⑴ 九鍋一堂怎麼樣，好不好的默認點評
味道不錯,上菜很快!交通方便,很容易找哦,趕緊來吧朋友很喜歡的地方，和她一起去過很多次，還為了不用等位置，朋友辦了一個vip卡。服務蠻好的，服務員每次看我們人少，都會提醒我們菜差不多了，不夠再點，這點很喜歡，還有就是如果人少的話點菜少點一些，不夠了再點，要不然很多菜涼了都會影響口感的。推薦鯽魚，很鮮，肉質也好吃，價格實惠並且刺比較少；朋友很喜歡吃肥牛，我更喜歡里邊的湯和打底的酸蘿卜。九鍋一堂給我的感覺就是味道好、價格實在、性價比高。菜品每鍋也就十多元--二十幾元左右，就是位子太翹了，每次去斗要排很久的隊。下次早點去。 五大超值免費自助：冷盤、水果、米飯、飲料、點心。 砂鍋豆腐是我每次的必點菜。白滑的日本豆腐加上嫩綠豆芽，加入慢火煨燉的清湯調味，清清白白的配色，好吃得很。
⑵ 如何提高佬革命主題火鍋加盟店的經營利潤
首先先反省一下是不是自己的鍋底味道不好，或者價格太貴了，服務不好，地理位置太偏等等原因！對症下葯去解決問題！下面給您幾個小技巧。
一、活動類型攬客
1、穿裙子打折
武昌一家餐廳在微信大眾號上喊話，只需你穿長裙進店，就能花起碼的銀子來這家餐廳豪吃一頓！不光女士穿長裙打折，男人穿裙子更是享用2.9折優惠。盡管並沒有男人真的穿裙子來，但餐廳此舉招引了許多人前來用餐，重慶火鍋也打響了名氣。
2、就餐送彩票
北京一家餐飲公司在門口掛出了一幅寫著「就餐贈彩票」的橫幅，顯得非常醒目。就餐送彩票，這招靈。假如單純打折每桌酒席少則也要讓利百元擺布，而贈彩票僅僅每人兩元錢，相比之下，店東節約不少。而花費者卻覺得贈給自個的不只僅兩元錢，或許是500萬元的大獎。
3、男模變身餐廳「效勞員」
天津一家餐廳為招引顧客，推出「男神效勞日，做一天男神的女王」活動。多名外籍男模變身效勞員為顧客效勞，招引大批女顧客入店花費，享用「霸氣女王」待遇。短短一天時刻，為餐廳帶來了超高人氣。
二、互動類型攬客
1、塗鴉引客留言
天津有一家「留言飯館」，招引了許多的情侶和學生。在飯館內兩堵約20多平方米的牆上，填滿了各種留言。到這兒來就餐的客人在牆上留下言語後，下回還會光臨的，並且會找回本來的方位，看看自個曾經留下的筆跡，所以生意非常興隆。
2、就餐喝「棋酒」
河南唐河縣一家餐廳老闆忽發「棋」想，決議用棋賽款待顧客。他在店內設立了獨特的棋賽。所有的棋子都是格外的小酒瓶。顧客兩邊對弈時，只需吃掉對方的「棋子」，便可將其間的酒喝掉。由於這兒既有酒喝，又能夠下棋取樂，所以深受棋迷酒友的期待。
3、回扣式運營
有一家廣東飯館的老闆突發奇想，獨具匠心，選用了回扣式的運營策略，並且效果很好。當顧客第一次來餐廳用餐時是付費是全款，以後帶人來的次數越多打的折扣更大，最多能夠打到五折。如此一來，這家飯館的生意就越來越興旺發達，把別的飯館的顧客也都連續地招引過來了。
4、掰腕子贏了就免單
有家餐廳推出店員跟你掰腕子，贏了免費，輸了付雙倍，多的錢會捐給公益安排。這么好玩又能給顧客帶來不一樣的體會別致方法，深受廣闊年輕人的喜愛。
三、特徵噱頭攬客
1、打「空運」牌
漢口一家招牌菜為「兔腦殼」的特徵飯館，每天從成都空運原料到武漢。由於武漢商場沒有批量的兔腦殼供貨商，為了確保貨源新鮮，只能選用空運的方法。空運舍近求遠，是不是添加了本錢？這要視情況而定，一些特徵飯館吃貨量大，空運反而能夠節約本錢。向公司辦事處直接要貨，立刻就能打撈、包裝空運。不只貨源有保證，並且比在本地收購節約10%的本錢。
2、「期待自帶酒水」
在許多同行都回絕「自帶酒水」的情況下，黑龍江大慶市一家餐廳想出了「期待自帶酒水」的主見。餐廳在顯眼方位懸掛的「期待自帶酒水」的條幅，成了一個最佳的廣告。許多門客慕名而來，餐廳的出售額直線上升。「到這兒來的顧客也許並不是為了節約一點錢，他們更感興趣的是這個運營思路，覺得自個的花費權益遭到尊敬。」司理說，她運營的這家餐廳曾經酒水出售贏利占總贏利的10％擺布。如今盡管酒水的收入有所削減，但是添加的顧客帶來的盈餘足以補償損失。
3、經過演繹招引客流
在川菜館子巴國布衣的中心方位設有一個大舞台，在用餐頂峰表演豐厚多樣的藝術表演。就餐加看戲的費用並不像吃自助餐那樣按人頭算，每個人所花的錢是按劇場里坐位間隔舞台的遠和近，分上千元的高價票和幾百元的平價票，擺台精美、藝術的自助餐倒成了前戲。
四、許諾類型攬客
1、十五分鍾菜未上齊就免單
武漢一家新開的「快時尚餐廳」，就座後，每台餐桌都配有一台平板電腦和計時器，經過平板電腦自助下單後，計時器便開始倒計時。5分鍾後，點的菜連續上桌，第14分鍾時，菜已悉數上齊。店家許諾，若15分鍾內菜未上齊，沒上的菜品就免單，招引不少市民助威。
2、顯眼方位粘貼「六大許諾」
來到九鍋一堂，不管是新顧客仍是老顧客，就坐點完餐後，效勞員會在菜單上寫上時刻，提示客人15分鍾內菜品悉數上齊，不然菜品全單6.9折。在九鍋一堂各店的顯眼方位,都粘貼有『六大許諾』牌子，主動接受顧客監督，促使公司和職工有必要做到誠信運營，童叟無欺。
五、方式感攬客
1、製造用具引人眼球
走進爐魚餐廳，最有震懾力的是進門右手邊那個無窮的無煙烤魚爐。爐子的外型好像一個外星飛碟，能夠一起烤制20條魚。恰是這個烤魚爐，令本來只出如今路旁邊蒼蠅館子里的吃食大搖大擺地登堂入室，並儼然從一個穿紅布衫綠褲衩、扎著羊角辮的村姑，搖身一變變成穿普拉達的白富美。
2、喝杯飲料也要與眾不一樣
克己碳酸飲料也有不一樣的上桌方式。一家餐廳效勞員小哥吭哧吭哧地將一台專用機器抬到你的桌前，然後用一杯一般的水放到機器的噴頭下，按下一個開關，出人意料的一聲長長的、無窮聲響的「哧——」，那杯水就成了帶氣的碳酸水，然後在里頭放入你喜愛的新鮮生果的果肉，加上冰塊，一杯很格外的飲料就此調制完結。
3、上菜前背質量許諾
西貝莜麵村在上菜前五分鍾，就有效勞員過來背誦對於健康安全的許諾，確保菜品來自大西北，純天然。這種方式，不光使顧客愈加定心食用，更強化了餐廳本身的品牌。
六、廚房廚師都能攬客
1、打開廚房招引門客觀賞
當今我們的生活水平不斷提高，我們在餐廳花費不單純為填飽肚子而去花費，更期望能從「吃」的花費中享用一些趣味。經過打開式廚房，能夠沉醉於廚師的烹調進程，一起賞識帶有藝術特徵的烹調文明景象，一個優異廚師的舉手投足，都能給人以美感，讓客人感遭到烹飪職業中的藝術性，對比常見的火焰菜式、桑拿菜式及西餐烈酒燒菜等等，都起到取悅客人、烘托氛圍，創造趣味的效果，並使客人對食肆留下深刻印象。
2、廚房實況看直播
通明廚房、明檔等在餐飲職業已不再稀罕，也被顧客視為平常。如今又有運營者想出了新辦法，在廚房裝置攝像頭：顧客能夠邊吃邊看廚房的直播。廚師的作業暴露在客人面前，廚師有必要仔細做好每一個動作，從而使烹調進程完善，這么也能夠避免呈現一些不標準的動作和不良的作業習氣，並且能夠推進廚師提高本身業務素質，有利於保證和提高餐飲出品質量，起到無形的監督效果。
3、美人廚師現場介紹菜品
廚師參加推銷，由於廚師在烹調方面的權威性，能夠直接回答菜色的滋味、做法、成效、報價等方面的疑問，更能招引客人，如廣東南海的一家漁村，在明檔前，大廚站在打開的出售檔，對不一樣需求的客人進行菜式解說，收到非常好的效果。
(重慶百味添椒火鍋，希望可以幫助到您。)
⑶ 餐飲小吃加盟店有哪些
餐飲小吃加盟店還是多的，像樓上說的沙縣小吃真心覺得一般。三姑冒菜在成都倒是很多家，味道不錯，價格略貴。什麼小吃都有利有弊吧！還是看樓主怎麼想
⑷ 加盟九鍋一堂靠譜嗎
這個不好說的 現在來說不如做點有特色 有創意 同時比較受年輕人喜歡的手樂匯手工禮品店，像是可以在自己的手機殼 手工抱枕 人面公仔 水晶畫等等20多種類型的產品上印製自己喜歡的頭像 照片等等特色圖案 比價不錯的
⑸ 九鍋一堂怎麼加盟
他們不實行加盟的政策。因為他們怕別的人不懂把這個品牌給做壞了。還有都是對別人負責。讓他們不蒙受損失。他們的確也考慮過這方面的問題。所以親理解。謝謝
⑹ 怎麼辦重慶九鍋一堂會員卡辦了有哪些優惠政策未成年可以辦嗎
上次去吃的時候，推薦我辦理，所以大概知道辦理流程，會員卡是充值型的，首次需要你充值500元現金進去，然後贈送你80元還是多少的儲蓄（具體記不清了），辦理了會員卡的朋友每季更新菜品的時候可以免費品嘗兩種新品，還有就是不用排隊，可以插隊吃飯。感覺類似提前消費，所以就沒辦，希望能幫到你哦O(∩_∩)O~~~
⑺ 九鍋一堂是全國連鎖么
北京(44) 速8酒店北京大興黃村林校北路店速8酒店北京十八里店南橋店速8酒店北京國展柳芳店速8酒店北京魏公村店速8酒店北京酒仙橋遠鵬店速8酒店北京西站南路店速8酒店北京豐台火車站東大街店速8酒店北京後海店速8酒店北京百花店速8酒店北京國貿店速8酒店北京昌平西關店速8酒店北京北七家店速8酒店北京鳥巢店速8酒店北京通州新華大街店速8酒店北京翠微店速8酒店北京天和晟玉泉路店速8酒店北京馬家堡店速8酒店北京方庄銀馬店速8酒店北京亦庄天寶店速8酒店北京國展和平里店速8酒店北京光明橋店速8酒店北京永強懷柔迎賓路店速8酒店北京上地店速8酒店北京西單店速8酒店北京國展店速8酒店北京聚豐店速8酒店北京順義竺航店速8酒店北京東四店速8酒店北京西直門店速8酒店北京天壇南門店速8酒店北京龍城店速8酒店北京前門店速8酒店北京學院路店速8酒店北京順義博聯店速8酒店北京大興黃村店速8酒店北京南站店速8酒店北京石景山玖玖源店速8酒店北京懷柔開放路店速8酒店北京五棵松奧世店速8酒店北京北太平橋店速8酒店北京四惠店速8酒店北京宣武門店速8酒店北京金寶街店速8酒店北京右安門店上海(11) 速8酒店上海赤峰路店速8酒店上海徐家匯店速8酒店上海楓葉北外灘店速8酒店上海佳和店速8酒店上海紅房子店速8酒店上海七寶老街店速8酒店上海楓葉陸家嘴店（上海新國際博覽中心）速8酒店上海楓葉南站店速8酒店上海五角場店速8酒店上海楓葉虹橋店速8酒店上海虹橋樞紐九杜路店杭州(10) 速8酒店杭州浙大（西溪校區）店速8酒店杭州半山店速8酒店杭州下沙學源店速8酒店杭州平海路店速8酒店杭州城站店速8酒店杭州武林廣場店速8酒店杭州親親家園店速8酒店杭州濱江星光大道店速8酒店杭州濱康路店速8酒店杭州浙天店西安(8) 速8酒店西安火車站店速8酒店西安城隍廟店速8酒店西安和平門店速8酒店西安大雁塔店速8酒店西安中山門店速8酒店西安西大街店速8酒店西安駿景店速8酒店西安南稍門店南京(7) 速8酒店南京新街口店速8酒店南京舜天總統府店速8酒店南京花冠夫子廟店速8酒店南京浦口高新店速8酒店南京玄武門店速8酒店南京江寧店速8酒店南京中央門店天津(3) 速8酒店天津國民店速8酒店天津建工店速8酒店天津長江道店沈陽(4) 速8酒店沈陽中聯店速8酒店沈陽辰熙店速8酒店沈陽中街店速8酒店沈陽興工店長春(6) 速8酒店長春開發區賽德廣場店速8酒店長春汽貿城店速8酒店長春人民大街店速8酒店長春天馨店速8酒店長春北安路店速8酒店長春美立方店成都(4) 速8酒店成都春熙路步行街店速8酒店成都文殊坊店速8酒店成都富凱店速8酒店成都春熙店大連(3) 速8酒店大連火車站店速8酒店大連辰熙店速8酒店大連五五路店深圳(4) 速8酒店深圳寶安西鄉店速8酒店深圳龍崗大運店速8酒店深圳朋悅蛇口太子店速8酒店深圳朋悅梅林店蘭州(4) 速8酒店蘭州紅星巷店速8酒店蘭州廣場店（東方紅廣場）速8酒店蘭州步行街店速8酒店蘭州永昌路店武漢(3) 速8酒店武漢揚子江水果湖店速8酒店漢口火車站店速8酒店武漢揚子江青山店吉林(2) 速8酒店吉林市吉林大街店速8酒店吉林北京路店呼和浩特(2) 速8酒店呼和浩特海拉爾大街店速8酒店呼和浩特長樂宮店重慶(1) 速8酒店重慶石橋鋪店常州(2) 速8酒店常州湖塘紡織城店速8酒店常州通江店蘇州(3) 速8酒店蘇州園區新屹店速8酒店蘇州金瀚林店速8酒店蘇州拙政園店鎮江(3) 速8酒店鎮江學府路店速8酒店鎮江丁卯橋店速8酒店鎮江麥莎店廈門(3) 速8酒店廈門同安城南店速8酒店廈門時代雅居店速8酒店廈門科廈店濟南(3) 速8酒店濟南經緯店速8酒店濟南和平路店速8酒店濟南華龍路店廊坊(2) 速8酒店廊坊新華路店速8酒店廊坊三大街店寧波(4) 速8酒店寧波盛海店速8酒店寧波港隆店速8酒店寧波美和店速8酒店寧波新家園店江陰(1) 速8酒店江陰澄康店合肥(2) 速8酒店合肥火車站東店速8酒店合肥瑞庭店（城隍廟店）石家莊(1) 速8酒店石家莊燕春店泰安(2) 速8酒店泰安火車站店速8酒店泰安岱廟店烏魯木齊(3) 速8酒店烏魯木齊亞中店速8酒店烏魯木齊八音和店速8酒店烏魯木齊美豪店青島(7) 速8酒店青島黃島區政府店速8酒店青島火車站貴州路店速8酒店青島長途汽車總站店速8酒店青島開發區長江路店速8酒店青島膠南恆力源店速8酒店青島馗龍店（黃島店）速8酒店膠州鑫匯新都店安陽(1) 速8酒店安陽紅旗路店哈爾濱(3) 速8酒店哈爾濱中央大街店速8酒店哈爾濱防洪紀念塔店速8酒店哈爾濱龍塔店鄂爾多斯(3) 速8酒店鄂爾多斯唯客店速8酒店鄂爾多斯東大街店速8酒店達拉特旗達旗店邢台(1) 速8酒店邢台凱旋店龍岩(1) 速8酒店龍岩發展大廈店蚌埠(1) 速8酒店蚌埠火車站店南昌(1) 速8酒店南昌億泰店溫州(2) 速8酒店溫州望江路店速8酒店溫州興榮店宜昌(1) 速8酒店宜昌紫荊花店揚州(2) 速8酒店揚州百祥店速8酒店揚州慶源店福州(6) 速8酒店福州學生街店速8酒店福州五一北路店速8酒店福州五一路店速8酒店福州五一南路店速8酒店福州亞太店速8酒店福州金雞山店武夷山市(1) 速8酒店武夷山國家旅遊度假區店濱州(1) 速8酒店濱州大都黃河路店包頭(2) 速8酒店包頭明石店速8酒店包頭巴彥塔拉西大街店徐州(2) 速8酒店徐州火車站廣場店速8酒店徐州戶部山步行街店紹興(2) 速8酒店紹興勝利路店速8酒店諸暨美佳店臨沂(2) 速8酒店沂水長安路店速8酒店臨沂澳龍店寧德(3) 速8酒店寧德霞浦國誼店速8酒店寧德嘉宇店速8酒店福鼎國誼店淄博(1) 速8酒店淄博通乾店無錫(3) 速8酒店無錫堰橋店速8酒店無錫豪格店（不接外賓）速8酒店無錫學前路店常熟(1) 速8酒店常熟波司登店日照(1) 速8酒店日照海曲中路店黃石(1) 速8酒店黃石匯龍店宜賓(1) 速8酒店宜賓魯能店廣州(1) 速8酒店廣州火車站店上饒(1) 速8酒店婺源淺水灣店連雲港(1) 速8酒店連雲港錦雲店蕪湖(1) 速8酒店蕪湖銀湖北路店克拉瑪依(1) 速8酒店克拉瑪依西環路店承德(1) 速8酒店承德火神廟店滕州(1) 速8酒店滕州善國路店武威(1) 速8酒店武威海藏路店威海(2) 速8酒店威海經區大慶路店速8酒店威海外灘店焦作(1) 速8酒店焦作稅苑店太原(1) 速8酒店太原南內環店嘉興(1) 速8酒店嘉興平湖尚錦店南通(1) 速8酒店南通人民西路店盤錦(1) 速8酒店盤錦吉星店黃山(2) 速8酒店黃山嘉華店速8酒店黃山山水店貴陽(1) 速8酒店貴陽山泰店諸城(1) 速8酒店諸城藍天店金華(1) 速8酒店金華和易店莆田(2) 速8酒店莆田田尾店速8酒店莆田容海店沭陽(1) 速8酒店沭陽客運站店儀征(1) 速8酒店儀征時代廣場店三亞(1) 速8酒店三亞大東海海韻路店池州(1) 速8酒店池州火車站店濰坊(1) 速8酒店濰坊勝利路紅葉店白山(1) 速8酒店撫松長白山天池店拉薩(1) 速8酒店拉薩奪底路店株洲(1) 速8酒店株洲茶陵雲陽街店自貢(1) 速8酒店自貢匯東路店保定(1) 速8酒店保定火車站店白銀(1) 速8酒店白銀景泰廣場店張家界(1) 速8酒店張家界錦源店洛陽(1) 速8酒店洛陽龍門九都路店銀川(1) 速8酒店銀川啟融清河北街長沙(1) 速8酒店長沙亞泰店永安(1) 速8酒店永安新安店