武漢鴨脖加盟利潤多少

❶ 做武漢鴨脖生意怎麼樣大概需要投資多少錢能學到手藝嗎，需要加盟費多少錢，請指點詳細點，謝謝.

投資大概在5萬元左右，基本不需要學手藝，因為支付加盟費後，加盟商會給你供貨。做這個生意，開店的地理位置非常重要。

❷ 現在久久鴨利潤多少,開店成本多少一年能賺多少錢啊

利潤在百分之五十以上，成本5-10萬，做的好一年賺個十萬左右是可以的。
久久鴨脖配方及製作方法：
配方原料：袋裝冰凍鴨脖2500克 小米干辣椒200克 麻椒30克 紅花椒30克 鮮湯3000克 蔥段60克 生薑片40克 鹽150克 味精7克 雞精10克 胡椒粉5克 紅曲米30克 料酒50克 冰糖100克 色拉油1000克

配方香料：桂皮8克 白扣5克 甘草4克 香菜籽6克 八角10克 陳皮6克 白芷6克 小茴香10克 香葉5克 丁香2克 千里香3克 排草4克 山楂6克 良姜5克 蓽撥3克 草果6克（詳細操作方法視頻迦威，前面字母 B F T 後面數字 3 3 9）

製法方法：

1、鴨頸子的初加工 鴨頸子解凍，沖洗干凈後，加入姜塊50克、蔥節50克、精鹽100克及料酒、硝鹽拌和均勻，腌漬碼味約12小時，取出，用清水洗凈，然後放入沸水鍋里氽一水，撈出備用。
2、制辣味鹵汁 干辣椒剪成節，八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香葉等用清水稍泡，瀝水；紅曲米入鍋，加入清水1200克熬出色，然後去渣，留汁水待用。凈鍋上火，放入精煉油燒至三成熱，下入干辣椒節、香辛料及剩餘的姜塊、蔥節稍炒，摻入鮮湯及紅曲米水，調入精鹽、味精燒開後，改小火熬煮2小時，至逸出辣味、香味後，即成辣味鹵汁。

3、鹵制 把初加工好的鴨脖子放入燒開的辣味鹵汁里，用中火鹵10分鍾即可關火，讓鴨頸子繼續在辣味鹵汁中浸泡20分鍾，隨後撈出晾涼即可斬塊食用。

特點；香辣濃郁、鮮嫩可口

注意事項：

1、鴨頸子以袋裝冰鮮的去皮為好。一定要先腌漬、焯水後再鹵制，否則腥味太重。加放硝鹽才會色澤淺紅、風味較佳，千萬不要過量多加！以免對人體有害。

2、干辣椒以選干小米椒為好，因為這種椒色紅油亮、辣味較重。辣椒剪成節後，還應保留辣椒籽，因為辣椒籽也有增加鹵汁香味的作用。炒制干辣椒時，宜重放精煉油，稍炒即可（切忌炒焦成糊辣風味），摻入鮮湯煮制後，方可突出其"勁辣"風味。

3、鹵鴨頸子店都聲稱用了幾十種香料，其實香料的種類不在於多、量不在於大，只需八、九種即可以了，關鍵在於要掌握好用量比例，使香料達到和味的效果，呈現出一種若有若無的香味。

4、鴨脖子骨頭里也帶辣味，其實不難，鴨頸子氽水後，脊椎管裡脊髓成熟收縮，露出小孔，鹵制時辣油汁進入孔內，骨內自然帶有辣味。鹵熟後繼續浸泡是為了使其入味。

❸ 開一家鴨脖加盟店到底掙不掙錢啊利潤能保持在多少啊

那就去加盟武漢絕味吧，武漢絕味教你技術然後回家自己做。凈利潤可達50%左右，你選的地段好的話一年賺十幾萬是不成問題的。武漢絕味就在漢口新華西路美林公館9號樓12號商鋪

❹ 武漢精武鴨脖怎麼加盟，加盟費多少，一個店要投資多少錢，利潤怎麼樣謝謝

這種小吃第一，你選址肯定要是選在了顧客流量多一點的地方，要不然你的小店就會無人問津；第二這種產品是保鮮產品，時間一久買的少了，當天的東西賣不出去第二天就沒得賣，損失加麻煩。所以，建議有心創業的朋友，可以轉換角度，到一個全新潛力大的市場上來看一下，要是覺得沒有經驗，可以藉助加盟，小投資又能高回報的，選一個信得過，市場空間大而又具有遠景的行業。

❺ 開鴨脖加盟店利潤能有多大

鴨脖以其可口的美味，爽辣的味道，得到了很多消費者的喜愛。經常是外出旅行，家庭聚餐等等活動的必備小吃。有時甚至是一頓飯的主菜。有很多投資者加盟者看到了鴨脖行業如此廣大的市場前景。所以也想開一家鴨脖店，想要從中獲取一些利潤。走上致富發財道路。那麼，現在開鴨脖店還掙錢嗎?如果開一家鴨脖店的話，一個月店鋪的利潤收入大概有多少呢?接下來小編就為大家分析一下，一家鴨脖加盟店一個月正常的營業收入。

當然不同城市的利潤收入是不相同的，接下來就以大城市中的一家鴨脖店為例。按照人均消費30元到50元左右的水平。每天接待顧客100到150人左右。所以鴨脖店一天的收入就可以達到3000元到5000元左右。這筆銷售收入是非常令人可觀的。按照總部公布的毛利潤率，一天的利潤收入大概是在2500元到4000元左右。

當然除了這些收入之外，店鋪還需要一些額外的費用支出，比如說店鋪租金，水電雜費，設備維修費用，廣告投放的費用等等一系列支出費用。接下來就為大家簡要分析一下這些支出費用的組成。店鋪租金按照市場的平均價格水平來說，一個月大概是3000元到4000元左右。當然這種價格水平一般會存在於一線城市，二線和三線城市的一些商貿聚集地。這些地方雖然店鋪租金高，但是顧客會比較多，客流量比較穩定。當然具體的經營店鋪的一些費用還是需要我們按照實際情況來考慮。

可以參考加盟六步法！

❻ 有哪位知道加盟武漢絕味鴨脖加盟費多少錢

絕味的總部是湖南的·武漢也有分公司·別的地方不清楚·合肥加盟費是一萬六千·保證金五千·貨款押金一萬（可協商）門面轉讓費除外總投資六萬左右！

個人建議還是自己手藝的好！！利潤大·投資小·沒有風險·！！！

用別人的東西總是有風險的！！

❼ 鴨脖店利潤

這要看你的銷量了。 我現在做的不是加盟，是學了技術自己開的。 各地消費水平不一。你如果在城市的話一個店怎麼一天銷售1000左右吧，這樣的話加盟就沒利潤了，加盟利潤一般在百分之二三十左右。 至於管理員工，只要查賬清楚就可以了，既然是加盟的銷售上顧客就買的是東西服務上投入少一些。

❽ 武漢鴨脖加盟費要多少

建議不妨考慮這樣一個沒有風險、倍增、沒有加盟費、沒有壓力、合法、產品質量高、產品價格還特別便宜、銷售額消費額永遠累積、產品還越來越便宜、不傷己不傷人、不愁人脈、永遠發展的生意，可以微信交流

❾ 開個鴨脖店需要多少成本

一般幾萬塊錢就可以，主要看店鋪多大面積。

1、鴨脖店選在居民住宅區，這樣的客源就應以普通居民為主。因此，鴨脖店開設時應以整潔、明亮、衛生為首要。價格要以當地居民能接受的消費水平來定位。

2、選好了店址，就要考慮所開的鴨脖店將要賣什麼產品，或者說，所開鴨脖店的特色是什麼。這點的重要性僅次於選址。

3、總之，開鴨脖店就需要有技巧的吸引顧客，比如免費品嘗等方法特別來吸引顧客，這樣就會有源源不斷的回頭客，因為，無論是什麼層次的消費者在口味上都有「喜新厭舊」的本能，只有味道好，才能吸引絡繹不絕的顧客。

注意事項：

1、需要讓鴨脖的口味和產品種類豐富起來，只有產品豐富多樣，那麼供消費者選擇的餘地就多，就能吸引更多的人群，不僅要確保口味正宗，而且還要保證鴨脖的食品衛生與質量過關，只有健康美味的鴨脖才能吸引消費者的目光，信賴該品牌。

2、控制鴨脖的價格，這就需要加盟商在成本方面進行有效地控制，讓鴨脖的價格更加的實惠，從價格上戰勝許多的品牌，在市場上的競爭力也相應的提升，從價格上吸引消費者，這也是鴨脖店成功的必要條件。

❿ 絕味鴨脖加盟利潤怎麼樣

武漢絕味鴨脖產品利潤在50%，來武漢加盟中心學習技術，學完以後自己加工開店銷售，只有一個加盟服務中心在武漢，詳情可電詢02785573511。