冒煙冰激凌加盟北京

A. 煙霧冰激凌對人有壞處嗎

冒煙冰激凌最早是在2015年出現的一個冷飲項目，因製作成本高昂而不被大眾接受。直到2018年初，黑心商販為謀私利不惜使用廉價的工業液氮為原料，製作冒煙冰激凌，賺取加盟費。
黑心商販以快手短視頻之類軟體為媒介，大量發布冒煙冰激凌神奇噴霧效果，吸引投資者前來加盟。並聲稱提提供冒煙冰激凌製作技術和液氮進貨渠道。其實製作過程中的「奶油氣彈」，「工業液氮」都不是符合食品監督管理條例的。

「奶油氣彈」其實是封裝在小鋼罐中的一氧化二氮（N2O）氣體，因其有奶油的甜香味，鋼罐外形像子彈，故得名。三四年前，「奶油氣彈」在北京、上海、成都等地的夜店、酒吧開始流行起來。使用者將「氣彈」裝在奶油發泡槍上，把一氧化二氮灌入氣球，再將氣球嘴放入口中猛吸，體會「嗨」的感覺。一氧化二氮是一種麻醉劑，有鎮痛作用，如果吸食過量，可以使意志消失沉迷，嚴重的話還會引起肝臟、腎臟損傷。現已列入禁售醫葯用品行列，淘寶已經搜索不到相關信息。
「工業液氮」是由空氣分餾而得。將空氣加壓、在冷卻的環境下液化，藉由空氣中各組分之沸點不同加以分離。液氮溫度-196℃，人體皮膚直接接觸液氮瞬間就會凍傷，超過2秒就會造成不可逆轉的皮膚傷害。操作液氮容器危險系數非常高，稍有不慎，就會造成永久性的凍傷。其製作的冒煙冰激凌溫度極低，當牙齒與冰激凌接觸的瞬間，牙齒溫度驟降，非常容易形成微型裂痕，嚴重影響牙齒壽命。而且因空氣中有大量雜質，所以工業級液氮不可作為食品飲用混合物。
就算是交了加盟費了，加盟商所說的冒煙冰激凌其實並沒有什麼技術可言，就是把奶油擠到液氮里冷凍一下就可以了。他們承諾的提供液氮的渠道也是不正規的或者非常昂貴的。大量連續性購買，工業液氮的價格大約10元/升，但是如果一次買一小罐，因為其易揮發性，會賣到20-30元/升，10升的液氮罐就會賣到300元。而且在冰激凌製作過程中，倒出來的液氮是在不斷揮發的，連續做還好，如果中間有空檔，那液氮也就揮發掉了，所以成本還是相當高的。
當今市場上，做煙霧冰激凌的十個裡面有九個是賠本的，大家在選擇項目投資前一定要擦亮眼睛，謹防受騙。

B. 冒煙的冰淇淋吃了會不會對身體有害處

不會。

會冒煙的冰淇淋叫作液氮冰淇淋，g9分子液氮冰淇淋就是這樣的冰淇淋，這樣會冒煙的冰淇淋其實是用液氮的化學反應做出來的。液氮遇到空氣，會大量揮發，產生類似乾冰的效果，就像排西遊記一樣。煙霧繚繞，當然這是無色無味的，對人體沒有危害的。

液氮只是把空氣中的氮氣壓縮成液體狀態，液體狀態下的液氮溫度在零下196度，食品加入液氮也只是起到冷凍作用，直接食用是不會對人體有傷害的。

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注意事項：

1、不要在飯前飯後吃，飯前飯後吃影響食慾，由於冰激凌溫度低，會造成胃腸道血管收縮，從而影響其消化吸收能力，影響各類營養素的吸收。如果要吃，建議放在兩餐之間。

2、不能用冰激凌作為正餐。也得控制量，不可多吃。

3、冰激凌在開蓋後盡量在兩周之內食用完畢。

4、已經融化的冰激凌切勿放冰箱冷凍後食用，重結晶過程會破壞冰激凌原有的品質和營養成分。

C. 會冒煙的冰激凌怎麼做

1.先將淡奶油，糖，牛奶和草莓醬混合在一起。

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冒煙冰淇淋原理：

冒煙冰淇淋是運用零下196℃的液氮瞬間凝凍技術，食用液氮是無色，無味的液體，配合使原奶脂在短時間內凝凍成型。 或者在液氮里浸泡拿出來就會冒煙了，真正的現場純手工製作過程 充滿科技感、未來感、魔幻感，將現代人求新、求變、求好玩的消費理念完美融合到產品製作過程中。相較於傳統冰淇淋，霧里花液氮冰淇淋不僅呈現了更冰爽、更醇厚、更新鮮的口感。

D. 冒煙冰激凌賺錢嗎生意好做嗎

夜市賣這個還行，要不就是客流量大的地方也行。

E. 吃起來可以冒煙的冰淇淋是什麼在哪能吃到

你說的應該就是MC煙霧冰淇淋，這種冰淇淋的味道很好，我特意品嘗過，要是能夠開一個加盟店，生意一定非常好，在我們這邊已經有人在做了。

F. 如何加盟巴諾克冰激凌在北京的總公司的地址、電話

不用考慮了……………自己做吧。加盟下來幾十萬，自己做五萬。而且這個牌子是騙人的，沒有加盟許可

G. 哪裡有免費加盟煙霧冰淇淋/冒煙冰淇淋機器多少錢一台

冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍飲品。

H. 冒煙冰淇淋好加盟嗎

應該還好，網路查就知道了

I. 開一家冒煙冰淇淋加盟掙錢嗎

現在的冰淇淋花樣越來越多，口味也數不勝數，許多人為了吸引消費者的目光，想方設法的要做出一點新意來，伊莎冒煙冰淇淋就是在這種想法下應運而生，一經推出就受到人們的關注，大家紛紛看好這個項目，冒煙冰淇淋是可以不用冰箱的冰淇淋，現做現賣，只要一個小攤位就能做生意，所以這個製作成本方面就少了許多。冒煙冰淇淋的驚奇之處就在於它能冒煙，吃起來有種雲霧繚繞的感覺。吃進嘴裡，煙卻能從鼻孔中鑽出來，好吃又好玩。