酒茶生山東有加盟商嗎

⑴ 請教山東酒場規矩

一、入座
山東的酒桌跟全大部分地區一樣，是圓桌。因此以下都已圓桌為例
1、「主陪」位置:主陪是請客一方的第一順位，即是請客的最高職位者，或陪酒的最尊貴的人。位置在正沖門口的正面。主要作用基本就是莊主，把握本次宴請的時間，喝酒程度等。
2、「副陪」位置:副陪是請客一方的第二順位，是陪客者裡面第二位尊貴的人。位置在主陪的對面，即背對門口。傳統意義上，這個位置應該坐請客買單的人。但隨著近幾年請客腐敗之風的盛行，一般情況下，陪客者是傾巢出動，因此實際上，掏錢這樣的小事是用不到第二順位的請客者親自出馬的，所以，這個位置更多的是帶動客人喝酒。
3、「三陪」位置:這是近幾年剛剛流行起來的一個稱呼，實際上這個位置跟上面所說的「主陪」和「副陪」的稱謂，在山東省內各個地方規矩並不太一樣。有些地方是沒有這個位置的，但在濟南，好像有愈演愈烈的趨勢。位置在主陪的右手邊第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把「主賓」夾在中間，便於照顧。大家如果對當地風俗不是特別了解的話，不推薦大家坐這個位置。
4、「主賓」位置:主賓是客人一方的第一順位，是客人裡面職位最高者或地位最尊貴者做的地方。位置在「主陪」的右手邊。由於許多人對山東喝酒的猛烈程度有所顧及，所以對山東規矩略知一二的外地客人，有時會選擇讓酒量大的人來做這個位置，這是不對的。請客的規矩更多的時候實際是一種禮儀，實質還是一個尊重。如果出現上述的情況，實際上真正的主賓不會少喝多少，名譽的主賓一般會被灌倒（因為你不是最尊貴的客人卻坐在主賓位置，只是因為你能喝酒，做客的肯定要把你陪好），所以客人會得不償失，切忌切忌！！！
5、「副主賓」位置:是客人一方的第二順位。位置在「主陪」的左手方。
6、「三賓」位置:副賓是客人一方的第三順位。位置在「副陪」的右手方。
7、「四賓」位置:副賓是客人一方的第四順位。位置在「副陪」的左手方。
餐桌上的位置基本就是這些。需要指出的，以上所列示的「主陪」「主賓」「副陪」「副主賓」這四個位置在整個山東省是全部一樣的，把方向列反了，會很尷尬的。「三陪」的位置在個別地方是比較講究的。「三賓」和「四賓」在大部分的地區是這樣劃分的，但在個別地方規矩略有不同。例如我知道有些地方第三順位以後的客人是依次排列在「主賓」和「副賓」之後，俗稱「往上座」。大家在無法准確把握當地風俗的時候，可以「不便應萬變」，就是按照主人的安排來坐，防止出現疏漏。
從上面說得可以看出，整個位置是按照「主陪」位置的確認而來的。那麼如何確認「主陪」的位置？有兩種辦法。一是餐巾的擺放。一般情況下，由於各地餐巾的折疊方式不同，從形狀上很難區分。但有一點，在山東全省是統一的，即主陪的餐巾折疊是最高的，或者主陪位置的餐巾顏色跟其他不同。二是筷子。比較正規的酒店，主陪和副陪位置的筷子是各兩雙，俗稱「公筷」。公筷的作用下面會說到。
二、上菜
其實不僅僅是上菜，包括倒茶，倒酒等，所有的起始位置都是從主賓位置開始，也就是主陪的右手邊。大家落座以後，可以從上述起始位置看出自己的位置是否做錯，以及主人們的等級程度。那麼上的第一道菜，主陪的主人會用公筷給主賓夾一筷，這表示尊重客人，同時說明大家可以吃菜了。無論客人是否喜歡這道菜，應該是感謝之餘要首先吃一口的（如果是民族習慣如回民等應在此之前就提出，主人安排的時候會早有準備。如果客人有特殊忌口，這道菜是可以說明原因並拒絕的，主人會把這一筷放在自己盤子里，其他人依然可以接受到開始吃菜的信號）。從第二道菜以後熱情的主陪會繼續這個動作，但三陪位置上的主人應該會把這個行為主動接過去，否則讓他坐在這個位置有什麼用？
大家要注意的是，在這之前是沒有開始喝酒的。一定記住，喝酒是要聽主人的招呼，不要擅自行動。
三、喝酒
喝酒預示著宴會的正式開始。所以喝酒必須是主人開始提議。一般情況下，山東人為了表示對客人的尊重，能喝一點的是選擇白酒的，度數一般是38度左右（山東人並不太喜歡喝高度酒），其他紅酒，啤酒都可以。但一般按照白酒、啤酒1：6的比例折算。由於全國各個省份的名聲不一樣，因此北方的客人一般會被要求倒白酒，南方的可以寬松一些。但要跟做客的客人說明的是，大家一定要把握自己的量，不能喝酒的要堅決抵制。山東的熱情是讓人受不了的，如果開始喝上了，除非是喝醉了，否則你中途說我不能喝了換白水吧。這不是不可以，山東人名目繁多的介面都讓你不好意思不喝酒，呵呵！
山東人喜歡喝酒，尤其喜歡大碗喝酒。如今雖然不用大碗了，但小杯是不用的。你若是在電影或者電視劇中看到山東人用那種三錢的小酒盅喝酒，那純粹是在扯淡。白酒的容器一般是三兩三或者二兩半的，即一瓶白酒倒三杯或者四杯。我不知道大家對容器的印象如何，一般意義上的茶杯就是二兩半。大家如果在山東看到有用還小的杯子來喝白酒，千萬不要感到幸運。因為你馬上會知道，那是一口喝一個，到時候你後悔都來不及。去煙台的朋友要特別注意，因為這個地區有一種本地酒是二兩一瓶的，叫「煙台酤釀」俗稱「小姑娘」，配的杯子也是二兩的，熱情的主人有一套喝酒的程序，下面會說道，估計你看了都得醉倒。
下面說喝酒的規則，還是以白酒為例。
山東全省比較正規的白酒喝法是要求第一杯六口喝掉，以後隨意。六口的順序是，主陪帶三口，副陪帶三口（也有四二開的）。在這之前，客人是不能主動出擊敬酒的。啤酒的比例是一比六或者一比八（按白酒的度數，不同酒桌自行規定）。以上說的是程序，只要是喝酒的，六口以後要求全部幹掉。
上面說的煙台喝法是最不人道的（但也不是在所有的煙台宴請都用到）。煙台的規矩是「三二一」「一二三」，主陪副陪各帶六口，三杯。主陪帶三杯，第一杯三口喝掉，第二杯兩口喝掉，第三杯一口喝掉。然後換副陪帶三杯，規矩同上，輪次相反。這一圈下來，用二兩的杯子計算就是六杯，也就是1斤二兩，估計桌子上已經沒有什麼人了。
在主陪和副陪帶完以後，主陪會宣布自由活動時間開始。這個時候就是私人恩怨了，開始單挑。但在喝的多少上是可以商量的。所以來山東的朋友而且能喝一點的，奉勸大家從現在開始要偷懶耍滑了，盡量不要跟著發飆，否則你有再大的酒量也要趴下。一般情況下，主人方的每一位包括主陪和副陪，會跟每一位客人喝一次，熱情的主人會跟每位喝兩次，所謂「禮儀之邦，喝酒成雙」。普通意義上客人再回敬每位主人一次，基本就進行的差不多了。
最後，主陪會招呼大家喝最後一杯，即宴請結束的信號，俗稱「門清」，濟南叫「整整盅子」。最後一杯要求是要喝完，但大部分的客人這個時候可以用酒量不行了這類的話逃過這一杯，輕點表示即可。畢竟大家這個時候都喝得差不多了，不會再強求許多。另外可以跟大家說一點小竅門，就是在每喝乾一杯的時候不妨留一點，借機少喝一些。因為在山東有一種說法，喝酒不喝根，借「年年有餘」的寓意。還有一種說法是「喝瓶底生女兒」。但近年來又興起「福根」的說法，呵呵，道高一尺，魔高一丈啊！
最後一杯一般會選擇在飯上來的同時，這樣大家可以開飯了。你只要吃上飯了，就放心吧，今晚的戰斗可以結束了！
整體來說，山東省各地的喝酒規矩不盡相同，喝酒風范也很難統一，上面說的如果掌握了，應該不會出現大的問題。山東各地的喝酒猛烈程度也不盡相同，膠東最甚，青島，威海還有上面說的煙台都在此列。但山東喝酒非常實在，主人敬客人酒是同時喝掉，這個跟河南的端酒風俗不一樣。所以如果在山東喝酒，碰上一個不能喝的主陪，大家可以輕松許多。
關於山東喝酒風俗的形成，跟山東的歷史淵源是分不開的。所謂禮儀之邦是其一，其二山東是釀酒大省。全省108縣，幾乎縣縣都有釀酒廠。而且要跟大家說的是，吃海鮮是不宜喝啤酒的，會得一種叫「痛風」得病，所以靠海邊的膠東地區是喝酒最盛的。
隨著這幾年的交流，山東喝酒之風跟以前比是大有改善，特別是對待外來的朋友，不再是以喝倒作為招呼周到的標准。山東的宴請已經開始慢慢向南方比較隨意，寬松的方向發展。但讓我很不理解的是，現在南方的許多商務宴請竟然開始講究許多規矩，有點向山東靠攏的意識自

⑵ 想開個煙酒茶專賣店風險大嗎

這個風險不大，不過前期是沒有錢賺的，因為煙酒茶專賣店是做熟客的多。你進的貨一定要是正品，要是顧客買到假貨，是不會再回來買的。所以前期的工作做好了，以後的客源就多了，也就是開始掙到錢了。

⑶ 山東酒桌上有什麼規矩

山東酒桌上要遵循四個規矩。

⑷ 有懂煙酒茶生意的嗎

先來起來再說
生意就是你發現有市場然後開一家店
根據顧客來采購量增加或者減少品相

⑸ 我想開個個體商茶煙酒店，請問大概要多少本錢投入

1、經營場所使用費，租金佔1-10萬，看大小，看位置。

2、各類證件辦理，列印復印費、路費，可以忽略不計。

3、（按50平米計算）酒類（不含高端酒水、庫存盡量少）約3萬。

4、煙類約1萬。

5、飲料約5千。

6、食品（零食為主，油鹽醬醋不計）2千。

7、茶類（不含特類茶高價茶）5千。

8、裝修，一般裝修50平，1萬足以。

9、其他如口香糖之類的約3千。

10、收銀設備等等約5千。

11、以上大約需要：12萬，前2個月流動資金3萬。 那麼，一個50平在酒類30~150元價位的情況下，店內看起來有些空盪盪的。啟動資金15萬。 稍微那麼多點貨，20萬就夠了。 半年內除去這20萬，還需要20萬來支撐（流動資金、客戶欠賬等因素）。

茶煙酒店適合開在哪裡
最適合的地方還是住宅區樓下，因為人流量密集，同時現在很多人也不再公共場合吸煙，對煙的需求量不大，但是一到家裡，憋了一天的煙癮就上來了。而且很多人在家會宴請親朋好友，家裡沒煙沒酒沒茶自然會要去買。

開煙酒茶店需要什麼手續

①去當地工商所名稱預登記；②如果要賣食品，拿著名稱預登記辦理衛生許可證；③拿著衛生許可證去工商所辦理營業執照；④辦理煙草專賣許可證。
茶煙酒商行取名
取名技巧
1、可從所經營項目之五行為出發點進行命名
2、要從店主人姓名中取出一至二字結合經營之項目的特色作起名的依據
3、以所開業之季節結合店主人命運之五行
4、可從商鋪朝向作為起名的出發點
5、如所開商鋪為統一起名的加盟商店，其鋪名與經營者命相之五行不合，那麼盡量再起一個後綴名，如無法辦到，可加後綴名隱藏於店內。
取名案例
1、芬旺煙酒：即美酒。中英文寓意都很好。
2、四季香約商行：「香」字可體現煙、酒「品質純正」、「味道飄香」的特點。
3、塔爾戈煙酒行：「塔爾戈」是由英文「tiger」轉化而來的。英文中「tiger」意為「老虎，大王」。用「塔爾戈」做店名，顯得大氣，莊重，適合煙酒行業。
4、祥醇煙酒行：「祥醇」之名整體朗朗上口，通俗易懂又不失高雅意蘊，令人印象深刻，招攬客源，生意興隆！
茶煙酒店裝修設計
1、煙酒店裝修基調：突出簡單、清晰，簡單是不過分注重檔次，不突出豪華，避免花里花哨，清晰是指從外到內讓人一目瞭然，商品陳列區分明確，煙酒分區，白酒、紅酒分區，中高低煙分類擺放;在色彩的選取上，以棕褐色為主色調，輔以深紅色搭配，整個店堂簡潔明快，給人清新亮麗的感覺。
2、空間布局要合理：在進行店面設計時，首先要考慮的是如何更好地利用空間。面積越小的店鋪，就越要對空間進行充分利用。煙酒專賣店以經營煙酒為主，在設計店面時，應主要考慮煙酒商品的布局。經營者最好對煙酒進行分區陳列，因為煙有購買頻率高、購買零散的特點，從取貨容易和防盜兩方面來考慮，煙一般應放置在店鋪里側，並用櫃台將其與外部分開。
3、貨架的陳列問題：為了保證有充足的陳列空間，大面積的貨架是必不可少的。一般來說，除了有特殊用途的牆面之外，店內的每面牆都應設置貨架。用於陳列酒水的貨架，要根據材質來確定其長度，太長則承重效果差，存在安全隱患;太短則間隔較多，導致空間浪費。
煙酒茶店經營秘訣
1、門面不用太大，但是種類要齊全：這個可能要稍微費點心思，但是種類齊全之後，相信可以有更多的顧客會在這個店裡買到自己喜歡的產品，從而在無形之中增加了宣傳力度。
2、分類：講店裡的一些煙酒進行合理的分類，例如，人們常用的最好能夠擺放在顯眼的位置，還有些價格高，利潤高的或者包裝比較精美的也可以擺放在顯眼的位置，這樣比較容易在賣出去的產品中，有較高的利潤。
3、價錢合適：雖然說根據地區或者門面選擇的不同，在價格可能有輕微的差異，但是最好定製的這個價格還是能夠讓人們滿意，否則就算有人買，應該生意也不會很好的，最好能夠知道附近的煙酒都買的是什麼價格。
4、待人熱情：經營煙酒店，不需要幫助客人怎麼找東西，但是在客人問到的時候或者需要介紹一下產品的時候還是可以熱情的進行一下介紹，畢竟誰買東西也不希望接收到的是一張冷冰冰的臉。
5、接受預定產品：所謂預定，就是可能在一些婚慶或者祝壽之類的場合需要一定的煙和酒，然後會到店裡進行質詢，這種生意最好是能夠接下來，哪怕自己利潤少一點也是很劃算的。
6、賣點其它的東西：其實買煙酒不需要太大的空間，特備是煙，所以除了這兩樣，還可以在店裡買一些方便食品，例如，水、方便麵、小零食之類的，這樣及有效的利用了空間，方便了顧客，同時，也為自己營造了更多的利益。

⑹ 請問比較大的茶煙酒商行加盟是那些

1、鵬翔煙酒 地址 布吉路21號
2、金鴻利茶煙酒商行 地址：新樂路9號

⑺ 辦理一家經營煙酒茶葉等的個體工商營業執照，營業范圍怎麼寫

開茶葉店，辦理個體工商營業執照時，經營范圍可以填寫茶葉、咖啡、茶具、預包裝食品（散裝茶葉）、工藝禮品等。

茶葉店其經營范圍主要有銷售茶葉、茶盤、茶具、茶食品，提供茶館包廂等品茶論道的場所，發展本茶葉品牌全國終端零售渠道，部分較大型的茶葉品牌店同時擁有自己的茶園、茶廠、茶葉博物館、茶旅遊項目、茶學院，經驗范圍同時涵蓋茶葉旅遊業、茶葉教育培訓業等。

(7)酒茶生山東有加盟商嗎擴展閱讀

根據《企業經營范圍登記管理規定》

第四條

經營范圍分為許可經營項目和一般經營項目。

許可經營項目是指企業在申請登記前依據法律、行政法規、國務院決定應當報經有關部門批準的項目。

一般經營項目是指不需批准，企業可以自主申請的項目。

第五條

申請許可經營項目，申請人應當依照法律、行政法規、國務院決定向審批機關提出申請，經批准後，憑批准文件、證件向企業登記機關申請登記。審批機關對許可經營項目有經營期限限制的，登記機關應當將該經營期限予以登記，企業應當在審批機關批準的經營期限內從事經營。

申請一般經營項目，申請人應當參照《國民經濟行業分類》及有關規定自主選擇一種或者多種經營的類別，依法直接向企業登記機關申請登記。

⑻ 煙酒茶專賣店需要食品經營許可證嗎

煙草證和衛生許可證，其他不需要什麼。我也是干煙酒店的，主要跟煙草處好就行了，必須要有除煙草以為別的煙的渠道，酒會有代理商找你，而且沒什麼特別說法，真假利潤都不錯!希望採納!