㈠ 水煮魚連鎖店咕嚕魚怎麼聯系怎麼加盟
不管做什麼項目，是好是去做實地考察，這樣大家都放心
自魔石咕嚕魚2004年問世以來，所到之處無不風靡，成為當地的美食坐標，等座拿號排隊就餐者絡繹不絕，出現業內人士所指的「魔石」現象。同時，魔石咕嚕魚不僅成為了消費者趨之若鶩的美食選擇，也讓廣大餐飲投資者賺得盆滿缽滿，很多投資者盈利後增開分店，月純賺七八萬，甚至超過10萬元者大有人在，從而成為近年來全國餐飲界罕見的一匹黑馬，迅速竄紅大江南北。
·以葯石入菜，融合天然葯石中30多種對人體有益的微量元素，開創餐飲界葯石養生的保健食餐飲理念。
·無明火加熱，大膽創新烹飪手法，高溫石鍋和葯石燙熟佳餚，展現出極具觀賞性的美食「石尚」
·一店當成兩店開，顛覆傳統餐飲格局，店中帶店開設「保健葯石專賣區」，商機互動，實現財富利潤最大化。
·整店復制運營，在全國范圍內迅速地增設連鎖店，勢必劃出一個嶄新的「飲石」時代！
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㈡ 北京哪有最正宗的水煮魚
四川風味的餐廳大多有水煮魚
川辦餐廳
地址: 北京東城區建國門內大街貢院頭條5號
電話: 010-65122277-6101 65122277-6200
麻辣誘惑(君太店)
地址: 北京西城區西單北大街133號君太百貨7樓
電話: 010-82656688
四川五糧液龍爪樹賓館
別名: 新川辦餐廳
地址: 北京豐台區小紅門龍爪樹312號
電話: 010-87699988
沸騰魚鄉(知春路店)
地址: 北京海淀區知春路17號
電話: 010-82311286
渝信川菜(西單賽特店)
地址: 北京西城區西單北大街111號西單賽特7層
電話: 010-66183918
川流不息(中關村店)
地址: 北京海淀區中關村南大街2號數碼大廈A座B1樓(雙安旁)
電話: 010-51627878
㈢ 北京水煮魚餐廳哪兒的比較正宗
你可以去西單大悅城的【辣婆婆】。
它家的主打菜就是水煮魚。口碑很好。
還有西單中友8層的【麻辣誘惑】
它家的水煮魚也沒得說
你可以挑自己喜歡吃的魚
讓他們給你做
鯰魚
鯉魚
草魚
等等
好多種
草魚
2斤的話
一般
8，90
這是麻辣誘惑的價位
但是量很大哦
還有
如果你很喜歡吃辣的話
麻辣誘惑絕對是一個很好的選擇
我本人就比較很喜歡吃麻辣誘惑的東西
而且價格都很合理
另外推薦一下
它家的
毛血旺
真是極品
希望我的答案可以幫到你
^^
㈣ 我想加盟水煮魚店，不知道哪個牌子好
建議樓主可以不需要太單一，民以食為天，樓主也可以選擇餐飲行業的，像 《湘 西 部 落 》 餐 飲 挺不錯的。
㈤ 北京哪裡水煮魚好吃
「麻上頭，辣過癮」，讓水煮魚在全國流行得一塌糊塗。而在北京城哪裡的水煮魚好吃？今天為您推薦幾個吃水煮魚的好去處。 北京水煮魚的新秀——辣婆婆 辣婆婆的「水煮魚」系列菜品、香辣系列菜品將會讓你充分享受麻辣的痛快，辣婆婆是北京水煮魚的新秀，既保持傳統，又匠心獨具。吃到口中，只有魚的鮮嫩卻感覺不到腥味，真是香飄四溢，辣而上口，麻而留香，令人流連。水煮魚是真的噴香喜人，看那火辣的顏色就喜慶，好像看見一大盆爆竹，炸開心裡的憋悶。除去辣椒，這里特別的是花椒特別的多，於是麻得好像以為自己看不見的嘴唇像《東成西就》里的梁朝偉。魚的味道裹在辣里香鮮著，大叫痛快，果然比家裡的粗茶淡飯過癮多了。水煮魚，系重慶的渝北風味菜，十年來經久不衰。辣婆婆店屬北京水煮魚家的新秀，秉承傳統 特色，做工考究，選料精細，取調味品之精華，保證了魚的鮮嫩，又去了魚的腥味，做到辣而上口，麻而留香，色澤紅，香飄四溢，令京城的美食者流連。
㈥ 北京哪裡有水煮魚
川隆源水煮魚（朝陽店）
地址：朝陽區東三環北路26號
商區：朝陽公園/團結湖
電話：010-65828881
交通：115,117,847路團結湖站下
川隆源水煮魚（東城店）
地址：東城區東直門內大街里284號
商區：朝陽門/東直門
電話：010-64031667
交通：106,107,13,116路北新橋站下 川菜
大佛口水煮魚（青年湖店）
地址：東城區安德里北街24號
交叉路：近青年湖公園北門
商區：安定門/和平里
電話：010-84241983
交通：380,406,409,819路黃寺站下 川菜
大佛口水煮魚（北窪路店）
地址：海淀區北窪路77號
商區：紫竹橋/車道溝
電話：010-68486115 川菜
紅府天倫水煮魚
地址：西城區西直門內前半壁街66號
商區：西直門/動物園
電話：010-66178896 川菜
紅門樓水煮魚
地址：東城區安外大街181號
交叉路：體壇公司西門對面
商區：安定門/和平里
電話：010-64222821
交通：104、108、特3、803、特2地壇下 川菜
金魚盆水煮魚（已關）
地址：朝陽區幸福村中路4巷甲4號
商區：朝外大街/三里屯
電話：010-64158099（已關） 川菜
滿盆香水煮魚
地址：西城區西單新文化街甲45號
商區：西單/西四 川菜
盆盆香重慶水煮魚（動物園店）
地址：西城區西直門外大街141號
交叉路：近凱旋大廈
商區：西直門/動物園
電話：010-68310054 川菜
盆盆香重慶水煮魚（中關村店）
地址：海淀區雙榆樹北路59號
商區：中關村大街/雙榆樹
電話：010-62550308
交通：323路雙榆樹公園站下 川菜
蓉江樓川江水煮魚
地址：海淀區東王莊小區33號樓一層
交叉路：近五道口西郊賓館
商區：成府路/知春路
電話：010-62395721
交通：331路五道口下 川菜
勝仙宮水煮魚
地址：朝陽區化工路西口
商區：亞運村
電話：010-67744363 川菜
水煮魚
地址：海淀區甘家口十字路口向北
商區：中關村大街/雙榆樹
電話：010-68365888 川菜
水煮魚餐廳分店
地址：朝陽區柳芳北街甲1號
商區：國展/西壩河
電話：010-13001919648
交通：104路柳芳北街下 川菜
水煮魚餐廳總店
地址：朝陽區重慶飯店南
電話：010-13001919657
交通：606、18路七聖路下 川菜
沱江水煮魚
地址：東城區北河沿大街東皇城根39號
商區：東四/美術館
電話：010-65252215
交通：2、60路婦產醫院東口下 川菜
鑫巴蜀水煮魚川菜館
地址：東城區和平里東街6區18號樓旁
商區：安定門/和平里
電話：010-84216868
交通：13、62、807、847路和平里商場站下 川菜
紅京魚（西壩河總店）
地址：朝陽區北三環路西壩河遠方飯店B樓1層
商區：國展/西壩河
電話：010-64222329
交通：606路光熙門北里站,302,300,718,731路西壩河站 川菜
紅京魚（萊太店）
地址：朝陽區萊太美食街
商區：三元橋/亮馬橋
電話：010-84545147 84515426 川菜
紅京魚（望京店）
地址：朝陽區望京西園西區424樓1層
商區：望京
電話：010-64707221 川菜
紅京魚（重慶飯店老店）
地址：朝陽區西壩河北里14號重慶飯店南側
商區：國展/西壩河
電話：010-64204776 川菜
紅京魚（中關村店）
地址：海淀區遠大路鵬安世紀城東1層
商區：頤和園
電話：010-51980586
沸騰魚鄉（工體總店）
地址：朝陽區工體北路1號
交叉路：春秀路華通新飯店
商區：朝外大街/三里屯
電話：010-64174988 64153764
交通：113、117、413、416、815中街站下 川菜
沸騰魚鄉（賽特店）
地址：朝陽區建國門外大街24號華僑村燕華苑內
商區：建國門外大街/國貿
電話：010-65159600 川菜
沸騰魚鄉（燕莎店）
地址：朝陽區新源南路昆侖飯店西
商區：三元橋/亮馬橋
電話：010-84552333 川菜
沸騰魚鄉（知春路店）
地址：海淀區知春路17號
交叉路：天客隆超市旁
商區：成府路/知春路
電話：010-82311286
㈦ 想開一間專門做水煮魚的食店,問大姐,大哥們一些問題.
1.去鱗去鰭尾草魚一條,2.5斤----3.5斤(愛吃魚頭者也可用胖頭魚);
2.一斤黃豆芽(用開水抄到八成熟待用);
3.一小袋榨菜(「魚泉」牌的就可);
4.兩頭大蒜剝好斬去根部待用(要用刀面拍兩下);
5.一塊去皮姜切片(約50mm見方大小);
6.花椒和干辣椒適量(以我的經驗可用」味好美」牌的,約各一小袋);
7.色拉油一小碗;
開始動手了:
1.將魚頭剁下,並從中分兩半;
2.將魚身平放用鋒利的刀平著將兩大片魚肉和魚排分開;
3.繼續將兩大片魚肉片成適量的魚片;
4.將魚排分為三四段與魚頭放一起備用;
5.將魚片內放一個蛋清,少許鹽,干澱粉和料酒,拌勻(最好用手抓勻);
可以動火了:
1.將一小碗色拉油,所有花椒和辣椒倒入鍋內,用小火慢炸;
2.在辣椒變色後,用鏟子撈出一半的油和花椒辣椒,備用;
3.將火開大,放入拍好的蒜瓣兒和薑片兒,出香味後,將魚頭魚排入鍋;
4.翻炒兩下,倒入料酒約一小晚,鹽半調羹,加沸水三四碗;
5.等魚頭湯沸騰出味,將魚片一片一片平放到出水滾的湯中;
6.魚片會熟的很快,出鍋前放入適量雞精,白鬍椒粉和椒鹽粉;
終於可以盛盆了:
1.一定要用夠大的盆(也可考慮用電火鍋),盆中放著已抄好的黃豆芽和榨菜;
2.將魚片一系列湯湯水水倒入此盆;
3.最後將那半碗撈出的辣椒和油倒在上面。
原料任何大的超市都有
㈧ 誰能提供些水煮魚或者沸騰魚等加盟店
成都的都是叫冷鍋魚.
何氏冷鍋魚 http://www.cdcate.com/vip/hs/
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