四川豌豆涼粉加盟店

① 四川豌豆涼粉兒的做法

豌豆涼粉的製作材料：
主料：四川的涼粉是用豌豆澱粉和綠豆粉做的，粉和水的比例為1：5。 需要用到的工具：量杯、小鍋、塑料保鮮盒、 原料：純豆澱粉（雙魚牌，甘肅出產）

豌豆涼粉的做法：
先取半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升），調成稀糊。

小鍋里倒入2杯水，燒開，將稀糊倒入鍋中，一邊倒一邊快速攪拌成透明狀糊，離火。

煮好的糊糊倒入塑料保鮮盒，直至完全晾涼。放入冰箱冷藏。

將涼粉塊倒扣出，用刀或擦子切成細條、小塊等任意形狀。

調味可按個人喜好，我用了蔥姜水+蒜泥+醋+醬油+鹽+糖+油辣子+花椒面+味精、蔥花，撒了點香菜末。趕快試試吧，做一道屬於你的豌豆涼粉。

② 請問大家，四川哪裡有做涼粉用的優質豌豆粉賣，要有豌豆香味的，謝謝

四川賣純豌豆粉的很多:比如簡陽市的比較好

③ 碗豆涼粉來自哪裡

豌豆涼粉出自於四川，是一道美味可口的漢族名點，屬於川菜系，雲南和貴州也經常食用。
四川的涼粉是用豌豆澱粉和綠豆粉做的，粉和水的比例為1：5。先取半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升），調成稀糊。小鍋里倒入2杯水，燒開，將稀糊倒入鍋中，一邊倒一邊快速攪拌成透明狀糊，離火。煮好的糊糊倒入塑料保鮮盒，直至完全晾涼。放入冰箱冷藏。將涼粉塊倒扣出，用刀或擦子切成細條、小塊等任意形狀。

④ 四川豌豆涼粉除拌冷盤還可以怎麼吃

還可以煮成熱涼粉吃呀

⑤ 豌豆涼粉的介紹

豌豆涼粉是一道美味可口的漢族名點，屬於川菜系，雲南和貴州也經常食用。四川的涼粉是用豌豆澱粉和綠豆粉做的，粉和水的比例為1：5。先取半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升），調成稀糊。小鍋里倒入2杯水，燒開，將稀糊倒入鍋中，一邊倒一邊快速攪拌成透明狀糊，離火。煮好的糊糊倒入塑料保鮮盒，直至完全晾涼。放入冰箱冷藏。將涼粉塊倒扣出，用刀或擦子切成細條、小塊等任意形狀。

⑥ 豌豆涼粉超市會有賣的嗎

有包裝的

⑦ 本人是在農村做柴火豆腐 小豌豆涼粉的

如果東西做的好。質量也過關。你就到市裡邊兒的農貿市場。開個批發店。那樣你就。可以做大做強了。因為市場批發那樣都特別多了。每天的都是上千斤。幾噸的發。那樣你是不是能，做的過來。有那麼大的批發量。你貨源是不是跟得上？再一個你。必須得辦營業執照，健康證。租房子。這些個你是不是都考慮好了？資金是不是到位？一系列的問題，如果你都考慮好了。你可以到農貿市場問一下定辦什麼手續？做大做強是沒有問題的。

⑧ 有白族涼粉加盟店嗎

以酸辣為主，適合喜歡酸辣口味的人群，而且價格實惠。如果喜歡吃辣的人呢加一勺辣椒，放一點蒜，即使在水秀的南方，你也能感受西北豪爽的風情，而且很便宜，很細很潤滑，味道也很可口。

做雞豌豆涼粉的工序，不是我們一般人想像的那麼簡單。要做雞豌豆涼粉了，頭天晚上，便用從西龍潭流淌下來的天然礦泉水，浸泡那雞豌豆一夜，到第二天，雞叫頭遍的時候，便起來，用手推小石磨，「呼啦啦、呼啦啦……」地慢吞吞地磨成雞豌豆漿，用一口大鐵鍋，燒一大鍋同樣的西龍潭天然礦泉水。水沸騰起來，將那用手推磨細推出來的雞豌豆漿，倒入大鐵鍋里一攪，不用加任何添加佐料，顏色便成了嫩嫩的綠黃色，那天然的嫩綠黃色，嬌嫩得讓人都不敢去碰它。這樣嬌嫩的東西，就是不吃，看著也食慾大增啊。

一般白族涼粉加盟店都在白族，如果你想經營，最好跟著白族學習。

⑨ 豌豆涼粉有哪些

豌豆涼粉的製作材料：
主料：四川的涼粉是用豌豆澱粉和綠豆粉做的，粉和水的比例為1：5。 需要用到的工具：量杯、小鍋、塑料保鮮盒、 原料：純豆澱粉（雙魚牌，甘肅出產）
豌豆涼粉的做法：
先取半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升），調成稀糊。
小鍋里倒入2杯水，燒開，將稀糊倒入鍋中，一邊倒一邊快速攪拌成透明狀糊，離火。
煮好的糊糊倒入塑料保鮮盒，直至完全晾涼。放入冰箱冷藏。
將涼粉塊倒扣出，用刀或擦子切成細條、小塊等任意形狀。
調味可按個人喜好，我用了蔥姜水+蒜泥+醋+醬油+鹽+糖+油辣子+花椒面+味精、蔥花，撒了點香菜末。趕快試試吧，做一道屬於你的豌豆涼粉。