『壹』 武漢牛雜面的老鹵水做法
一、鹵水的幾種製作方法：
1、用料：川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。
做法：鹵水料，沙姜粉同盛布袋內。加水八杯煲滾，慢火煲至一小時半至兩小時
2、用料：八角（兩粒）、小茴、花椒（各兩茶匙）、甘草（六片）、桂皮（一片）、草果（一個）、陳皮（1／4個）
『貳』 武漢的生燙牛肉米粉里的牛肉和牛雜口感怎麼那麼好，和正宗四川的水煮牛肉片口感相似，怎麼做的，
我是武漢的 我經常吃 生燙牛肉 牛雜吃的少 他的牛肉 腌制時 並未放太多鹽 因為 腌制東西 鹽重了 東西會出水 邊結 不信 你把肉腌一晚上 明天起來肉就已經死了 很結板 武漢生燙 牛肉腌時放的鹽少 放入少許的 澱粉
進水時 水一定要燒開2分鍾後 在放入牛肉 不能太燙時間長 否則 肉老了 牛肉 剛一進水 水裡用筷子來回迅速 翻滾3次左右就起鍋 起鍋時 顏色可能還是紅色 一般人就又丟進水裡燙 那樣不對 因為 燙東西 要一次燙熟 燙了又燙 味道感覺就變了 起鍋顏色偏紅 屬於正常 起鍋後 牛肉上本身還帶著開水 等涼一會可以吃 的時候 牛肉就 熟了 而且味道爽口 很鮮嫩 還有 燙牛肉的開水裡放點味精 跟鹽 花椒
『叄』 在武漢加盟一家牛雜蘿卜面怎麼樣房租貴啊！🤑🤑🤑
應該在武漢房租真的很貴了，肖費也是很高，現在什麼都是貴，所以做一家牛雜生意不用意了，現在做生意好難
『肆』 武漢慈銘體檢漢口分院附近有沒有襄樊牛雜面賣
沒有 只有武漢的。是一家本地人開的。 另外的還有幾家湖南米粉。
『伍』 武漢牛雜批發市場在哪裡
可以找八方牛牛雜，新鮮好牛雜，武漢可以物流配送
『陸』 武漢牛雜市場在哪
在橋口 月湖橋腳下 要麼是都有
『柒』 武漢白沙洲市場有新鮮牛雜賣嗎
武漢白沙洲市場這段時間暫時還沒有新鮮牛雜賣。
『捌』 武漢哪裡有好吃的牛雜
可以上網路或者美團網上找 八方牛牛雜，吃過味道挺好的，口感沒得說，特別是蘿卜牛雜，入味，很香
『玖』 請問中山儒子牛雜的味道怎麼樣！適合加盟嗎
武漢有很多好吃的啊，現在就可以吃小龍蝦，味道很不錯的！還有江漢路萬達和Happy站台下也有很多好吃的東西！好玩的市內的著名景點有黃鶴樓、歸元寺、東湖、磨山，周邊有木蘭天池、漂流等。購物的地方漢口有江漢路、武昌有中南路、魯巷光谷、街道口都可以逛啊！
『拾』 武漢哪裡的牛雜火鍋好吃啊
公安牛雜魚雜店