① 香薰鵪鶉蛋的做法,如何做,怎麼做
食材明細
鵪鶉蛋300克
糖適量 肉湯(或鹵汁)適量
鹽適量 胡椒適量
香薰鵪鶉蛋的做法詳細步驟
香薰鵪鶉蛋的做法圖片第1步1、燒鍋水, 在水中加入適量的鹽;
香薰鵪鶉蛋的做法圖片第2步2、水開後, 下入鵪鶉蛋;
香薰鵪鶉蛋的做法圖片第3步3、煮上十分鍾,中間不停地用勺攪動;
香薰鵪鶉蛋的做法圖片第4步4、煮好後撈出放入准備好的涼水中泡一下;
香薰鵪鶉蛋的做法圖片第5步5、這樣很輕易的將皮剝下來, 將所有的鵪鶉蛋皮都去掉;
香薰鵪鶉蛋的做法圖片第6步6、將肉湯或鹵汁倒入鍋中, 在加入剛剝好的鵪鶉蛋,再一起煮上五分鍾;
香薰鵪鶉蛋的做法圖片第7步7、煮好的鵪鶉蛋在湯汁中再泡上一個小時;
香薰鵪鶉蛋的做法圖片第8步8、在鍋中放一張錫箔紙, 在上面放上些糖;
香薰鵪鶉蛋的做法圖片第9步9、開火,放個架子,上面放鵪鶉蛋;
香薰鵪鶉蛋的做法圖片第10步10、蓋上蓋, 讓鵪鶉蛋在裡面薰上幾分鍾;
香薰鵪鶉蛋的做法圖片第11步11、裝入盤中。
② 准備開始養鵪鶉了。鵪鶉蛋沒銷路,萬能的網友有什麼可靠的辦法嗎本人湖南益陽人
聯系市場上的鮮蛋商或干貨店老闆,自己在益陽周邊市場跑銷售,搞輛麵包車送蛋
③ 香熏鵪鶉蛋怎麼做
食材明細
鵪鶉蛋500克
茶葉15克
白糖25克
大米100克
八角1顆
薑片2片
香葉少許
桂皮少許
鹽1大匙
白糖1大匙
香油1小匙
雞精適量
香熏鵪鶉蛋的做法步驟
1
准備好主要材料。
2
將鵪鶉蛋洗凈後放入鍋內煮熟。
3
重新一個鍋內加水,放入香料(香葉,桂皮,薑片,八角),鹽,白糖,雞精煮10分鍾成鹵水汁。
4
鵪鶉蛋剝好殼後,放入鹵水汁中,用小火慢鹵5分鍾.然後關火,把鵪鶉蛋浸泡在鹵汁中燜會撈出瀝干水分。
5
鍋內先撒上一層大米,再撒入茶葉和白糖。(避免粘鍋就墊了層錫紙)
6
把鹵好的鵪鶉蛋放入篦子內,蓋嚴鍋蓋。
7
在旺火上燒至鍋內冒出濃煙,再關火,梢燜5分鍾。
8
取出熏好的鵪鶉蛋。刷上層香油,即可。
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④ 鵪鶉蛋收購的地方
最近鵪鶉蛋價格
⑤ 烤鵪鶉蛋擺攤賺錢嗎
估計也賺不了多少錢這個 擺攤的話 也要找好位置,問題比較多,採納 教你月收入過萬
⑥ 大家好:有誰在做烤鵪鶉蛋的生意利潤怎麼樣兒童們愛吃嗎
我們這邊有賣的,但是看起來不是很火,在校門口賣還行吧,另我這里是遼寧沈陽
⑦ 養鵪鶉蛋怎樣找銷路
養鵪鶉,為鵪鶉蛋找銷路的話,一般來說可以去當地的一些大型商品批發市場或者一些做鹵鵪鶉蛋的食品廠和罐頭廠。
⑧ 山東日日照哪有鵪鶉養殖廠和回收鵪鶉蛋的供鵪鶉苗嗎
外邊鵪鶉蛋才四塊五一斤,五蓮六塊多賣不動