A. 誰知道廣州綠葉居麵包店怎樣加盟
綠葉居的歷史:
綠葉居的歷史相信我是比較有資格講咯,呵呵,主要是我可以說是見證綠葉居的成長。
記得,我還是讀小學的時候,綠葉居並不是主營麵包的,它可以說是一個代理,一個代理商,代理蜂蜜、花粉,這方面的健康食品,同時兼營自產豆漿。豆漿的營養價值,相信大家都知道,我就不再多說。
綠葉居當時店面不大,一邊是銷售蜂蜜、花粉,一邊是銷售豆漿,但卻出現兩極分化,銷售蜂蜜花粉這邊門庭冷落,少人問津,可能當時人們的消費觀念比較落後,蜂蜜花粉這方面的市場是近幾年才開始興起,而銷售豆漿的這邊,卻是門庭若市,店員應接不暇,有時綠葉居人都要幫手。綠葉居的豆漿我從小就喝過不少,味道不用說,就是好喝。因為它比其他的濃郁得多,可以講是從味道上創新,市場自然而然就出現,而且是不斷擴大,不少人都是聞風而來,俗話說,酒香不怕巷子深,而豆漿濃不怕門面小。
我說一下綠葉居的地理位置,綠葉居的地理位置非常好,我不得不佩服綠葉居人的眼光,因為這特有的地理位置為綠葉居將來的發展擴大,品牌的提升建立良好扎實的基礎。
綠葉居地處於市橋的北城區,是市橋發展比較早的地區,相對現在是比較老的地區,但基礎設施卻非常完善,附近有幼兒園、小學、初中、高中(以前番禺中學是初中、高中共同辦學的)、體校(現在沒有了)、居民區(康樂園、北麗園、禺華園等等),加上再遠一點的商業區(繁華路、易發等)。
綠葉居的市場輻射范圍半徑有(300米~500米),已有的消費者早已過萬,加上潛在消費者人數,市場需求是非常大。綠葉居的豆漿味道好,口碑好,(衛生、健康、好品質)的定位,迎合消費者的胃口,哪位家長不希望自己的兒女健康成長,哪位兒女不希望自己的父母親健康長壽,於是兒童愛喝、少年愛喝、成人愛喝、老年人愛喝,更加速綠葉居的發展,但是只賣豆漿的利潤不大,而且產品單一,豆漿人人都可以做,自己的豆漿只不過是味道好,但技術附加值低,別人容易復制,但到底是往豆製品方向發展呢,還是往麵包加豆漿模式的早餐式家庭作坊方向發展,呵呵。從地理位置上看,後者更佳,(如果當初綠葉居人選前者,相信今日綠葉居不會有如此的規模),於是綠葉居人開始銷售西式麵包糕點。(開始轉型)
(麵包+豆漿)模式,再一次印證綠葉居的地理位置非常好,真的非常好,上學一族、上班一族、老年退休一族和其他群體對(麵包+豆漿)的需求非常大。
由於地段好,輻射范圍廣,消費群體多,綠葉居的門面不斷擴大,將旁邊的店鋪也並在一起,現在的綠葉居康樂路店是4合一。
(麵包+豆漿)模式,是成功的,但剛剛開始綠葉居的麵包並不是自己做的,而是向別人訂購的,所以數量往往有限,在缺貨到補貨之間,經常出現沒麵包賣的情況,加上品種少,單一,逐漸限制了綠葉居的發展。由於需求真的很大,常常出現供不應求的情況,我就是其中的一個「受害者」,呵呵。以前去買早餐,自己喜歡吃的麵包,有時是賣完,只能選其他,相信綠葉居人也明白。訂購麵包+自產豆漿的模式,在強大的市場需求力下,並不適應,甚至會成為限制自己的發展的重要因素。
消費者進店消費是會抱著一定的心理因素,如果消費者需求慾望很大,但卻發現自己的需求不能得到滿足,在消費者角度上,心理狀況一定會有不同程度的落差,雖然是輕微,但不能否認的是肯定會對店鋪的信心產生懷疑,如果下次我來,你們又不能滿足我,那會怎麼樣呢?辛辛苦苦打造的品牌知名度,就這樣一分一毫地削減。消費者對店鋪或者品牌產生懷疑的同時,也就是該店鋪品牌將來會發生倒閉的開始。因此,為了避免消費者產生懷疑抵觸情緒,進貨一定要充足,哪怕是銷售不出虧本。
由於需求每天都不固定,但避免缺貨,麵包存貨數量不能太少,於是綠葉居出現24小時的營業模式(我個人認為),24小時營業當然還有其他的因素,但這一因素我相信會是其中之一。24小時的經營模式,我認為是開創了番禺麵包店的先河,當時不要說麵包店,就算是24小時經營的便利店也不多見。就算是廣州本地的洋快餐24小時營業都是近一兩年才開始興起,但綠葉居卻在好幾年前就已經開始了(我印象中大概98、99年左右)
B. 廣州麵包蛋糕店品牌有哪些
唄可咔司蛋糕花園,正宗廣州品牌
C. 在廣州有哪一家麵包蛋糕店連鎖加盟做得比較靠譜的
在廣州,萊茵河畔蛋糕麵包連鎖做得比較好
D. 我想開一間麵包店,加盟的那種,廣州有那些可以做加盟的品牌
可以加盟在本地知名的店,去一些與自己想選址的地方消費水平相近的店面看看是做的什麼品牌的,人流量怎樣,顧客購買力如何.
E. 廣州加盟烘焙店賺錢嗎,廣州半宙森餐飲管理有限公司
看你怎麼開了。傳統開店模式(前店後廠),若沒有過人的手藝,是無法靠烘焙致富的。若是能發散性思維,思考出一條不傳統的道路。也許就能開花結果。開店有風險。。。
F. 我想開個烘焙蛋糕店,大家感覺怎麼樣,有前景嗎廣州有沒有好的加盟店
誠心建議不妨考慮這樣一個沒有風險、 沒有加盟費、沒有壓力、 合法、 倍增、 產品質量高、 產品價格還特別便宜、 銷售額消費額永遠累積、 產品還越來越便宜、 不傷己不傷人、 不愁人脈、 永遠發展的生意, 可以交流
G. 廣州麵包店,哪些做的比較高端,生意又好的能把網址給我更好。高分。
美心西餅-香港(香港第一的麵包屋)
斯登堡-香港(跟隨吉之島超市)
麵包新語-新加坡(占據國內大部分市場)
華福麵包-美國(創始人為華裔美國人)
85度C-台灣(僅次於星巴克)
記得,這些很多是直營店,不給加盟的。
一些可加盟但費用不低於肯德基,比如麵包新語,華福麵包等