加盟做老北京雞肉卷

『壹』 肯德基老北京雞肉卷怎麼做

1、雞胸肉切成條，加上料酒、老抽、胡椒粉、鹽腌制10分鍾。

2、胡蘿卜洗凈切條；黃瓜洗凈，切條；小蔥擇洗干凈，切斷；生菜洗凈，瀝干水分。

12、把烙好薄餅從接縫處撕開，一張餅撕成兩張。

13、取一張薄餅，在沒有接觸鍋的那一面，抹上一層甜面醬或辣椒醬。

14、把剩菜鋪上。再放胡蘿卜條、黃瓜條、蔥段、雞肉條。

15、把餅的下半部向上折起，左半部向中間折起，右半部向中間折起，一個雞肉卷就做成了。

『貳』 之前在街上看到有專門賣那種老北京雞肉卷的，品種還很多，我也想開個這個店，怎麼加盟啊

嗯，是叫七公主九味卷。很有特色的美食哦
在南京、重慶、廣州、濟南、北京都可以加盟的到

『叄』 老北京雞肉卷加盟找誰滋美鹵肉卷最正宗

老北京雞肉卷作為歷史悠久的特色風味小吃，歷史中早已經蜚聲國內外，眾多美食客爭相模仿，出現了不少膾炙人口的精品。其中洋派做法最典型的代表是肯德基，徹徹底底的將老北京雞肉卷的製作工藝和口感翻了個天，但也給老北京雞肉卷的現代流行版帶來了新的色彩。中式小吃中，老北京雞肉卷製作最為特色和正宗的是美和世家品牌管理（北京）有限公司公司滋美鹵肉卷連鎖運營中心出品的酥嫩雞肉卷，流行於北京數年，全國風靡，虜獲了無數好吃嘴解饞客們的嘴和心，是老北京目前最為口碑和正宗的老北京雞肉卷製作工坊。
滋美鹵肉卷出品的老北京雞肉卷系列產品，採用洞庭原方鹵道熬制的百年鹵汁，秘制私家香辣咸熟爽口清醬，酥嫩雞肉卷面餅獨特彈性嚼勁十足，雞肉原汁烹制，酥嫩爽口，雞胗入味透心，香脆爽口，滋美調味醬汁鮮美，五味香辣酸甜，時蔬搭配精緻，葷素雙拼，無添加非油炸，健康營養，美味解饞。滋美酥嫩雞肉卷的獨特工藝，絕味品質以及在老北京特色小吃中的現今地位，無不體現滋美老北京酥嫩雞肉卷是最為正宗和美譽的業界尊位。
老北京滋美鹵肉卷一出生就風華正茂，獲得中國第一賽車美女張岩親睞，代言品牌形象麗人，在全球推廣滋美鹵肉卷老北京酥嫩雞肉卷等中華美味卷，大力推廣整店輸出品牌加盟的獨特合作模式，從品牌授權，神秘技術配方傳授，多年直營店整店開設經驗秘訣全方位輸灌，滋美鹵肉卷快速打造與眾不同的獨特小吃開店連鎖特色，投資小收益大，幾平米的基本店型，年利能達幾十萬，成為小本投資，快速創業的特色小吃成功典範。老北京雞肉卷加盟，就找最正宗的滋美鹵肉卷。

『肆』 天若有情天亦老，老北京雞肉卷加盟哪家好問餅那得香如許引得街頭口水來！

滋美鹵肉卷是最為正宗的老北京雞肉卷製作工坊，投資小收益大，幾平米的基本店型，年利能達幾十萬。

『伍』 老北京雞肉卷怎麼製作

材料： 雞腿1隻、黃瓜1根、大蔥1根、麵粉適量、玉米澱粉適量、黑胡椒、辣椒粉、鹽、糖、雞蛋1個、甜面醬、沙拉醬、色拉油、料酒、水

做法：

1、將雞腿清洗干凈，從中間劃一刀，慢慢的去掉骨頭變成一塊雞腿肉後切成小塊。

2、在雞腿肉中加入適量鹽、辣椒粉、黑胡椒和料酒攪拌均勻，腌制30分鍾以上。

3、在適量麵粉中調入清水，揉成軟硬適中的面團，蓋保鮮膜餳30分鍾。

4、在小碗中加入鹽、糖、黑胡椒、適量麵粉、玉米澱粉、水和雞蛋調成麵糊，再加入少許色拉油調勻備用。

5、將黃瓜和大蔥洗凈分別切成條，甜面醬加少許水和糖調勻。

6、餳好的面團擀成一張圓形薄餅，盡量擀得薄一些，放入平底鍋中不加油烙至兩面變色即可，烙好的餅要放在密封的盆中，以免餅變硬。

7、鍋中加入多一些油燒熱，把腌好的雞腿肉先沾一層麵糊，再沾一層乾麵粉，放入鍋中炸至成金黃色撈出。

8、在烙好的餅上面均勻的抹上甜面醬和沙拉醬，排上黃瓜條和蔥絲，再放上炸好的雞塊捲起來即可。提示：

1、1隻雞腿差不多可以做兩個雞肉卷，如果不喜歡雞腿肉，也可以直接用雞胸肉來做。

2、雞肉卷的餅要比平時做的蔥油餅薄一些，太厚口感不好。

3、也可以不放甜面醬、黃瓜和蔥絲，用沙拉醬和生菜或圓白菜絲，這樣就變成了墨西哥雞肉卷了。

『陸』 老北京雞肉卷加盟是老北京最口碑的特色卷餅小吃

老北京滋美鹵肉卷首先是自己原創的寶貝和品牌，鹵肉卷作為中式卷餅專營的第一個中國品種，得益於滋美總研發師平四先生在2006年之前依靠自身數十年的中式小吃的製作和開店經驗，結合當時國外流行的卷料理的製作工藝，創新型發明了中國第一個中式卷料理專營品牌，以湖南作為最初的直營店面發展起點，經過與百年老字型大小企業揚子江食品強強聯合，2009年進入北京，南北連鎖開店，直至後來全國連鎖，盡管目前仿冒跟風者眾多，但是由於老北京滋美鹵肉卷屬於原創，依靠中華老字型大小食品技術研發實力，不停的開發新品和配套輔助寶貝，革新技術製作工藝流程，不斷的完善店面形象和連鎖服務管理，在眾多模仿者低級仿製之際，依然遙遙領先，領導著中國鹵肉卷的美食發展進程

『柒』 老北京雞肉卷加盟是拿手扒的嗎

滋美鹵肉卷吧，它滿足這個時代方便快捷，安全與營養並重的需要和不斷變化的新鮮感，引起無數跟風者爭相仿冒，成為美食行業的經典傳奇。

『捌』 老北京雞肉卷加盟做自己熱愛的事，墨西哥雞肉卷怎麼做信息

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