Ⅰ 阿香米線加盟多少錢想開家米線店。
還可以,最近種稻人米線挺出名,大骨米線是出了名的!
Ⅱ 雲南過橋米線哪家最正宗
【雲魁過橋米線·用心做湯的過橋米線】 "過橋米線"是雲南滇南地區特有的食品,已有百多年歷史,五十多年前傳至昆明。過橋米線由四部分組成:一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料,有生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片,以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食,即用水略燙過的米線。鵝油封面,湯汁滾燙,但不冒熱氣。但是雲魁過橋米線卻用心做一碗好湯,雲魁過橋米線有一碗只精選1年以上跑山豬和老母雞,同時配上雲南特有十幾種香料熬制出的營養高湯。
隨著時代的變化雲南過橋米線味道越來越多樣化,但是無論米線的味道怎麼變,雲魁過橋米線對你的健康一直矢志不渝。雲魁送你一碗養生湯。
Ⅲ 為什麼過橋米線吃了會拉肚子
LZ 自 己 耐 心看 下 好 長。
一年之內,沈城200餘家過橋米線店接連死掉,難道這一發源於雲南的名小吃又要走當年土渣餅、灶台魚、北京脆皮烤鴨、棗糕的短命之路?
上周末,記者在調查時發現,過橋米線在沈遭遇困境,並非因為商家跟風導致市場飽和,而是被傳聞中「塑料門」所累,進而導致市場「以劣逐良」現象的發生。
A、市場:「塑料門」擊垮過橋米線
3月27日中午,沈陽市西塔附近的一家過橋米線店門前。董傑在門口稍做猶豫後,拐向旁邊一家燒烤店。「不是不想吃,而是不敢吃,聽說吃過橋米線就等於吃塑料袋,誰還敢吃呀?」記者在沈陽本地的一些論壇里發現,許多網友正在發帖抵制食用「沈陽過橋米線」,原因同樣是因為「塑料門」。
和食客們對過橋米線質量的「一桿子打死」相比,沈陽稻花香米線廠經理孫琰卻是滿肚子的委屈,「我們店的米線一直是自家工廠產的,絕對真材實料,在附近也頗有口碑,哪知道從去年開始,沈陽的過橋米線突然遭遇聲譽危機,現在店裡的營業額直線下降,廠里的米線也不好賣了,這對我們太不公平了。」記者在走訪中發現,和前幾年過橋米線店的紅紅火火相比,現在的過橋米線店生意明顯冷清。在和平區八經街一家過橋米線店,記者發現,這家原來在中午飯口需要排隊的場面早已不見。該店老闆關先生無奈地告訴記者,因為許多人都質疑米線的質量,現在米線的生意已經很難做了。關先生說,如果店裡的狀況在三個月內再得不到改善,他打算盡快乾點別的。
B、揭秘1:使用「一滴香」利潤高一倍
一位業內人士告訴記者,所謂的「塑料門」事件始於去年。一些不法商人為了讓米線吃起來更筋道,在米線中加入工業原料吊白塊和硼酸,而硼酸的成分與「合成塑料」的成分類似,是國家明令禁止放入食品中的添加劑。因此有了「吃一碗米線等於吃六個塑料袋」的傳聞。而除了米線本身的問題外,米線中的湯料也被曝不是使用雞湯而是使用一種添加了違禁物的「一滴香」。據說這種一滴香由多種香精構成,有的還加了罌粟油,只需在每碗米線中點上一至兩滴,米線底湯即使不用雞湯也會比雞湯更加香濃。
沈陽市橋香園「米線連鎖」經理李洪波告訴記者,正常的米線是由大米和澱粉製成,裡面不加任何防腐劑,所以保質期特別短。而加了添加劑的黑心米線卻能保存很長時間,容易受到經營者的歡迎。「正常一碗米線的毛利潤是米線價格的30%左右,而使用了有添加劑的米線和「一滴香」後,毛利潤能達到60%左右。」李洪波說。
C、揭秘2:黑心米線攪亂加盟市場
3月28日上午10時,記者在沈陽南二批發市場見證了傳聞的真實。得知記者要加盟過橋米線店,一家調料公司的老闆張先生強烈建議記者使用一滴香,「正規加盟的米線店得使用雞湯,那得多大成本呢,我這里,一斤裝的一滴香最低可以50元拿貨,每瓶在店裡平均可以使用半個月。只要買我們的一滴香,零技術就能做米線,我們保證您開店後不管技術或原料采購均不會受人控制。」這樣的承諾對經營者來講絕對誘人,但對於一直發展正規加盟店的李洪波來講卻是致命的打擊。「商人是講究利潤的,這種低成本運作對米線加盟商是一種極度誘惑,一方面導致了過橋米線店在沈的瘋狂擴張,另一方面則打亂了沈陽正常的過橋米線加盟市場。」李洪波說,這種低成本零技術的過橋米線店的快速增長,嚴重影響了正規加盟店的生意,敗壞了過橋米線的聲譽。而最讓李洪波擔心的事正在上演,「沈陽市的過橋米線店有許多都是正規經營的,可隨著沈陽米線行業『塑料門』的傳播,它對整個米線行業的打擊卻是毀滅性的。」
D、現狀:過橋米線一年倒閉200家
雲南過橋米線加盟店(崑山中路)老闆李靜告訴記者,受「塑料門」的影響,她的米線店客源大受影響,因無法維持經營,已經倒閉。談到曾經風光一時的過橋米線,李靜的言語中滿是無奈,「本來經營挺好的,突然客源就少了。尤其是許多客人明明愛吃卻告訴我不敢吃,聽了心裡特別難受。」
李靜的遭遇只是沈陽數百個過橋米線店悲劇的縮影。
專門為沈陽過橋米線店配送魚丸的某水產公司沈師傅告訴記者,沈陽過橋米線店最紅火的是在2007年和2008年,這兩年,沈陽的過橋米線店達到600餘家。作為這些米線店的配貨師傅,沈師傅直言那兩年他忙得連飯都吃不上。「前兩年,生意好的時候,一家米線店一天光魚丸類的貨就要四五次,每次都是1000多元的,可現在生意差多了,一天能要兩次貨就算好的。」沈師傅說,2009年,沈陽的過橋米線店開始萎縮,一年就黃了200多家。在沈師傅看來,在這么短的時間內,黃了三分之一的店鋪這是絕對不正常的。而李洪波也贊同沈師傅的說法。他認為,和那些曾在沈陽火爆一時的土渣餅、灶台魚、北京脆皮烤鴨、棗糕不同,過橋米線是一種有著濃厚文化底蘊的傳統名小吃,但這樣的名小吃如果不及時挽救,早晚會倒在市場不當競爭的腳下。
E、行動:成立協會抵禦「黑心米線」
「有影響這是肯定的。這從現在街頭不斷倒閉的過橋米線店就能看出來。」沈陽雲香沅過橋米線連鎖店經理趙剛說。趙剛認為,一個行業、一種產品的口碑塑造起來難,毀滅卻很容易。一些不正規的過橋米線店為節約成本使用劣質甚至有害的原料,是不會長久的,早晚會為自己的愚蠢行為買單。「肯定有黑心商家給米線加一些有害物質,但絕不能代表全部,如果因為部分黑心米線的質量有問題就影響到整個行業的前景,這對喜歡過橋米線的消費者不公平,對我們這些正規經營、統一配貨的經營商也不公平。」
趙剛認為,過橋米線之所以出現這樣的情況主要是因為這個行業至今為止並沒有一個大家共同遵守的標准。「我特別羨慕沈陽市的一些行業商會,有了這樣的組織,大家可以聚在一起為行業的發展獻策獻力,我強烈呼籲能在沈陽成立一個過橋米線協會,這在挽救過橋米線的同時,也是在挽救我們自己。」趙剛說。
和趙剛的想法驚人的一致,李洪波告訴記者,目前,他正在蘊釀在沈陽成立過橋米線協會,希望正規經營的商家都能積極地響應起來,共同抵禦「黑心米線」,同時希望相關部門能夠對這個行業進行規范。「否則,我們遲早也得成為黑心米線的殉葬品。」李洪波說。本報記者 張曉寧
專家聲音:「黑心米線」有致癌風險
吳朝霞(沈陽農業大學食品學院教授)
往米線里添加的硼酸是一種有刺激性的化學試劑,常用來生產蟑螂、甲蟲殺蟲劑,在醫葯上用作止血和防腐劑。有不法之徒將硼酸放入食品中達到更加筋道的作用,事實上,硼酸是絕對不允許添加到食品中的。硼酸在體內排泄非常慢。成人食用1—3g即可引起中毒,主要表現有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀,有些人還會有中樞神經系統和皮膚症狀,包括嗜睡、頭痛、肌肉痙攣和皮疹等症狀。
而「一滴香」的主要成分是酶解肉膏、飄香劑、水解植物蛋白、香精等。對於酶解肉膏這個名詞,我還是第一次聽說,到底對人體會產生什麼危害還不得而知,但像飄香劑和香精等成分,多為化工合成的添加劑,而人體如果服用化工合成物質會產生很大危害,長期食用還會致癌。
「口碑營銷」的典型負面案例
李雪欣(遼寧省市場學會副秘書長、遼寧大學商學院教授)
過橋米線的質量被曝光,導致全行業的生意受影響,這在營銷學上應該屬於口碑營銷中的負面案例。口碑營銷被業內人士稱為「病毒式營銷」,是因為產品通過傳播的影響力產生最大的利潤價值。當然在口碑傳播的過程中,有好的口碑也有壞的口碑。好的口碑是消費者通過對某種東西認可並給出良好評價,最終達到產品和服務廣為人知的效果。然而,良好的口碑一旦被破壞,通過公眾的傳播和渲染,後果則非常嚴重。就和當初奶製品中發現三聚氰胺一樣,除那些被點名的品牌外,其實整個奶製品行業都會受到巨大影響,這就是壞的口碑的力量。
當前過橋米線也面臨同樣的問題,如果想徹底解決,一方面要重新恢復信譽,另一方面最好能呼籲成立相關的協會,通過規范體系,把整個行業帶入正軌。
教你一招:正宗米線這樣識別
正常的米線是清白色,韌度適中。而添加了東西的米線則透明度高,韌度極好,不容易折斷。正常用老母雞湯熬制的米線湯料有雞肉的香味,而用一滴香做的湯底則香味濃烈,甚至從街頭路過都能聞到刺鼻的香氣
Ⅳ 雞湯米線加盟現在都哪裡有
l雞湯米線沒怎麼吃過,我們這最火的米線基本就是川味米線,我們這比較出名的就是沈小福,他家米線種類很多,還有小吃套餐,反正一路過就想去那吃米線
Ⅳ 北京雞湯米線加盟怎麼樣
金橋緣過橋米線多種美味,多種風味,能為消費者帶去更多欲罷不能,帶去更多美食享受!米線可麻可辣、可咸可甜、隨意調配、南北皆宜,在大江南北都有廣泛的適應性。在多年的經營過程中,積極改善過橋米線的傳統工藝,不斷的開拓和創新,釀造出屬於自己的專屬口味,當然更能吸引顧客。
Ⅵ 過橋米線加盟哪家好啊加盟費都多少啊 能賺錢吧 有經驗的大哥大姐們幫幫忙
你好!
這里有。 不止70種!
一: 主要種類:
北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚
上海: 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥
天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、 五香驢肉
太原: 栲栳、刀削麵、揪片
西安: 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔
蘭州: 拉麵、油鍋盔
新疆: 烤羊肉、烤饢、抓飯
山東: 煎包
江蘇: 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥
浙江: 酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯
安徽: 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯
福建: 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊
台灣: 度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉
海南: 煎堆、竹簡飯
河南: 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷
湖北: 三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅
湖南: 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐
廣東: 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等
廣西: 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲
四川: 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲凉面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉
貴州: 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑
雲南: 鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線
二: 詳細分類:
黑龍江
哈爾濱紅腸
秋林大麵包
黃米切糕
吉林
大涼糕
玻璃葉餅
豆包(黏豆包)
煎餅盒子
延吉冷麵
打糕
朝鮮鹹菜
李連貴熏肉大餅
遼寧
老邊餃子
馬燒麥
李連貴熏肉大餅
沈陽西塔冷麵
沈陽回頭
四川麻辣燙(沈陽小吃)
白肉血腸
華北
打鹵面
麵疙瘩湯
貓耳朵
餄餎
鍋貼
油炸糕
麻團
切糕
豆沙包
牛肉燒餅
褡褳火燒
白水羊頭
排叉
糖火燒
北京
燒麥
爆肚
炸醬面
焦圈
炒肝兒
豆汁兒
麻豆腐
蒜茸泥腸
栗羊羹
炸灌腸
糖耳朵
驢打滾
豌豆黃
艾窩窩
栗子面窩頭
芸豆卷兒
螺螄轉兒
鹵煮火燒
肉末燒餅
門釘肉餅
茶湯
果子乾兒
乳酪兒
酸梅湯
炒紅果
京糕
杏仁豆腐
臭豆腐(又名「青方」)
果脯
冰糖葫蘆
炒麻豆腐
糊塌子
牛舌餅
天津
十八街麻花
狗不理包子
耳朵眼炸糕
鍋巴菜
麵茶
麻醬燒餅
果仁張花生米
煎餅果子
涼果
河北
驢肉火燒
棋子燒餅
麻糖
花生酥
炒餅(燜餅)
河南
合記燴面
第一樓小籠包
葛記燜餅
悶黃魚
炒涼粉
粉漿面條
洛陽水席
炸油饅頭
炸菜角
逍遙鎮胡辣湯
面托
雞蛋灌餅
山西
刀削麵
莜麵窩窩
剔尖
黃米面炸糕
聞喜煮餅
烙餅
餅子
撥爛子
揪片子
餄餎
山東
煎餅
油鏇
煙台燜子
把子肉
甜沫
熏豆腐
甏肉乾飯
魚鍋片片
西北
西北小吃以牛羊肉為主。
泡饃
涼皮
白水羊頭
雜碎湯
內蒙古
酸奶子
烏里磨
陝西
關中
灌湯包子
蕎面餄餎
葫蘆頭
烤肉
臘牛羊肉
臘汁肉夾饃
岐山臊子面
柿子糊塌
柿子餅
水盆
鍋盔
甑糕
石子饃
金線油塔
餃子宴(餃子)
醪糟
黃桂稠酒
漿水面
粉魚
辣子蒜羊血
麻食
肉丸糊辣湯
洋芋攪團
陝北
洋芋擦擦
碗砣
抿節
錢錢飯
陝北苦菜
甘泉豆腐
鹵煮驢板腸
陝南
菜豆腐
漢中米皮
西鄉牛肉乾
商芝肉
核桃餅
黑米酒
甘肅
狼牙蜜
蘭州拉麵
灰豆子
荷葉餅
杏皮水
搓魚面
天水涼粉
千層牛肉餅
鎮原糖油餅
高三醬肉
漿水面
油炒粉
高擔釀皮
炒炮
羊肉墊卷子
三套車
小飯
寧夏
饊子
燕面揉揉
炒糊餑
燴羊雜碎
蓋碗茶
油香
青海
甜醅
麥索兒
狗澆尿
新疆
羊肉串
手抓飯
烤包子
饢
拉條子
烤全羊
熏馬肉
油沓子
羊蹄子
羊肺
清燉羊肉
新疆沙灣大盤雞
那仁
炒麵
黃面
華東
上海
蒸的小吃
小籠饅頭如:南翔小籠
青團
包子
煮的小吃
涼面
拌面
湯面
蜜汁烤麩
粽子
小餛飩
大餛飩
鴨血湯
煎的小吃
生煎饅頭
鍋貼
烘的小吃
棗泥拉糕
熏青豆
筍絲黃豆
大餅
炸的小吃
蘿卜絲餅
油條
油炸臭豆腐
油墩子
糍飯糕
其它
蓋澆飯
糍飯團
江蘇
蟹黃湯包
小籠饅頭
鴨血粉絲湯
梅花糕
豬油糖年糕
棗泥麻餅
鹵汁豆腐乾
糖炒栗子
浙江
杭州糖桂花
杭州龍井綠茶
杭州蔥包燴兒
杭州油墩兒
杭州定勝糕
杭州片兒川面
杭州拌川
杭州西湖藕粉
杭州貓耳朵
杭州蝦肉小籠包
杭白菊
紹興臭豆腐
紹興霉乾菜
紹興加飯酒
寧波湯團
湖州大餛飩
嘉興肉粽
蝦爆鱔背面
溫州魚丸
千張包子
華中
安徽
歙縣豆腐腦髓
歙縣毛豆腐
歙縣石頭餜
徽州狀元飯
無為送灶粑粑
五城茶干
一品玉帶糕
油炸臭豆腐
固鎮油茶
湖北
熱乾麵(以武漢蔡林記最有名)
面窩
苕面窩
糯米包油條
湯粉
豆沙糍粑
掉渣燒餅
福慶和牛肉米粉
四季美湯包
煨湯
鴨頸
汪玉霞月餅
豆皮(以老通城最為有名)
洪山菜薹
菜薹炒臘肉
孝感麻糖
孝感米酒
黃石港餅
雲片糕
烘糕
麻烘糕
苕片
沔陽三蒸
粉蒸肉
糊米酒
皮條鱔魚
紅豆沙
瓦罐雞湯
綠豆糕
芝麻糕
五芳齋湯圓
湖南
津市牛肉粉
火宮殿臭豆腐
口味(小龍)蝦
常德米粉
洪江鴨血粑
紅燒豬腳
荷蘭粉
江西
小炒魚
華南
福建
閩南糍團
魚丸
肉燕
炒麵
拌面
扁肉
撈化
廣東
拉腸
蝦餃
燒賣
干蒸
鳳爪
蛋撻
煎堆
油角
炸大腸
糖冬瓜
糖蓮藕
糖芋條
老婆餅
雞仔餅
盲公餅
雙皮奶
姜撞奶
艇仔粥
及第粥
潮州魚蛋粉
汕頭牛肉丸
牛腩
牛雜
沙河粉
陳村粉
干炒牛河
東莞米粉
燒鵝
燒肉
叉燒
豉油雞
鹽焗雞
蔥頭雞
潮州粉果
白雲豬手
白雲鳳爪
豬腳姜
紅雞蛋
香港
雲吞面
蛋撻
波羅油
絲襪奶茶(飲品)
鴛鴦 (飲品)
檸檬可樂
檸檬咖啡
煎釀三寶
格仔餅
老婆餅
炸兩
雞蛋仔
魚蛋
碗仔翅
車仔面
蝦餃
魚肉燒賣,牛肉燒賣
冰山大火
茶粿
龍須糖
糖不甩
啄啄糖
缽仔糕
瑞士雞翼 及 可樂雞翼
澳門
葡式蛋撻
豬扒包
紐結糖
海南
海南粉
抱羅粉
椰子飯
椰子(米果)
竹筒飯
雞藤粑仔
千孔糕
海南燕(米果)
廣西
桂林米粉
梧州龜苓膏
玉林牛巴
西南
雲南
過橋米線
洱塊
菠蘿飯
貴州
麻糖
臭豆腐
豆腐圓子
南白黃糕粑
老龍眼
豬腿肉粉
脆哨粉
碗耳糕
怪鹵
鴨溪涼粉
戀愛豆腐
洋芋粑粑
雞蛋糕
辣雞粉
豆腐腦
豆花面
羊肉粉
劉二媽米皮
燒烤
豌豆糯米稀飯
牛肉粉
腸旺面
絲娃娃
米粉
豆腐果
米豆腐
四川
麻辣燙
擔擔面
龍抄手
鍾水餃
賴湯圓
三大炮
韓包子
酸辣豆花
富順豆花
夫妻肺片
川北涼粉
冰粉
三合泥
燈影牛肉
珍珠元子
麻婆豆腐
葉兒粑
雞絲涼面
蛋烘糕
甜水麵
燙面油糕
樟茶鴨
八寶黑米粥
蓮茸層層酥
鍋魁
棒棒雞
酸辣湯
酸辣粉
肥腸粉
陳年糟蛋
玻璃燒賣
二姐兔丁
宜賓燃面
樂山甜皮鴨
謝謝!!
Ⅶ 中國十大米線加盟排名有哪些品牌
1、大梁雞丁米線
大梁雞丁米線加盟店主營非常有特色的過橋米線及桂林米粉等特色小吃,食品備受人們喜愛和推崇。口感爽滑,湯汁鮮濃,特製配方給你帶來優佳的味蕾享受。這樣的健康美味在市場上自然受歡迎,因此現在就選擇大梁雞丁米線加盟項目的話,倚靠總部的強大實力,輕松打開餐飲市場的大門,經營財富事業。
2、傻秀才米線
傻秀才米線店推出了符合國內市場當中具有特色的產品配料,這種產品配料不含有任何的化學成分,能夠幫助創業者迅速地打開餐飲市場,在餐飲市場當中處於優勢地位。
3、官人橋米線
官人橋米線是成都官人橋餐飲有限公司旗下品牌,官人橋米線加盟以其酥脆嫩滑、老少咸宜、甜辣皆適、色香俱佳的特點受到眾多好吃嘴的熱捧。官人橋米線全國加盟店已經超過60家,將成都美味推向了全國,展現其發展的蓬勃生機,成為眾多投資者創業致富的上佳之選。
4、笑江南米線
笑江南米線店鋪經營靈活多變,可以採用傳統的經營方式,讓消費者進店就餐,即做即食,又可以外賣打包隨意點,也可同時帶動店內其他產品銷售。笑江南米線緊緊把握市場趨勢,不定期推出新品系列和特色單品,讓加盟商的產品線不斷更新和升級,以應對瞬息萬變的市場,大大提高笑江南米線的核心競爭力。
5、董記米線
董記米線隸屬於陝西董記米線餐飲管理有限公司。成立於2016年,陝西董記米線餐飲管理有限公司是掌握管理技能和獨特技術、運用品牌、專屬產品和服務優勢,開展餐飲運營的經濟組織。
6、豆豆米線
豆豆米線總部擁有集中央廚房、研發基地以及一支由專業人士和專家團隊組成的技術和營銷隊伍,為加盟和代理商提供全面、有效的營銷技巧和運營經驗的扶持。豆豆米線為了保證加盟商的利益,公司推出區域保護政策,全面扶持豆豆米線加盟者。
7、苗鄉米線
苗鄉米線隸屬於南京南廚北面餐飲管理有限公司始於2004年,集團圍繞餐飲品牌直營渠道建設,連鎖經營,餐飲店面人才輸出等業務模塊,不斷擴大投資規模,自主創新並發展壯大,成為一家集企業管理,餐飲直營和連鎖加盟,為一體的大型企業。
8、香香米線
香香公司是目前專門管理集團公司旗下的香香米線、香香鹵面館項目,是一家集餐飲文化研究,餐飲項目管理、餐飲特許加盟推廣、執行及維護為一體的專業餐飲品牌運營公司。憑借其集團公司和團隊的多年餐飲品牌運營管理經驗和對特許連鎖經營企業的深入研究,將先進的餐飲管理模式和特色小型餐飲相結合,通過品牌運作實踐總結出了一套切實高效的餐飲項目市場化經營和推廣運作經驗。
9、滿香居米線
滿香居米線餐飲加盟傳承了中華餐飲文明的精髓,符合時下消費者的高品質需求。滿香居米線經營優勢非常明顯,總部進行立體廣告投放,提供整體策劃,並且有完善的售後。
10、功夫米線
功夫米線餐飲公司始終堅持「以產品品質為中心」,功夫米線加盟店始終與優質的供應商合作,打造全新品牌形象及餐廳環境;選用優異原材料,打造每一份產品。作為一家專營雲南米線的特色餐飲加盟連鎖的企業,工夫米線加盟連鎖品牌成立至今,已經在多地開設300多家門店。
Ⅷ 上宛軒雞湯米線加盟
不錯的注意啊
材料
主料:雞 黃花菜
配料:蟲草花 牛肝菌 紅棗
調料: 姜 蔥 鹽
做法
1. 牛肝菌在清水中浸泡至少一個小時,然後沖洗干凈。多洗幾次,買來的牛肝菌干貨可能會有沙子。
2. 牛肝菌的柄,最末端可以切掉一些,那個部位比較硬,口感不好。柄的其他部分燉得時間長還是挺好吃的,沒必要摘掉。
3. 蟲草花、黃花菜、紅棗分別洗凈,不用浸泡。
4. 處理干凈的雞,放入鍋中,倒入沒過雞的清水,放入姜和蔥。
5. 大火燒開之後撈出浮沫。
6. 放入其他輔料,再次煮沸之後,轉小火慢燉2個小時。
7. 出鍋前調入一點鹽即可。