A. 成都最好的鹵菜店
1.婆婆紅板兔/嘉州甜皮鴨
推薦菜:雞爪、翅膀是的,就是這么「掛羊頭賣狗肉」的小店,雞爪卻好吃到爆,不僅很入味,而且有點辣,每次買30塊錢的才能過癮,下午來晚了就沒得了。
地址:水碾河蓉上坊樓下光明路菜市場
2.中三院
推薦菜品:排骨、肥腸雖然地理位置頗遠,但是酒香不怕巷子深,再遠都要吃。每天現鹵,吃到就曉得有好新鮮,香味淳厚,肉質細膩。
地址: 雙流 勝利鎮勝利路
3. 鄺老二鹵肉店
推薦菜品:豬蹄、排骨這家的豬蹄子是 成都 數一數二的。蹄子很入味很耙,但是吃起來還是很有豬蹄子的膠質感。鹵排骨是小時候那種最霸道的味道。
地址:金牛區茶店子北街19號
4. 寬湯湯抄手
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推薦菜品:小肚、排骨一家賣抄手的店,但是天堂雞片和鹵菜卻出奇的好吃,鹵菜上桌之前都是切好了到鹵油里冒了一下,很是入味,粘上干海椒面一個字「香」
地址:書院西街38號
5.正興張血旺
推薦菜品:連肝肉、肥腸鹵過的連肝肉和肥腸再放到鹵水頭冒,紅油拌起,撒點芹菜。連肝肉肉筋韌勁十足、瘦肉彈牙,肥腸也十分入味。對面建發淺水灣的土豪們都會經常開車
地址:天府大道南延線直走到正興鎮
6. 張尾巴鹵菜店
推薦菜品:豬尾巴、耳朵尾巴鹵得又香又脆,耳朵又趴活,又是河邊上樹林里和朋友一起喝點小酒,啃個尾巴和蹄子,那叫一個爽。
地址:湧泉鎮共耕8組(近大土橋土龍路 江安 河橋頭)
7. 胖媽鹵菜店
推薦菜品:兔頭、兔腰九眼橋酒吧一條街最出名的鹵菜,鋪位很小,酒吧夾縫間生存,單價5-15元之間,賣到凌晨4點。
B. 成都特色鹵菜加盟排行
看看棒棒雞傳奇啊現在都做內個加盟,一千多家店,四川非物質文化遺產
C. 四川鹵菜加盟哪家好
老字型大小了 沒毛病 老鐵 鹵菜確實好吃 表示吃過很多回
D. 加盟做鹵味店不知道前景如何
開食品店。
選址,要按照想開的食品類型選擇店的位置,因為是鹵味,應該是年輕人喜歡的,就要開在學校附近或者商場
質量,不管是加盟還是自營,都要以質量為先,只考慮營利,反而會沒有長期的發展
人員,招人一定要招注意細節的員工,而不是自己都懶得不收拾的人,外觀干凈整潔等
資金,要做好短時間營利為負的思想准備
E. 成都哪有鹵菜配送加盟的
成都也有這樣學技術的撒
F. 鹵菜店加盟哪家好
鹵菜加盟各種品牌很多,各有優勢,不能一概而論,好與不好主要看以下幾點:
1,收費是否合理,有沒有隱形收費
2,公司是否正規,商標是否齊全
3,是否有店面
4,產品是否有特色
5,扶持是否到位。
鹵菜加盟店生意好不好做,全在於產品和扶持以及經營。
促銷設置。
為了吸引更多客戶,我們勢必要做好促銷手段,讓其增加客戶粘性,作為福利存在或者獲取新客戶的手段,拉人氣的方式,促銷要點是:
(1),極強的吸引力內容。
(2),設置時間點讓其有緊迫感。
(3),製造稀缺感,比如賣完為止,或者只有10份等。
G. 四川鹵菜熟食加盟/鹵菜一般一年能掙多少/加盟
假設日客流量100人,人均消費23元,那麼,日營業額就是2300元,月營業額就是6.9萬元,以毛利率50%計,扣除每月的房租、人員工資及水電雜費,紫燕百味雞的每月凈利潤就是1.95萬元,由此,鹵菜店一般一年能掙多少?以廖排骨為例,年利潤約在23.4萬元左右,也就是說,無需一年即可回本,且開始進入持續盈利中!
H. 四川鹵菜店加盟/怎樣開一家鹵菜店
第一步學習
找好的學校,好的師傅,學好的技術。想要做出好吃的,就要多實踐,所以找的學校要注重實踐教學,光說不練的都是假把式。而且,也不能光學技術,更多的還有經營方面的經驗傳授。每一個環節都很重要,光有技術不行。學到好的配方當然好,但是,作用沒有想像的那麼大,最好的配方就是把鹵料恰到好處的組合到一起,達到一個平衡的狀態。
如果你炒菜把鹽放多了,打破平衡,吃起來就咸,味精放多了,吃起來就光是味精的味道,壓過了所有的味道,就是這個道理!
第二步定位
綜合技術學好了,下面,就是你的職業規劃、定位。是要自己創業開個店,還是直接在人多的地方擺個小攤?
特許經營第一網
一般來說,開店的風險肯定大過擺攤,租店面的話投資就大了,而且是固定的地點,萬一位置不好的話,生意就不好了,也很難做起來。位置好的話,店面租金就高了,風險也就隨之增大!
如果,承受不了開店的風險,也可以先從小吃攤做起,投資少,靈活,壓力小,選擇性大!地點可以變換的,經營就靈活多了,投入也小很多。
那麼,地址要選在什麼地方比較好?是不是人多的地方就好呢?不一定,人多不一定生意就好,還要看人流是流動人口多還是常住人口多,近處有沒有居民點,居民的消費習慣等等,還是要經過一系列的市場分析的。鬧市區、十字路口、超市門口、居民點都是可以選擇的地方。
I. 想開個鹵肉店,加盟哪家味道好不騙人
想開個鹵肉店,加盟哪家味道好這個得看兩方面,你們當地人的口味問題,以及你自己喜歡什麼口味,當然這兩個只是參考,因為說實話,現在鹵味口味就是那麼幾樣,主要是誰家的味道更適合自己哪裡而已,這得自己親自品嘗,網上的人都是全國各地的,也給不了你明確的。
至於不騙人,這個如何界定呢?收錢不辦事兒?還是加盟後不管?還是味道不好?還是你的生意不好就算他騙人,還是扶持不到位?這個看你如何界定。我認為很多是忽悠,只要你不貪圖便宜,不想著撿便宜就不會被騙,因為你想做加盟的他們也是要盈利的,無利不起早,你不可能找個真正免費的,或者收費特別低,那麼他們為什麼要給你做好?收多錢做到大扶持,是一般加盟商的想法。所以我覺得不要受到一些誘惑就行。問清楚問費用,以及扶持情況就沒什麼問題。