Ⅰ 蒸汽石鍋魚哪個品牌好想開個石鍋魚店。
魚尚鮮蒸汽石鍋魚的品牌不錯吧,現在很多人都喜歡吃石鍋魚,營養、健康、美味,我去吃過一次,那店裡生意太好,排了一個多小時的隊,餓個半死,不過石鍋魚的味道真的太好吃了。
Ⅱ 問下魚品記蒸汽石鍋魚加盟費多少
您好,加盟費用要分具體情況來分析。根據門店的面積不同所在的位置不同,需要的費用也不一樣。但是總體而言加盟魚品記蒸汽石鍋魚的費用大概在5到20萬之間,具體可以咨詢魚品記蒸汽石鍋魚,希望對您有用。
Ⅲ 四川魚火鍋加盟怎麼樣要多少成本
加盟的話需要你加盟一些費用,基本上在2萬塊錢左右。
Ⅳ 草帽蒸汽石鍋魚火鍋加盟需要投資多少錢
看您的門店有多大,需要購買多少設備。,
Ⅳ 魚品記蒸汽石鍋魚開一家小店需要多少錢
如果不太懂的話,O53l(加)589(萌)l25(至)2l(電)
Ⅵ 石鍋魚加盟要多少費用
傳香閣重慶石鍋魚,活魚現殺,麻辣飄香,味道就是不一樣!重慶石鍋魚,嫩而不膩,滋補開胃,現殺現做,精心搭配更多配菜,味道別樣的過癮!
如出土文物般的石鍋,左右兩只石耳,看著相當的有意思,經營中還真得在細節上花心思。3斤半左右的活草魚從魚缸里直接拉出來現場宰殺,快火過油,不用添多餘的調味料。根據客人的要求微辣、麻辣、狠狠辣,管你辣不怕還是不怕辣,都能伺候到舒服。經過辣油和原湯的一番煮燉,這草魚吃不出土腥味,令人稱奇。魚肉鮮、香、滑、嫩而且還不膩,輔料里的豆芽也是越煮越香。
Ⅶ 蒸汽石鍋魚的做法
食材
主料
各種鮮美魚類500g
方法/步驟
第一步:蒸汽清洗,綠色環保。高溫蒸汽清洗石鍋,保持餐具的干凈,衛生。
第二步:活魚秘料,安全明道
頭魚殺後除內臟清洗洗凈,切片待用。姜蒜切片,在加入妙廚老爹秘制的調料。等待下一步。
第三步:泉水為湯,草帽為蓋
各種配料依次放入石鍋中,並拌勻。在加入優質礦泉水,蓋上草帽,等待加熱。
第四步:雲霧繚繞,實在霸道
以高達170度的蒸汽進行烹飪,蓋上草帽。草帽既能鎖住蒸熟實物需要的溫度,又能適度排氣透氣,草帽還能吸收走部分食材的雜味異味,很好的保留了石鍋魚的鮮嫩。3分鍾後便可以關閉蒸汽設備了。
第五步:石魚共沸,三分即熟
在魚肉煮熟後,朝著面上撒上滿滿一層干海椒殼、辣椒面、花椒等重味調料,以高溫熟油淋之。
第六步:秘料加工,難敵誘惑
以高溫熟油淋之後,再撕開妙廚老爹秘料淋上,緩緩攪拌後,魚肉便可以食用了。
並把香油、芝麻、花生粒、香菜、蔥等等放在碗里調配好,直接舀鍋里的湯汁來兌。配合魚肉食用更佳。
魚肉快食用完畢時,還可以加入蓮藕、萵筍、木耳的蔬菜,乾脆爽口的蔬菜,正好可以解魚之油膩
Ⅷ 開一個蒸汽石鍋魚火鍋店一般需要多少錢
蒸汽石鍋魚專用蒸汽機,選銘星熱能