⑴ 北京老字型大小小腸陳可以加盟嗎
小腸陳屬於私人性質的公司,原則上是不會讓其他公司加盟的。
除非你可以給出的條件太過優厚。
⑵ 請問:鹵煮火燒加盟店,哪家好一點
你可以在58同城上搜一下憨小二 我覺得那個挺好 你可以看看
⑶ 北京鹵煮火燒加盟店在其他城市怎麼樣
鹵煮火燒是老北京純粹的東西,土生土長,比京劇還要純粹。最初的鹵煮出自於宮廷的「蘇造肉。」據說光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴,所以人們就用豬頭肉和豬下水代替,經過民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了鹵煮火燒。
⑷ 北京那裡的鹵煮火燒最正宗
朋友們大家好,現在我向各位吃友推薦一家特好吃的鹵煮火燒店,有機會可以到那嘗一下,位置在海淀區西三旗橋東,錦泰商城樓下,「老北京鹵煮火燒」
⑸ 開個鹵煮火燒店需要多少本錢
開鹵煮火燒店首先要看你的店面選擇多大,每個地方的店面租金不一樣,還有就是人工成本,這些你都自己可以計算出來的,還有就是加盟費等一些其他費用。
⑹ 老北京鹵煮火燒的由來是什麼
鹵煮火燒是老北京的一道傳統小吃,地道的北京人中估計沒有幾個人不喜歡吃。火燒切井字刀,豆腐切三角塊,小腸、肺頭剁小塊,從鍋里舀一勺老湯往碗里一澆,再來點蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。熱氣騰騰一碗端上來,猶如品嘗人間美味。
鹵煮火燒的開創,不僅便利了當時的老百姓,豐富了老百姓的日常生活,而且為老北京特色食譜添加了一道亮麗的風景線。
⑺ 有誰知道北京鹵煮火燒多少錢一份
不同店價格不一樣,不過基本上是10元左右的菜底,火燒5毛或者1快1個。
⑻ 我想在河南周口開一家老北京鹵煮火燒店咋樣求大神指導
我剛在周口文昌大道開了一家鹵煮火燒店,因為剛開業,生意說不上很好,但也可以維持生計,只要有夢想,堅持做一件事會成功的,加油!
⑼ 正宗北京鹵煮火燒的做法
北京鹵煮火燒的做法:
一、用料:
主料:豬大腸1000克、豬肺1000克、五花肉250克。
輔料:麵粉300克、蔥50克、蒜20克、腐乳汁10克、醋適量、料酒50克、糖10克、香葉小茴香適量、花椒大料適量、清水1340克、老抽20克、姜25克、醬豆腐1塊、香菜30克、鹽17克、炸豆腐250克生抽15克、黃醬20克。
二、做法:
1、准備好食材:豬大腸1000克、豬肺1000克、五花肉250克、炸豆腐250克、麵粉300克、清水1340克(其中和面用140克)、蔥50克、姜25克、蒜20克、料酒50克、生抽15克、老抽20克、黃醬20克、醬豆腐一塊、腐乳汁10克、鹽17克(10克鹽用於洗豬腸,和面用2克鹽、其餘放湯里)、花椒大料香葉小茴香適量、香菜30克、糖10克、醋適量。