❶ 有誰知道安康蒸面怎麼做
常見製作方法如下：
1、和面漿：以麵粉為主料、添加少許食鹽，用水把面和成糊狀；
2、漿入鑼：將面漿盛入表面塗刷了植物油的鐵制或鋁制蒸面鑼（蒸面鑼為圓形、平底狀，四周有高約40mm左右的沿），並使面漿薄厚均勻布鑼底；
3、蒸面：把蒸面鑼放入裝有沸騰水的大口鐵鍋里並蓋上鍋蓋，蒸數分鍾；
4、取面：數分鍾後，取出鑼，將蒸熟固化的面取出，圓型、清黃、柔軟的蒸面即成。
5、食用：將蒸面切成條狀，再配以豆芽，澆上醬油、醋、蒜泥、芝麻醬、油潑辣子即可食用。
影響蒸面口味的因素：
一是面的筋絲、顏色，二是佐料。佐料有很大講究，熬醋，油潑辣子里要添加獨特的配料，方顯蒸面的口味。佐料好，可使蒸面錦上添花。
安康蒸面分布：
安康的大街小巷都有蒸面鋪，具有一定名氣的有翁家的、馬家的、蘭家的、剌家的、潭家的等等，其調料、口味各具特色。不管再多的蒸面，在中午時分都能基本告罄，安康人的小吃，蒸面肯定是排在第一位的。
安康蒸面與西安涼皮的區別：
味道的差別是非常大的，西安涼皮用的是生醋調味。安康蒸面用的是熬熟的醋，還要再加醬油，芝麻醬，油潑辣子等，而且安康很多家蒸面，各家都有其秘方，味道也都不同。
❷ 陝西有什麼地道的小吃美食
羊肉泡饃，你值得擁有
❸ 爸爸對兒子說：「你若不是我兒子，即便你叔叔無兒女，叔叔也不可能對你這么好」，爸爸這話有沒有道理a
一般是的
因為父母是對子女最親近的人
❹ 爸爸對兒子說：「你若不是我兒子，即便你叔叔無兒女，叔叔也不可能對你這么好」，爸爸這話有沒有道理b
他說這句話的意思就是我對你好是因為我是你爸。我要是你叔叔，我才不會對你好。
❺ 汪姓蒸麵店名姓汪的叔叔要開蒸麵店，求店名
水王麵食店：水王合並就是汪！或者是：汪記麵食店
❻ 路邊攤蒸面怎麼做的
蒸面 陝西涼皮的一種，是陝南安康風味小吃一絕。
常見製作方法如下：
1、和面漿：以麵粉為主料、添加少許食鹽，用水把面和成糊狀；
2、漿入鑼：將面漿盛入表面塗刷了植物油的鐵制或鋁制蒸面鑼（蒸面鑼為圓形、平底狀，四周有高約40mm左右的沿），並使面漿薄厚均勻布鑼底；
3、蒸 面：把蒸面鑼放入裝有沸騰水的大口鐵鍋里並蓋上鍋蓋，蒸數分鍾；
4、取 面：數分鍾後，取出鑼，將蒸熟固化的面取出，圓型、清黃、柔軟的蒸面即成。
5、食 用：將蒸面切成條狀，再配以豆芽，澆上醬油、醋、蒜泥、芝麻醬、油潑辣子即可食用。
影響蒸面口味的因素：
一是面的筋絲、顏色，二是佐料。佐料有很大講究，熬醋，油潑辣子里要添加獨特的配料，方顯蒸面的口味。佐料好，可使蒸面錦上添花。
安康蒸面分布：
安康的大街小巷都有蒸面鋪，具有一定名氣的有翁家的、馬家的、蘭家的、剌家的、潭家的等等，其調料、口味各具特色。不管再多的蒸面，在中午時分都能基本告罄，安康人的小吃，蒸面肯定是排在第一位的。
安康蒸面與西安涼皮的區別：
味道的差別是非常大的，西安涼皮用的是生醋調味。安康蒸面用的是熬熟的醋，還要再加醬油，芝麻醬，油潑辣子等，而且安康很多家蒸面，各家都有其秘方，味道也都不同。
陜南蒸面的辣椒水製作方法和比例做法如下:
1陝南涼皮:3兩:
2.豆芽:2兩
3.辣椒油:0.3~5克
4.鹽:0.1克
5.味精:0.01克,
6.大蒜汁:0.2克,
7.生薑汁:0.2克,
8.調料水:0.1克.
9.芝麻醬:0.2克.(漢中口味不放這個)
涼皮辣椒油的製作方法:
陝南口味的比例:(涼皮專用料)， (三種辣椒)， (菜籽油)，
1.主料：香料(涼皮專用香料）一袋（漢中涼皮專用香料），
2.輔料：辣椒(涼皮專用辣椒料,內含芝麻20克)、 辣椒二袋、
3.輔料: 菜籽油； 植物油500克（菜籽油）；
4.將菜籽油燒至沸騰後,稍涼1分鍾左右，倒入容器內,依次放入（先少量放一點辣椒在油中,30秒後辣椒不變黑色為最佳,然後在大量放入辣椒,）香料攪拌均勻即可(放料順序不要弄錯.)。
❼ 嗚嗚嗚嗚嗚~~~(>_<)~~~，難道我真的要頂著草莓鼻過一輩子嗎求成功戰勝草莓鼻的大哥大姐，小弟小妹，叔
洗臉一定要講究，而且一定要洗干凈了，不能偷懶，不要擠