裝修的好點
第五就是產品試驗試做,只有技術成熟了之後,才能正式開業,要做到每次做出來的產品口味都一樣。
第六就是要把宣傳服務這些做好,經驗都是慢慢的積累,可以結合多家之長。
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⑻ 重慶小面50強是
重慶小面50強
1、一熱勝三鮮:大溪溝轉盤往人和街方向走大約100米馬路的左邊
2、大渡口牛肉麵:鋼花電影院附近,大渡口公安局旁右邊一小巷進去後再右轉
3、彩電中心旁的彩電面庄
4、望龍門的老虎灶鼎鍋小面
5、南坪商學院對面的黑娃面
6、馬家堡的開半天耳朵面:人行天橋附近,公路邊
7、華新街大橋下的猴兒面
8、兩路口工會大廈對面交行路口往裡走30米右手臨華面庄
9、兩路口面向體育場大門的右邊,交警隊的對面的面
10、南岸的小苑面庄小芳村酒樓旁
11、學田灣文化宮後門的陳氏面庄
12、402起點站的面館
13、文化宮上大門對面的常腸長肥腸粉
14、朝天門交易市場金竹宮旁邊的麻辣小面
15、七星崗上海一百旁邊的董小面
16、大坪菜市口的毛毛面
17、競地花園的牛肉麵
18、沙坪壩南開城口的小面攤
19、上清寺電信局的小面
20、一中後門馬路對面面庄
21、四公里教院對門李家牛肉麵,推薦那裡的泡椒肉絲面
22、十八梯下面的眼鏡牛肉麵!(現在搬到了江北五里店創新綠色花園)
23、黃桷坪老字型大小豆花面
24、沙坪壩磁器口的拽老頭貓兒面
25、上新街路邊有一家小面館,味道也真是不擺了
26、上清寺團市委旁邊的豌雜面
27、兩路的老字型大小東門面館豌雜面
28、鄒容廣場背後仔仔面館,臨江門二十九中大門旁邊,沿著鐵門進去是一個停車場,再往裡走可以看見兩家面館,其中「仔仔面館」的牛肉麵、雜醬面
29、重賓對面有老虎灶小面「開水面館」。在重慶賓館對面朝臨江門方向,門面不大,門口放著一個油炸台灣牛柳的油鍋
30、玉帶山110路終點站,化研對門,沒店名,老闆人稱「劉肥腸」,自稱自己的是「中國牛肉麵(全牛筋)」「中國肥腸面」。便宜,吃了要上癮,不喜歡吃面的都喜歡吃他的。
31、石橋鋪的洞子刀削麵
32、資中最出名的兔子面,味道絕佳,還便宜得很,鍾樓旁的汪水粉也好吃得不得了
33、『少婦面』南方之夜進去支路路口第一家,南方花園原來的那個香積櫥對面,少婦開的小面館,推薦酸菜肉絲面
34、沙坪壩現代書城對面口磨米線、宜賓燃面
35、南坪公安局旁邊,道基面館,只開半天。老闆娘甚是傲慢,但是它的黃豆排骨麵、碗豆雜醬面霸道。 36、南坪萬壽花園旁邊,月月紅餐館。這是從小不喜吃面的我唯一定點面館。一定要老闆娘打的作料,一定要豬油,多放鹽菜和花生顆,還有那一碗熱豆漿,沒地方吃得到這么濃的!
37、大興村糧店口口上行200米老地方面館,雜醬好吃得很。
38、馬家堡的「開半天」,耳朵蓋過面
39、兩路口宋慶齡故居門口的胖妹小面
40、402車站旁邊的小面。要少湯吃,無敵。
41、萬豪對面的豌雜面。門面點都不起眼,黑好吃。
42、實驗劇場對面的蔣氏面庄。老闆娘說有個廣州老闆到她那裡吃了面後,還要把面佐料打包帶回廣州
43、江北金科聚園面館,老闆不高興就甩筷子不下了,然後你又要去求他下。
44、傳呼面:江北大興村車站下往水廠支馬路下20米的坎下,本來叫坎下小吃,但在我以前家的背後經常叫他端2兩來,因此呼作「傳呼面」
45、望龍門的老虎灶鼎鍋面(農貿中心斜對面,有個牌牌寫的「老虎面&rdquo。可以自己想辦法停車。望龍門安逸,最好是小面,特色是花椒嘿香,芝麻醬捨得放,面是放的干溜,新華路電器幫的都喜歡在那裡吃。他的小面最有老重慶特色,狗屎椒麻死人,可以要2兩老白乾,不要忘了自己是個老重慶。
46、臨華村的牛肉麵(捍衛路一直往下走,張家花園那個洞子下面一點點)。
47、中華路小學對面一家麵店的豆花面。還可以。
48、江北南橋寺「老劉面館」 這家面館的雜醬面簡直不擺了,說起都讓我流口水。還有牛肉、肥腸、豌豆也很不錯喲!記住:每天下午2點後就不營業了,除春節外,其他節假日照常營業。
49、信義街的雲南酸辣粉(以前在留真對面陽光酒店右側)。可以。
50、小濱樓是老字型大小的重慶名小吃中心了,他的擔擔面和紅油抄手、素椒雜醬面都很不錯。