北京社區菜站加盟

A. 北京烤鴨的介紹

《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為「天下美味」。

掛爐烤鴨和燜爐烤鴨是北京的烤鴨兩大流派。

掛爐烤鴨:

這方法既不讓鴨子因被烤而失水又可以讓鴨子的皮脹開不被烤軟，烤出的鴨子皮很薄很脆，成了烤鴨最好吃的部分。掛爐有爐孔無爐門，以棗木、梨木等果木為燃料，用明火。

果木燒制時，無煙、底火旺，燃燒時間長。烤出的鴨子外觀飽滿，顏色呈棗紅色，皮層酥脆，外焦里嫩，並帶有一股果木的清香，細品起來，滋味更加美妙。

燜爐烤鴨：

特點是「鴨子不見明火」，是由爐內炭火和燒熱的爐壁燜烤而成。因需用暗火，所以要求具有很高的技術，掌爐人必須掌好爐內的溫度，溫度過高，鴨子會被烤煳，反之則不熟。燜爐烤鴨外皮油亮酥脆，肉質潔白、細嫩，口味鮮美。

(1)北京社區菜站加盟擴展閱讀：

吃法三則：

北京烤鴨第一種吃法：據說是由大宅門里的太太小姐們興起的。她們既不吃蔥，也不吃蒜，卻喜歡將那又酥又脆的鴨皮蘸了細細的白糖來吃。此後，全聚德的跑堂一見到女客來了，便必然跟著烤鴨，上一小碟白糖。

北京烤鴨第二種吃法：甜面醬加蔥條，可配黃瓜條、蘿卜條，用筷子挑一點甜面醬，抹在荷葉餅上，放幾片烤鴨蓋在上面，再放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條，將荷葉餅捲起，真是美味無比。

北京烤鴨第三種吃法：蒜泥加甜面醬，也可配蘿卜條等，用荷葉餅卷食鴨肉也是早年受歡迎的一種佐料。蒜泥可以解油膩，將片好的烤鴨蘸著蒜泥、甜面醬吃，在鮮香中更增添了一絲辣意，風味更為獨特。不少顧客特別偏愛這種佐料。

B. 開社區菜店 手續

開菜店可以辦理個體工商戶登記手續，你的經營項目如涉及菜加工、銷售，則需要到衛生部門申領《衛生許可證》，並報環保部門審批同意；你的經營項目如只涉及菜銷售，只要到衛生部門申領《衛生許可證》即可。經有關部門審批結束
1、如果開個體的話需要的證件有：個體工商戶營業執照、衛生許可證、稅務登記證。
具體流程：到工商辦理名稱預先核准登記----衛生部門辦理許可證----再到工商部門辦理營業執照----到稅務部門辦理稅務登記證。

2、地段還是自己去查看的好，需要經過親身的實地考察對比。

（1）不要選擇商業區。那裡雖然人流量大，但都是臨時流動的，而且地價貴。就不多說了，你也知道。
（2）選擇靠近居民生活區。附近最好沒有大的超市。
如果有，那麼可以選擇在居民區去往超市的路上，因為超市一般都會選擇在交通很方便的地方，你的就不一定要這樣選擇。在路上可以攔截去往超市的顧客，同時人們大多數相信外面的水果價格要比超市的便宜。
（3）到菜市場看看，裡面是否只是賣菜，是的話可選擇在菜市場旁邊。
（4）車站附近。人流量多，好好找找房子，有的價格並不是很貴。
（5）醫院附近。人流量多，好好找找房子，有的價格並不是很貴。

C. 一公里菜站怎樣加盟

一公里菜站事實應該聯系當地負責人來加盟。

D. 如何開好我的社區蔬菜店

價格實惠，經常附送一些其它的菜

E. 你好，新發地便民菜店的加盟模式你知道了么，能和我交流一下么謝謝

您可以到新發地網站查詢相應部門的電話，然後咨詢

F. 求北京市五環內大型社區菜市場或肉菜店的招商信息，要最近的或者即將開業的，扣扣"一零五七二零八六零八

網路知道真實越來越強大了············

G. 2020年北京社區開一個快遞代收點，投資多少錢

一、快遞代收加盟主要從以下幾個方面考慮：

1、選擇加盟快遞品牌 目前市場上支持加盟的快遞品牌很多，大部分快遞品牌都支持加盟，也有第三方快遞代收品牌如菜鳥驛站、小兵驛站等。

2、聯系當地快遞代理加盟商 先確認所在地有沒有已經存在的代理點。快遞公司為了保障加_盟商的利益，一個區域內，是不允許有多個加盟商經營的。也可以直接通過快遞官網的招商加盟聯系方式。

3、確定快遞代收地點 一般都是選擇小區、便利店、街道超市、校園、等場地作為代收點，人流量大，攬件數多，流量高。同事也可以開展其他的副業。

二、開一個代理點需要多少錢：

門店租金：北京房價這個要看你找的位置如何（最好在小區內做）

設備費用：6000（快遞貨架+電腦+PDA........）

店鋪裝修：8000（這個費用因人而異，有些人不花這個錢）

系統使用費：1000-3000（各平台費用皆不同）

你開個快遞代收點，以上是最基礎的費用。但是如果想做菜鳥驛站，你加盟的話，還需要繳納3000押金，5000的物料費，自己還要弄門頭......還要資質門檻，有可能還要你臨街租店鋪，所以這個投入成本會相對較高。個人建議選擇「小兵驛站」，加入門檻比較低，平台系統很不錯。

三、盈利點有哪些？

說實話，現在快遞代收點不咋賺錢了，即使賺錢，也是掙些幸苦錢。不過我還是列舉一下盈利點吧！

1、快遞代收：按照每天300件快遞來算，一件3毛，一天是90元，一個月2700；

2、快遞代寄：按照每天30個寄件來算，一個寄件掙5塊，一天150元，一個月4500；

3、賣東西：這個因人而異，看你賣啥，賣得好，收入也不菲，畢竟取件的人多，帶來人氣也足；

4、廣告費：最好准備個電視機，然後全天播放廣告，一個月有400的費用，蒼蠅在小也是肉嘛。

其實現在最主要的是流量變現，現在各大平台都在做，菜鳥啊，小兵驛站，都在通過快遞帶來的客流量進行轉化，開便利店、超市、生鮮、水果，都可以做快遞代收的。

客戶多了建個群和客戶溝通方便取件寄件，還可以搞一下優惠券這些東西

H. 北京菜籃子怎麼加盟加盟

建議考慮沒有加盟費合法 沒有風險的項目 可交流