❶ 成都的龍抄手是否真的名副其實
龍抄手怎麼說呢,雖然味道還可以,但總感受同想像中的有些差異,但口感還是最不錯的,燙挺好喝,香味濃郁,喝過以後有種口齒留香的感受。現在曾經有店大欺客的感受了。
位於春熙路的總店,每天人流量超級大,都是爆滿,以是包含龍抄手在內的各種小吃,都是快餐的模式,在塑料碗里一次煮幾十碗端上來,看上去很不用心,也很廉價。龍抄手內部的東西普通外地人吃的較多,許多人是抱著名店的牌子試試鮮。但成都人普通是不會到內部去吃的喲,那邊貴不說,還不咋個好吃哈。
❷ 成都龍抄手總店套餐
龍抄手裡面的東西一般外地人吃的較多,很多人是抱著名店的牌子嘗嘗鮮。但成都人一般是不會到裡面去吃的喲,那裡貴不說,還不咋個好吃哈。這是我作為一個成都人的感言吧!!!!
❸ 成都龍抄手總店的電話
028-86666947
❹ 龍抄手加盟費是多少
龍抄手的加盟費老貴了,開龍抄手的加盟店資金要在五十萬以上,個人覺得【祥和祥藤椒抄手】很不錯,味道感覺比【龍抄手】好吃, 如果樓主想開賺錢的店子的話,我建議還是去學習【藤椒抄手】的技術,畢竟【龍抄手】的加盟費太高了,開啟還不一定賺錢,但是自己學技術就不一樣了,至少說自己學到了技術,投資開店才成本也不高。
還有最關鍵的是,開店賺不賺 主要還是要看你自己怎麼經營的。
❺ 成都春熙路龍抄手總店可以加盟嗎
可以加盟,因為成都龍抄手的分店在成都有很多,但是加盟和連鎖可不是一回事,請直接右鍵龍抄手總部郵箱去了解!
❻ 成都的龍抄手好吃嗎,怎麼樣
龍抄手裡面的東西一般外地人吃的較多,很多人是抱著名店的牌子嘗嘗鮮。但成都人一般是不會到裡面去吃的喲,那裡貴不說,還不咋個好吃哈。
這是我作為一個成都人的感言吧!!!!
❼ 成都龍抄手怎麼做呢
原料:
·豬腿肉500克
·精粉500克
·肉湯適量
·雞蛋2個
·胡椒面8克
·姜20克
·香油5克
·味精3克
·鹽5克
主料:豬腿肉、高筋粉
香料:姜
調味料:咸鹽
工具准備:湯鍋
種類:湯
風味/料理:
川菜
准備時間:時10分鍾
烹制時間:時20分鍾
作法:
1、把麵粉放案板上,圍成一個窩,放入3克鹽,磕入雞蛋1個,再加清水調勻,揉和成面團備用;
2、用擀麵杖擀成紙一樣薄的面片,切成110張四指見方的抄手皮備用;
3、把肥三瘦七比例的豬腿肉,用刀背捶茸去筋,剁細成泥,加入2克鹽、薑汁、雞蛋1個、胡椒面、味精,調勻,摻入適量清水,攪成干糊狀,加香油,拌勻,製成餡心備用;
4、把餡心包入皮中,對疊成三角形,再把左右角向中間疊起粘合,成菱角形的龍抄手;
5、特別說下龍抄手的原湯,提前用雞肉、鴨肉和豬肉,猛燉慢煨而成;
6、碗分別放入鹽、胡椒、味精、原湯,撈入煮熟的抄手就可以了
❽ 成都「龍抄手」是一種什麼樣的小吃
龍抄手,是成都市著名的傳統小吃,抄手是四川人對餛飩的特殊叫法。抄手的得名:成都的「龍抄手」1941年開設於成都的悅來場,上個世紀50年代初遷往新集場,60年代後又遷至春熙路南段至今,迄今已有70餘年的歷史了。