⑴ 百代雞加盟費多少
你好 看來 是想做這行了 既然想自己做點事 為何 不做 長久的 呢
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⑵ 百代雞銀川有嗎
銀川目前沒有百代雞。
⑶ 我在深圳,,一個朋友帶過來了一隻百代雞讓我嘗下,,味道不錯,我想買,不知道怎麼才能買到
某寶上什麼都有你可以試著收搜一下,要不然叫你那個朋友幫你買也可以的,希望可以幫到你!
⑷ 外面買的百代雞拿回來怎麼吃
我也遇到過這種狀況有時候買到不好的,還會有部分鹽不均勻的~但是自己又因為喜歡吃話梅而捨不得扔,很多時候就會覺得「放著鬧心扔掉不捨得」確實挺糾結的。後來我就發現其實話梅還可以用來泡茶喝(第一遍倒掉,第二遍開始喝)除此之外,還可以用做食材烹飪美食喲為你奉上幾個小食譜:話梅鴨主料:土鴨或白條鴨剁塊、大蔥、洋蔥。製作:話梅鴨的醬料以排骨醬、海鮮醬、甜面醬(這三款醬料超市均有售)、蚝油和白糖各取適量做成一個復合醬料,鍋中倒入少許的同,先將鴨塊放入鍋中炒出油,再下入尖椒、話梅、薑末、八角、桂皮,加入一些清水大火燒開,改小火燜至八成熟時,將調好的復合醬料淋入鍋中,翻炒均勻,以大火收成濃汁即可關火。切一些洋蔥片墊入盤底即可上桌。梅汁排骨材料:排骨300克,大話梅4顆,浸軟的黃花菜、木耳各50克,大蒜2辯調料A:鹽、胡椒粉各少許,水澱粉2小匙B:蚝油1大匙,醬油、香油各少許做法1.排骨與調料A(只加1小匙水澱粉)拌勻,腌5分鍾後下油鍋稍煎;話梅、黃花菜、木耳氽燙瀝干;大蒜切片,話梅切塊。2.熱少許油炒香蒜片,將排骨、話梅、黃花菜、木耳等加入拌炒,倒入調料B和2小碗水加蓋煮滾改小火將排骨燜熟,再用剩餘的水澱粉勾芡即可。希望對你有幫助
⑸ 西安的親們 百代雞好吃么 多少錢一隻大概 百代風干雞呢 多少錢一隻
皮蠻可以的。也蠻回味的。大概25-35元一隻吧。
⑹ 誰知道西安百代雞.百代豬蹄的配方及製做方法
百代豬蹄,百代雞,料配足,帶有淡淡的中葯味,有辣和微辣兩種。
鹵水屬於百代商業機密了,基本是這樣,原料:豬蹄、鹵水汁調料:鹵料1包,
辣椒,姜,蒜,蔥頭,雞精,冰糖(也可用砂糖)生抽,老抽,老酒,胡椒粉.
洗凈豬蹄,用開水煮到皮發脹,然後取出用指鉗將毛拔除,後斬成小塊
鍋內加入鹵料和水燒沸,調好口味和色澤,放入豬蹄,大火燒沸轉小火.
鹵至用豬蹄酥爛時即可,重要一個步驟就在食物鹵好後的浸泡過程,
鹵水汁要做得比平時口味稍微重些,鹵制的食物要想好看鹵水汁里要有油份。
⑺ 百代雞怎麼樣
百代也算是老字型大小了。不光是雞肉,還有豆腐乾、牛肉、雞肫等等很多鹵味。但是逢年過節家裡還是會買百代雞來全家大快朵頤一番。雞肉總的來說是挺爛的,雞肚子里還有紅棗、枸杞和黨參。吃起來也有股中葯的清香。味道真的還不錯。老人和小孩也能吃,的確不塞牙。
⑻ 我想加盟西安的百代雞,有知道的人么我打算在楊凌開店!!!非常感謝謝謝
加盟費2000