四川省烤肉拌飯加盟

㈠ 烤肉拌飯加盟好不好

加盟店一般好不好，可以從以下幾個方面來考慮：

1、首先是加盟的品牌，這個品牌在這個行業的影響力，是國際品牌，一線品牌，二線品牌；

2、產品的品質，好產品，才有好銷路，如果產品單一，很難在市場上有競爭力，你在加盟的時候，要考慮好；

奧特曼漢堡王

建議大家可以去總部考察品嘗，自己多考察幾個炸雞漢堡品牌，做綜合分析，歡迎大家留言交流，一起發展；

㈡ 烤肉拌飯加盟哪家好 烤肉拌飯加盟怎麼樣

你好，俗話說「外行人看熱鬧，內行人看門道」，對於形容餐飲行業是同樣如此的，外行人看餐飲是熱鬧與簡單的，而只有內行人才會懂得這個一個深奧的行業，是不容易做的。為了能夠吸引食客的味蕾，有一個好的運營情況，建議在選擇項目的時候傾向做差異化吸引食客味蕾的美食！

㈢ 烤肉拌飯加盟電話 學習木桶烤肉拌飯技術培訓哪家好

烤肉木桶飯的做法

烤肉配方的製作材料：

主料：牛肉(肥瘦)500克

調料：薑汁40克,大蔥150克,味精5克,香菜50克,白砂糖25克,黃酒10克,香油30克,醬油75克

烤肉的特色：

選料嚴格，肉嫩味香，自烤自食，風味獨特。

烤肉的做法：

1. 將肉選好，要先剔除肉筋等，再放在冷庫或冰櫃內冷凍再行切片，切時將冰凍肉去掉邊緣和肉頭，片去雲皮（即附在肉上的一層薄膜）、脆骨和未剔凈的筋膜，剩下最精緻的肉核；

2. 然後橫放在砧板上，蓋上白布，右邊露出1 厘米寬的肉塊，左手五指並攏向前平放，手掌壓緊肉塊和蓋布，防止滑動；

3. 右手持刀，緊貼著左手拇指關節下刀，如拉鋸似的來回拉切；

4. 當每刀切到肉的厚度一半時，將已切下的上半片，用刀刃一撥，把肉片折下，再繼續切到底，使每片肉都成對折的兩層，也可切成卷如刨花形的肉片；

5. 每250克肉可切出長20 厘米、寬5 厘米的肉片40 至50 片，但冰凍肉只能切到30 至40片，切出的肉要求長18 厘米、寬4.5 厘米、厚薄度不能超過0.3 厘米；

6. 將肉整齊碼入盤中；

7. 將烤肉炙子燒熱後，用生尾油擦一擦；

8. 然後，將醬油、黃酒、薑汁、白糖、味精、芝麻油，可以加雞蛋一起放在碗中調勻；

9. 把切好的肉片放入調料中稍浸一下；

10. 隨即將切好的蔥絲放在烤肉炙子上，再把浸好的肉片放在蔥絲上，邊烤邊用特製的大竹筷子（長50 厘米）翻動；

11. 蔥絲烤軟後，將肉和蔥攤開，放上切成長1.32 厘米的香菜段，繼續翻動；

12. 待肉呈紫色時，盛入盤中

㈣ 張姐烤肉拌飯加盟費用多少錢

烤肉拌飯的做法

1.雞腿用，海鮮醬油，料酒，胡椒粉，鹽，孜然粉，蔥姜腌制三四個小時，放入烤箱烤，烤時刷油，烤二十分鍾，反面在烤二十分鍾

2.洋蔥香菜切好備用

3.豆芽焯水

4.黃瓜胡蘿卜木耳切好，炸好的土豆絲，還有干豆腐絲

5.土豆絲炒好

6.炸點花生米

7.雞腿烤好

8.切小塊，和洋蔥香菜半好

9.鋪好米飯，所有食材放好，喜歡辣可以放點辣椒

10.美味

㈤ 揭秘：烤肉拌飯加盟哪家好

烤肉拌飯的做法
食材明細
豬肉適量
黃瓜適量
生菜適量
香菜適量
烤肉腌料適量
鹽適量
微辣口味
烤工藝
半小時耗時
簡單難度
1
1.前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（調配好那種，我用的孜然味的），鹽，水，拌勻，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏。

2
2.第二天吃的時候從冰箱里拿出來，鋪平放在烤盤上，烤箱預熱後，上下火230度烤20分鍾。

3
3.烤好後，切成1厘米左右的丁。

4
4.黃瓜切絲，生菜切小塊，香菜切碎。

5
5.碗里盛好米飯，上面鋪上切好的各種料。

6
注意（不要盛太滿哦，會不好拌噠~）

7
6.把所有的料和米飯拌均勻就可以開吃啦

㈥ 典份烤肉拌飯加盟典份烤肉拌飯加盟電話是多少

烤肉拌飯做法
主料

雞腿
2隻
米飯
2碗
輔料
油
適量
鹽
適量
洋蔥
1/5個
土豆
1/2個
胡蘿卜
1/4根
黃瓜
1/4根
海帶
適量
油炸花生米
適量
沙拉醬
適量
油沷辣子
適量
韓國泡菜
適量

1.准備食材。

2.雞腿去掉外皮。

3.將雞腿拆骨（用廚房剪可輕松去骨）

4.將雞腿肉加上烤肉料和一大勺蚝油，一大勺料酒，和一小勺胡椒粉，一大勺水充分調勻腌制至少一小時以上，注意用牙簽或叉子在肉上多扎點小眼，以便更入味。（天熱時請放冰箱腌制）

5.將烤箱預熱至230度，烤肉約30分鍾左右，中途翻兩次面，如果裡面湯汁太多，可以倒出接著烤。喜歡嫩的，就少烤一會，反之，請加大烤的時間。雞肉很好熟，完全變色，用竹簽扎一下沒有血水流出，就證明熟了，這個請根據自已的喜好。

6.將土豆胡蘿卜擦成絲，沸水焯熟撈出備用。

7.接著將海帶絲也焯熟撈出備用。

8.將油炸花生用刀壓碎，辣白菜切成小段，海帶也切成小段，洋蔥切成小丁，黃瓜擦成絲備用。油沷辣子也准備好（微辣，很香）

9.烤好放至微熱的雞肉切成小塊備用。

10.將米飯放在盆底，然後將准備的配料都放入盆中，加入油沷辣子。

11.細心的一點點拌勻。

12.再加上點沙拉醬。

13.最後裝盤，配上一個煎蛋食用即可。我家小朋友已經迫不急待了，所以先盛出一份吃著。

14.外面再配點生菜絲，再擠上一層沙拉醬更美味哦！

㈦ 重慶、四川有什麼烤肉拌飯加盟嗎

對於初創業者來說，加盟不是理想的渠道，一來費用不少，二來加盟商做出來的味道並不一定能滿足消費者的口味。
建議可以去一些高校周邊的美食街去轉轉，一定會受益良多。最後，一定要親自嘗試對方做出來的味道，要在自己充分看好的前提下決定。
祝你早日開店，走向人生巔峰~

㈧ 張秀梅烤肉拌飯加盟費多少

您好，加盟費用要分具體情況來分析。根據門店的面積不同所在的位置不同，需要的費用也不一樣。建議官網了解