純凈水和礦泉水北京連鎖加盟

❶ 礦泉水和純凈水的區別

礦泉水與純凈水的最大區別在於礦物質元素的含量。

以下是兩者的主要區別：

1.礦泉水含有礦物質，水燒開後會留下白色的水垢。而純凈水只是單純的水，水燒開後不會有水垢留下。

2.純凈水是由江河湖的水經過蒸餾、電滲析等技術殺菌消毒後供人們喝的水。而礦泉水是由地下深處未受污染的水。

3.純凈水要煮開後才可以飲用，而礦泉水無需煮開就可以飲用，但是要購買高品質的礦泉水。

4.純凈水是普通的水，並不含有微量元素，但是使用純凈水可以補充身體機能，促進人體的新陳代謝，提高人體免疫力等。而礦泉水含有多種微量元素，喝礦泉水可以補充人體的微量元素。

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水對人體的重要性：

一、利尿通便、排汗等

喝水有助於利尿、通便、利於汗液排出等機體內部循環，也就是有助於促進新陳代謝。體內的垃圾、毒素、廢物等就可以通過大小便、汗液的方式排出體外。

二、稀釋、解毒作用

醫學界認為，酸性體質是很多疾病的根源。喝水可以稀釋胃酸，改變酸性體質。此外，水的這種稀釋作用還可用來稀釋和分解體內的有毒物質。

❷ 純凈水和礦泉水有差別嗎

純凈水，顧名思義，就是純凈的水，幾乎不含雜質。衡量純凈水的一個重要標准就是電導率（即水的導電能力）。水中含有的雜質離子越多，其電導率越大（水自身電離的H＋和OH－也可以使水導電）。我們常說的蒸餾水就是採用蒸餾法加工製成的純凈水。 飲用純凈水是指：以符合生活飲用水衛生標準的水為原水，採用蒸餾法、去離子法、離子交換法、反滲透及其他適當加工方法，去除水中的礦物質、有機成分、有害雜質及微生物等加工製得的，沒有任何添加物（臭氧除外）的可以直接飲用的水。 礦泉水，就是含有礦物質的水，其中會含有人體必須的稀有元素。一般說來礦泉水往往從溫度、鹽類成份、礦化度、水質化學成份或自由逸出氣體的特徵等方面區別於一般淡水。我國國家標准中規定飲用天然礦泉水是：從地下深處自然湧出的或經人工開採的、未受污染的地下水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。礦泉水中的微量元素能參與人體內激素、核酸的代謝，應該說是人體所需要的保健成分，但對其進行生理化學研究後的結果表明：有許多礦泉水不符合衛生要求，即使衛生合格的礦泉水，因人的身體條件不同，所需微量元素種類和數量也不同，所以礦泉水的微量元素和離子也並非對人人都有益。據報導：人體內微量元素的生理濃度和中毒劑量很接近，微量元素過量比攝入不足對人體更有害，因此，生理保健專家特別指出：微量元素不可亂補。礦泉水雖然含有一定量的微量元素，如人體所需的微量元素已經滿足，再補進去，多了就會在血流、細胞內沉積，導致微量元素代謝失調，增加腎臟負擔易產生腎結石、尿道結石及膽結石等。所以說，飲用何種類型的礦泉水應在醫生指導下選擇，但礦泉水不應作為長期飲用的最佳水。 純凈水在去除水中有害雜質的同時，也幾乎去除了所有對人體有益的微量元素和礦物質。它不僅不能對人體補充有益的微量元素和礦物質，而且因其具有極強的溶解各種微量元素、化合物、營養物質的能力，飲用後將溶解體內的微量元素，並排出體外，使體內物質失去平衡，若不及時加以補充可能致病。因此，飲用水並非越純越好。天然礦泉水中則含有許多人體所需的微量元素和礦物質，經多級初濾、精濾及消毒滅菌後，可供飲用。礦泉水可防治一些疾病，具有一定的有益健康的作用。 因宇航員最早飲用的是這種水，故也叫太空水。 正常人適當飲用純凈水，有助於人體的微循環，但不宜長期飲用，由於它不僅除去了水中的細菌、病毒、污染物等雜質，也除去了人體有益的微量元素和礦物質，如鈣、鎂幾乎被除凈。因此，長期飲用會影響體內電解質酸鹼平衡，影響神經、肌肉和多種酶的活動，特別是老人和兒童，如不及時補充營養及鈣質，容易缺乏營養和患缺鈣症。對於並非營養過剩的人，不宜長期飲用純凈水。 礦泉水和純凈水要搭配喝。很多消費者都有這樣的疑問：礦泉水和純凈水的顏色、口感都差不多，它們到底有什麼區別？哪種水對人體更有益處呢？ 純凈水是以江河湖水、自來水等為水源，採用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法等處理工藝製成的。就是經過復雜深層的凈化程序達到無菌純凈。 礦泉水是從地下深處自然湧出或經人工揭露、未受污染的地下礦水。京華時報特供水德溢源天然桶裝礦泉水含有對人體有益的多種礦物質和微量元素，如鋰、鍶、硒、鋅、溴、鉬等，生理功能強，對人體有一定的保健作用。在通常情況下，礦泉水的化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。 礦泉水與純凈水的共同點是安全、衛生。其最大的區別是礦物質元素的含量。純凈水是把水中各種元素最大限度的去除，只保留水分子，在去除有害物質的同時，也去除了有益的物質；而礦泉水則是把水中的一些物質和微量元素做一定程度的保留。 那麼長期飲用純凈水是否會導致微量元素缺乏呢？由於人體從飲水中所獲得的重量元素只佔極少量，日常生活中只要達到膳食平衡，不管您飲用何種飲用水，也不會出現微量元素缺乏。

❸ 白開水，純凈水，礦泉水哪個最適合做長期飲用水

達到國家標准、未造成二次污染的純凈水、礦泉水、水源干凈的白開水交替飲用，這樣安全性更好些。學齡兒童，建議飲用水源干凈的白開水。因為白開水的安全性、純凈度、穿透性都很好，在人體的消化吸收也非常好，而且白開水的成本是最低的。

白開水是自來水煮沸凈化後的水。純凈水是通過反滲透、離子交換、蒸餾等工藝制備出來的、去除了絕大多數雜質的水。礦泉水是含有一定量的鈣、鉀、鎂、鈉、鍶、偏硅酸等礦物質鹽的水。水是人體不可缺少的重要物質，食物消化、營養運輸、體溫調節、廢物排泄等都離不開水。健康成年人每天需要2500毫升左右的水維持正常機體代謝。

飲水小貼士：

1、6歲~8歲兒童每天飲水800ml~1000ml，11歲~17歲每天飲水1100ml~1400ml。天氣炎熱或運動時出汗較多，可以適當增加進水量。

2、養成主動、定時喝水的習慣，不要等到口渴再喝水，可以在每個課間喝水100ml~200ml。

3、飲用水質安全的溫開水。一般水煮沸3分鍾後，自然冷卻至20℃~25℃溫開水最適合飲用。

4、不能以飲料代替水；不喝生水、陳水，不喝反復煮沸的水。

以上內容參考人民網-缺鈣是純凈水惹的禍？

❹ 純凈水和礦泉水有什麼區別

首先要了解兩個概念，什麼是礦泉水，什麼是純凈水？

如果礦物質水好，那怡寶、農夫山泉何必把水礦物鹽過濾掉？

❺ 礦泉水和純凈水哪個對身體更好

一、常飲純凈水不安全
中國綠色食品發展中心稱：「安全、優質、營養」體現的是綠色食品的質量特性。第一特性是它的安全性，也就是說在合理食用方式和正常食用量情況下食品不會引起身體危害的特性。大家都知道，一個成年人每天需飲用2000毫升左右的水，才能保持水分收支平衡，如果一個成年人每天飲用2000毫升左右的純凈水，長期下去會不會引起身體的危害呢？北京化工大學水資源研究中心金日光教授說：「純凈水的水分子極度串聯和線團化結構，不易通過細胞膜，會導致身體內有益的生命相關元素向體外流失，有些敏感的人越喝越不解渴，越喝越想喝，降低了人體免疫力，甚至引發某種疾病。」我國心血管病專家、中科院院土王士雯教授指出：「長期飲用礦物質少的軟水，是造成動脈粥樣硬化的原因之一。」海軍醫學研究所提供了臨床反應：「舟山海島戰士飲用雨水半年後普遍感到乏力。」經測試，雨水中缺少礦物質，其水質與純凈水相似。這是在合理飲用方式和正常飲用量情況下引起身體危害的例子，這能說純凈水是安全食品嗎？我國有幾億成年人每天都喝與純凈水同量（2000毫升左右）的自來水、天然水或礦泉水，喝了十幾年、幾十年沒有聽說過也沒有看到一例有關危害身體的報道，相比之下，常飲自來水、天然水和礦泉水是安全的，常飲純凈水不安全。
二、純凈水沒有營養
中國綠色食品發展中心說：「除了安全性外，優質、營養也是綠色食品的重要特性，在綠色食品產品標准中有具體體現，要求其有優良的感官特性、品質質量和營養價值。」如此說來，綠色食品不僅要求有優良的感官特性和品質質量，還要求有優良的營養價值。純凈水有沒有優良的營養價值呢？可以肯定的回答：沒有！大家都知道，純凈水加工時，在去除水中的污染物的同時也去除了水中人體必需的微量元素和宏量元素。水是人體獲取礦物質的重要途徑，在特殊情況條件下還是主要來源。清華大學環境系王占生教授強調指出：「最起碼我國居民的現有飲食結構比較單一，並不能全面而自然地補充各類元素，所以，飲水的營養功效依然不能漠視。」水營養專家、中國醫促會健康飲用水專業委員會主任李復興教授說：「已經證實水中有近10種微量元素是身體所必需的。就我國目前的膳食結構，許多微量元素難以從食物中攝取，主要從水中得到。水中鈣的吸收率可達90%以上，而食物中鈣的吸收率只有30%。」全國飲用水衛生組組長、上海醫科大學朱惠剛教授著重指出：「對飲水來說，並非越純越好，水中的無機元素是以溶解的離子形式，易被機體吸收，因此，飲水是人們礦物質的重要攝取途徑。純凈水含很少或不含礦物質，過去主要用於熱電廠鍋爐、電子工業洗滌、集成電路板等。飲用純凈水要慎重為之，尤其是對兒童、老年人和孕婦是不適合的。」世界衛生組織提出的健康飲用水必須符合六個條件，即：不含有害物質、含有適量的礦物質、硬度適中、含氧豐富、水分子團小、pH值為弱鹼性。純凈水基本上不含礦物質，硬度接近於0，含氧量極少（蒸餾水為0），水分子團大（＞100Hz），pH值6.0左右，為弱酸性。加拿大和俄羅斯的飲用水水質標准規定硬度不得小於50mg/L（以CaCO3計），歐共體和美國飲用水水質標准硬度要保持60以上。顯然純凈水不符合健康水的條件，沒有營養，更談不上優良的營養價值，那怎麼能稱綠色食品呢？
三、長期飲用純凈水影響身體健康
水是人類賴以生存六大營養素中最重要的一種，水中的礦物質和微量元素對人體健康至關重要。北京化工大學生命動力和水資源研究中心金日光教授指出：「水對於生命的起源及在生命延續過程中起著相當重要的作用，從這個意義上講，我們不能說水就是用來解渴的，水的深遠意義在於維持人類健康延續生命。」人們在選擇飲用水時，更應注重是否有利於健康，純凈水是否有利於健康呢？國家發改委公眾營養與發展中心柴巍中博士在「2005年中國飲用水行業高層論壇」會上強調指出「純凈水具有極強的溶解礦物質、微量元素的能力，人們大量飲用純凈水後，體內原有微量元素、營養素和營養物質，就會迅速地溶解於純凈水中，然後排除體外，使人體內的營養物質失去平衡，出現健康赤字，不利於身體健康。現在許多歐洲國家都規定純凈水不能直接作為飲用水」。美國著名水專家馬丁·福克斯醫學博士，在《健康的水》一書中強調指出：「喝被污染的水和脫鹽水（即純水）都會對我們的健康造成傷害。」我國海軍醫學研究所給水部丁南湖研究員等人，從1987年至1994年對小白鼠進行了7年試驗，讓其長期喝蒸餾水，結果發現小白鼠生長較慢，體重下降，骨質疏鬆，肌肉萎縮，腦垂體和腎腺系統功能被破壞。大連某海島駐軍，曾飲用自製的蒸餾水（純凈水），時間久了，官兵們患上了各種缺乏礦物質的疾病。中國科學院資深院士陳夢雄認為：「長期飲用純凈水會減少人體對礦物質和有益元素的攝取。從對健康的關系而言，天然水優於純凈水，礦泉水優於天然水。」國內外大量動物試驗和臨床反應都證明，長期飲用純凈水有害健康。為此，上海市教委曾發出通知：原則上自1997學年度開始，各中小學校、幼兒園不應再以純水作為學生、幼兒的飲用水。上海市工商行政管理局也曾發出通知：純水廣告不宜宣傳「可長期飲用」和用純水沖調奶粉、煮飯等內容。2003年3月杭州市部分中小學生告別了純凈水，已有10萬余中小學生喝上了礦泉水。最近中國消費者協會正式發布警示：青少年、兒童和老年人不宜長期喝純凈水。綠色食品以健康為基本目標，而長期飲用純凈水，不但起不到促進健康的作用，反而會對身體造成傷害，那怎麼能稱縁色食品呢？
自從飲用純凈水進入市場以來，該喝什麼水一直是廣大消費者十分關注的話題，經過幾年的激烈爭論，其結論是明確的，長期飲用純凈水不利於健康，礦泉水是理想的飲用水。全國飲用水衛生組組長、上海醫和大學教授、博士生導師朱惠剛說：「礦泉水和一般飲用水不同，它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒、等微量元素，有的還含有比較豐富的宏量元素，因而它能補充人體所需的微量元素和宏量元素，調節人體的酸鹼平衡，這些特點都是一般飲用水所不具備的。礦泉水是健康飲水之冠。」中國醫控中心環境所衛生資深專家徐方研究員指出：「礦泉水以含有一定量的有益於人體健康的礦物質、微量元素或二氧化碳氣體而區別於普通的地下水。由於這種水沒有受到外來人為的污染，不含熱量，是人類理想的保健飲料。我們曾對我國有代表性的十幾種礦泉水進行過動物試驗，結果發現這些礦泉水都有不同程度的抑瘤效果，一些流行病學的調查資料也說明礦泉水對促進肌體健康、延年益壽確有很大作用。」符合醫療礦泉水水質標準的飲用天然礦泉水對某些疾病有預防、治療和減輕症狀的作用。水是健康的泉源。每人每天至少應喝6到8杯的水，這是人們對水的健康認知。
飲用干凈、無污染的礦泉水，已成為潮流；有人則堅持喝白開水。近年，更有人相信通過飲水過濾器，才能喝到純凈健康的水。

到底要喝哪一種水才健康？
一天喝8杯水，是人們認識的健康標准。一般體重約60公斤的成年人，每天需要攝取2.5公升的水。有人認為，這些水分可從各種飲食中攝取就行了。
礦泉水是高血壓「兇手」
水是人體細胞的組成部分。當細胞喪失水分，就失去其功能。水幫助人體吸收與消化食物，也對調節體溫有幫助，也對關節起著潤濕滑動的作用。
鼓勵人們多喝白開水，因為一些礦泉水的含鈉量較高，而高鈉是造成高血壓的罪魁之一。此外，攝取過多的鈉，也會對腎臟帶來傷害。
清純的水才能有效地促進人體新陳代謝。濃度高的飲料，比如咖啡、茶及汽水等，不但不能為身體提供水分，還會從細胞中奪取水分，導致脫水，不能多喝。
本地售賣的瓶裝水包括礦泉水、純凈水、蒸餾水等。農糧與獸醫局發言人說：「瓶裝水有本地生產的，也有外地進口的。製造商和入口商必須確保這些食水的安全。本地製造瓶裝水的廠家，都獲得農獸局發出的執照。農獸局定時檢查這些廠家，確保生產符合衛生標准。」
至於入口瓶裝水，農獸局要求廠家證明產品是通過擁有當地政府發出的執照和產品衛生證書，證明食水可安全飲用。
本地市場售賣的瓶裝水，都得獲得農獸局批准後，才能上架銷售。當局也會定時進行產品抽樣化驗。
人們飲用瓶裝水時，避免兩人／多人共飲同一瓶，以免傳染病菌。
認識三大主要食水
自來水
自來水所含的礦物質不如礦泉水，不過，自來水中含有氯和氟化物。氯為殺菌，氟化物預防人們牙蛀。新加坡是世界上擁有最安全食水的國家之一，食水是按照世界衛生組織所提供的標准製造，它的標准包括了微生物的分量，及多達幾十種礦物質的分量。
蒸餾水
目前市面上也有蒸餾水出售，但選擇不多。在包裝上，也因為與一般礦泉水沒有什麼不同，所以很多人把它跟礦泉水混淆了。
蒸餾水是經過人工凈化的水，純度達99.9％，但是水中的礦物成分已微不足道。這種「純水」在體內的作用，只是很單純地擔任運輸的工作，比如將細胞組織所拒絕的東西帶出體外。
礦泉水
市面上售賣的礦泉水，不下20種。礦泉水是指源在地下，由自然湧出或人工抽取的天然水源，包含豐富的鐵質、鈣質、鈉和鎂。在處理的過程中，礦泉水不加添礦物質、二氧化碳等。除了以物理方式殺菌，不可加氯或其他方式處理水質。此外，必須以自動設備灌裝、密封，以免受污染。
一般而言，純粹從地底湧出，不須人為加工、濾凈水質的才可稱為「天然礦泉水」，如用人工抽取地下干凈水源，適度地經過滅菌處理，即稱為「一般礦泉水」。
礦泉水的國際標准
礦泉水如以國際標准論，規定是非常嚴格的。
一、高度：海拔50至2500公尺為泉水，2500公尺以上才是山泉水。
二、水源：方圓10公里以內不可有水質污染的變因存在。
三、泉水必須自然湧出，經過其他岩層過濾，經化驗確實含有豐富天然礦物質。
四、須在產地直接包裝，最好封罐也在24小時內完成，以確保罐內無菌，無污染。
五、水質須經10年左右不斷檢驗，以確定礦物質的量，並獲得國際水質協會標志後，才能證實其穩定性。
市面上出售的瓶裝清水種類繁多，有不同牌子和食水名稱，消費者應多加留意分辨。例如natural spring water（天然泉水），natural mineral water（天然礦泉水），sparkling mineral water（有氣礦泉水）有的則是 drinking water（食水）或distilled water（蒸餾水）。
一滾再滾引病來
生水
「生水」即自來水。本地的自來水，符合世界衛生組織所提供的標准。如果到國外，就盡量避免飲用自來水，因為衛生水準不同，有些自來水含有各種有害細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲。喝後容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染等。
老化水
俗稱「死水」，也就是長時間貯存不動的水。常喝這種水，對未成年人來說，會使細胞新陳代謝明顯減慢，影響身體生長發育；中老年人則會加速衰老；據醫學家研究，食道癌、胃癌發病率增高，可能與長期飲用老化水有關。
千滾水
千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有在電熱水壺中反復煮沸的水。這種水因煮過久，水中不發揮性物質，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。經常喝這種水，會影響胃腸功能，出現暫時腹瀉、腹脹等；有毒的亞硝酸鹽，會造成機體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚至死亡。
重新煮開的水
有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水，重新煮沸再喝，目的是省水省煤氣省電省時。但這種做法不應鼓勵。因為水煮了又煮，使水分再次蒸發，亞硝酸鹽會升高，常喝這種水，亞硝酸鹽會在體內積聚，引起中毒。
瓶裝水會損壞牙齒？
紐西蘭醫學報告指出：「常飲瓶裝水，造成氟化物不足，會損壞牙齒」的說法，不一定正確，因為一般人可以從食水以外的來源攝取氟化物。
該報告說，兒童和青少年喝瓶裝水以及過濾的水，無形中減少了氟化物的攝取量，因為這些食水所含的氟化物比自來水少。
那麼，平時通過什麼方式可攝取足夠的氟化物呢？本地牙醫黃繼英說，牙膏有豐富的氟化物，對牙齒保健有助益。反而是飲用酸性高的飲料以及運動飲料要多注意，因為這些飲料的酸性會侵蝕牙齒。
他說，除了水、牙膏外，茶也含有氟化物。不過，攝取過量的氟化物，牙齒的琺琅質會受損，對骨骼也會有不良影響。

❻ 純凈水與礦泉水有什麼區別呢

純凈水是以江、河、湖水或自來水等為水源,採用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法等水處理工藝,達到了水純凈、衛生,但在除去細菌和有害物質的同時,也除去了對人體有益的礦物質和微量元素,失去了飲水的營養作用。
礦泉水與純凈水的共同點是衛生、安全,其不同點是,礦泉水是取自地下深處的天然礦水,含有一定量對人體有益的礦物質和微量元素,生理功能強,對人體有保健作用;純凈水除去了礦物質的微量元素,失去了飲水的營養功能。
從營養學角度看,飲水不僅是為解渴,它還是提供人體必需的礦物質和微量元素的重要途徑之一。這些元素在水中的比例同人體的構成比例基本相同,容易被人吸收,有利於人體健康。純凈水不含任何礦物質和微量元素,短時間飲用不會造成大的影響,如果長期飲用,就會減少礦物質和微量元素的攝入。又因純凈水礦物鹽含量和硬度都近於零,處於「飢餓」狀態,具有極強的溶解能力,飲用純凈水不僅不能帶來營養,相反還會將體內的部分有益元素溶解,排出體外。因而長期飲用,就會造成人體營養失衡,體液電解質濃度下降,出現健康「赤字」,不利於人體健康。

❼ 純凈水和礦泉水的區別是什麼

純凈水，顧名思義，就是純凈的水，幾乎不含雜質。衡量純凈水的一個重要標准就是電導率（即水的導電能力）。水中含有的雜質離子越多，其電導率越大（水自身電離的H＋和OH－也可以使水導電）。我們常說的蒸餾水就是採用蒸餾法加工製成的純凈水。
飲用純凈水是指：以符合生活飲用水衛生標準的水為原水，採用蒸餾法、去離子法、離子交換法、反滲透及其他適當加工方法，去除水中的礦物質、有機成分、有害雜質及微生物等加工製得的，沒有任何添加物（臭氧除外）的可以直接飲用的水。
礦泉水
，就是含有礦物質的水，其中會含有人體必須的稀有元素。一般說來礦泉水往往從溫度、鹽類成份、礦化度、水質化學成份或自由逸出氣體的特徵等方面區別於一般淡水。我國國家標准中規定飲用天然礦泉水是：從地下深處自然湧出的或經人工開採的、未受污染的地下水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。礦泉水中的微量元素能參與人體內激素、核酸的代謝，應該說是人體所需要的保健成分，但對其進行生理化學研究後的結果表明：有許多礦泉水不符合衛生要求，即使衛生合格的礦泉水，因人的身體條件不同，所需微量元素種類和數量也不同，所以礦泉水的微量元素和離子也並非對人人都有益。據報導：人體內微量元素的生理濃度和中毒劑量很接近，微量元素過量比攝入不足對人體更有害，因此，生理保健專家特別指出：微量元素不可亂補。礦泉水雖然含有一定量的微量元素，如人體所需的微量元素已經滿足，再補進去，多了就會在血流、細胞內沉積，導致微量元素代謝失調，增加腎臟負擔易產生腎結石、尿道結石及膽結石等。所以說，飲用何種類型的礦泉水應在醫生指導下選擇，但礦泉水不應作為長期飲用的最佳水。
純凈水在去除水中有害雜質的同時，也幾乎去除了所有對人體有益的微量元素和礦物質。它不僅不能對人體補充有益的微量元素和礦物質，而且因其具有極強的溶解各種微量元素、化合物、營養物質的能力，飲用後將溶解體內的微量元素，並排出體外，使體內物質失去平衡，若不及時加以補充可能致病。因此，飲用水並非越純越好。天然礦泉水中則含有許多人體所需的微量元素和礦物質，經多級初濾、精濾及消毒滅菌後，可供飲用。礦泉水可防治一些疾病，具有一定的有益健康的作用。 因宇航員最早飲用的是這種水，故也叫太空水。
正常人適當飲用純凈水，有助於人體的微循環，但不宜長期飲用，由於它不僅除去了水中的細菌、病毒、污染物等雜質，也除去了人體有益的微量元素和礦物質，如鈣、鎂幾乎被除凈。因此，長期飲用會影響體內電解質酸鹼平衡，影響神經、肌肉和多種酶的活動，特別是老人和兒童，如不及時補充營養及鈣質，容易缺乏營養和患缺鈣症。對於並非營養過剩的人，不宜長期飲用純凈水。
純凈水是以江河湖水、自來水等為水源，採用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法等處理工藝製成的。就是經過復雜深層的凈化程序達到無菌純凈。
礦泉水是從地下深處自然湧出或經人工揭露、未受污染的地下礦水。京華時報特供水德溢源天然桶裝礦泉水含有對人體有益的多種礦物質和微量元素，如鋰、鍶、硒、鋅、溴、鉬等，生理功能強，對人體有一定的保健作用。在通常情況下，礦泉水的化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。
礦泉水與純凈水的共同點是安全、衛生。其最大的區別是礦物質元素的含量。純凈水是把水中各種元素最大限度的去除，只保留水分子，在去除有害物質的同時，也去除了有益的物質；而礦泉水則是把水中的一些物質和微量元素做一定程度的保留。
那麼長期飲用純凈水是否會導致微量元素缺乏呢？由於人體從飲水中所獲得的重量元素只佔極少量，日常生活中只要達到膳食平衡，不管您飲用何種飲用水，也不會出現微量元素缺乏。