1. 請問石磨坊油條怎麼做.
告訴你做法:中筋麵粉9.5斤、泡多源150克、碳酸氫鈉50克、糯米粉或黃豆粉0.5斤、黃油(奶油或起酥油)0.8斤、白糖20-60克、鹽70-100克、常溫水6.1斤。工藝:麵粉、糯米粉(或黃豆粉)、泡多源干拌勻。將鹽、白糖、碳酸氫鈉等加入和面水中攪拌溶解,再加入麵粉及黃油和成面團,不要揉面。將和好的面團用濕布蓋好,醒發10分鍾,揉捶一次,再次醒發10分鍾,再次揉捶,揉成條狀,用保鮮膜包好,低溫發酵6-8小時。然後取出成型,放入200度油鍋油炸,不停翻動,炸至酥脆。
請採納答案,支持我一下。
2. 加盟老主宗石磨紡做豆漿豆花油條麻圓多少錢
怎麼沒聽說這個呢,恩,好像有聽過老奶奶石磨坊的,好像我家附近挺多的
3. 想開早餐店,前幾天去老祖宗石磨坊餐飲連鎖加盟公司考察過,感覺挺好的,有人加盟過嗎
嗯,表叔開了一家,都是綠色健康的東西,現在的人生活條件好了,注重健康,很多人愛去那吃。
4. 老奶奶石磨坊加盟包括那些技術
自己也可以買石磨子
5. 有誰知道《老祖宗石磨坊》那個油條是怎麼做的,配方是什麼
你好,最新油條配方一般都是無礬無鋁油條,無鋁(不含明礬)油條是將來的油條發展趨勢。採用有qs證的無鋁油條膨鬆劑〔泡多源〕製作油條口感酥脆好咬(口溶性好)、膨鬆個頭粗大、內部氣孔大、形態完美、色澤紅潤,涼了不發硬、不發綿。泡多源是製作高品質油條的最新無鋁油條膨鬆劑,特別適合於油條連鎖加盟店、油條加工批發商、高檔飯店早餐等。
6. 老奶奶石磨坊的油條是怎麼做的
告訴你做法:中筋麵粉9.5斤、泡多源150克、碳酸氫鈉50克、糯米粉或黃豆粉0.5斤、黃油(奶油或起酥油)0.8斤、白糖20-60克、鹽70-100克、常溫水6.1斤。工藝:麵粉、糯米粉(或黃豆粉)、泡多源干拌勻。將鹽、白糖、碳酸氫鈉等加入和面水中攪拌溶解,再加入麵粉及黃油和成面團,不要揉面。將和好的面團用濕布蓋好,醒發10分鍾,揉捶一次,再次醒發10分鍾,再次揉捶,揉成條狀,用保鮮膜包好,低溫發酵6-8小時。然後取出成型,放入200度油鍋油炸,不停翻動,炸至酥脆。
7. 石磨坊加盟哪個品牌好想找一個加盟,不想打工了。
選擇老西關石磨坊這樣的名牌後期稍微宣傳一下就能有收益。
可以根據自己的實際情況加入,這樣比較靈活,不存在灰色消費。
要是想具體的話還是去總部吧,這樣比較好些。
8. 老祖宗石磨坊完全無售後 就是幫專門騙加盟費的 捏造成功案例 要怎麼曝光他們的騙局
任何的加盟項目,是不是騙人的,建議二條,這二條可以讓您免上當受騙。第一,看有沒有直營店。現在很多的所謂加盟項目都是自己沒有直營店的,忽悠人的。第二,看有沒有成功加盟商可以參觀學習。如果以上兩個任何一個不具備,就是騙人的
9. 老祖宗石磨坊油條配方技術對外開放嗎
肯定不對外開放,只對加盟的學員開放