Ⅰ 為什麼說牛肉粉才是武漢人最後的驕傲和倔強
講真,牛肉粉,才是武漢人最後的驕傲和倔強。
打探過各家20年以上的老店,沒有人可以准確說出第一家牛肉粉是何時開張,是哪家店鋪,但牛肉粉發展至今,又衍生出生燙,鹵制,蘿卜煨湯等幾大流派。說不上到底哪種最武漢,但盡情嗦粉之餘總有一碗能造就靈魂口味。生燙派牛肉,說是生燙,其實就是肉切成片狀,在滾湯裡面燙熟,類似於涮火鍋。
『頂好牛肉麵』,牛肉量很足,不銹鋼鐵碗裝,不像所謂的網紅鹵水味道既辣且重,牛肉片較軟和薄。牛肉鹵得入味,卻不失嚼勁。面條像是珠江面,湯底辣中帶甜。
Ⅱ 武漢哪裡的牛肉粉最好吃,要漢口這邊的
1.駿駿牛肉粉店
一個專門賣牛肉粉和面窩的地方,只有20平米,卻經常塞滿30多個人,男男女女,老老少少都在排隊等候。
地址:橋口中山醫院大門右側80米左右
點評:人氣很旺,有時排隊買面窩和粉的時間加起來超過半小時。
2.牛肉粉大王
門口的幾口大鍋噗噗地冒著熱氣,裡面燒著紅紅的牛肉、牛雜,香氣撲鼻。而等待的食客們早已排在店子的左側。
地址:漢口萬松園安全村
點評:平時的人較少,只要不在吃飯的點去就能避免排隊之苦。
3.黑皮牛雜
只要你走在台北路,隨便問誰都知道這家店子。在很遠就能聞見香味。這是家很有名的老店。牛肉麵的味道相當不錯,湯汁鮮美,辣得夠味。
地址:漢口台北路(台北商場旁)
點評:非常好吃的味道,只是怕辣的不要去。
4.頂好牛肉麵館
這里最好吃的是炒牛肉粉。
地址:漢口蘭陵路(小桃園雞湯對面)
點評:牛肉煨得很爛,辣中帶甜,讓人百吃不厭。
怎麼樣?有沒有讓你心動的呢?
Ⅲ 武漢哪裡的牛肉粉好吃!!
1.駿駿牛肉粉店一個專門賣牛肉粉和面窩的地方,只有20平米,卻經常塞滿30多個人,男男女女,老老少少都在排隊等候。地址:橋口中山醫院大門右側80米左右點評:人氣很旺,有時排隊買面窩和粉的時間加起來超過半小時。2.牛肉粉大王門口的幾口大鍋噗噗地冒著熱氣,裡面燒著紅紅的牛肉、牛雜,香氣撲鼻。而等待的食客們早已排在店子的左側。地址:漢口萬松園安全村點評:平時的人較少,只要不在吃飯的點去就能避免排隊之苦。3.黑皮牛雜只要你走在台北路,隨便問誰都知道這家店子。在很遠就能聞見香味。這是家很有名的老店。牛肉麵的味道相當不錯,湯汁鮮美,辣得夠味。地址:漢口台北路(台北商場旁)點評:非常好吃的味道,只是怕辣的不要去。4.頂好牛肉麵館這里最好吃的是炒牛肉粉。地址:漢口蘭陵路(小桃園雞湯對面)點評:牛肉煨得很爛,辣中帶甜,讓人百吃不厭。怎麼樣?有沒有讓你心動的呢?
參考資料:《大武漢》期刊以及自身體驗。
Ⅳ 不知道現在加盟我開個牛肉粉店如何有人可以給點經驗嗎
特色賣點要突出
做牛肉粉加盟店最忌諱的就是沒有特色賣點,要想有自己的品牌特色,打造差異化品牌門店,我們可以用特色產品或幾樣主打產品為主,利用幾種銷量一般產品為輔,以此帶動銷售,從而形成自己的特色買賣點,這樣吸引更多的顧客。這就是為什麼同樣一碗牛肉粉,我非要吃你門店的。特色賣點主要體現在牛肉粉加盟店的產品特色、服務水平、營銷策略了。喜歡牛肉粉的人大多是年輕群體,他們更注重個人體驗與互動性,做產品把握特色,做服務把握體驗,做活動把握參與感、互動性就不愁顧客不上門。
價格品種多樣化
價格方面要符合大眾消費的需求,不能太高但也不是便宜的就好。牛肉粉加盟店因為其食材的特殊性,採用百年老配方,腌足80的腌菜,凌晨4點熬湯富曬大米製成的米粉,經過一系列的製作過程。其產品價格不會太便宜,否則會讓顧客產生懷疑。
店鋪布局特色明麗
店鋪布局最好乾凈、整潔、簡約。有特色的門店是吸引消費者的第一步。特色並不代表豪華,喜歡吃牛肉粉這種特色美食的人更關注食物的口味、營養和衛生以及店鋪裝修的整體風格。因此在店鋪布局一定要簡單明麗,特色不復雜。
Ⅳ 如何加盟武漢楊家風味牛肉粉呢想知道,謝謝。
1、E 周黑鴨等鹵制食品類
2、人均消費希望在15-----30元
3、C 不是,但經常去那邊
4、A 是
5補充不僅關心品牌還有品質和服務
Ⅵ 武漢的牛肉粉哪個最好吃
1.駿駿牛肉粉店
一個專門賣牛肉粉和面窩的地方,只有20平米,卻經常塞滿30多個人,男男女女,老老少少都在排隊等候。
地址:橋口中山醫院大門右側80米左右
點評:人氣很旺,有時排隊買面窩和粉的時間加起來超過半小時。
2.牛肉粉大王
門口的幾口大鍋噗噗地冒著熱氣,裡面燒著紅紅的牛肉、牛雜,香氣撲鼻。而等待的食客們早已排在店子的左側。
地址:漢口萬松園安全村
點評:平時的人較少,只要不在吃飯的點去就能避免排隊之苦。
3.黑皮牛雜
只要你走在台北路,隨便問誰都知道這家店子。在很遠就能聞見香味。這是家很有名的老店。牛肉麵的味道相當不錯,湯汁鮮美,辣得夠味。
地址:漢口台北路(台北商場旁)
點評:非常好吃的味道,只是怕辣的不要去。
4.頂好牛肉麵館
這里最好吃的是炒牛肉粉。
地址:漢口蘭陵路(小桃園雞湯對面)
點評:牛肉煨得很爛,辣中帶甜,讓人百吃不厭。
Ⅶ 在武漢加盟一家牛肉粉面館,大約需要多少資金,有沒有好的推薦下
武漢人口味偏重,愛吃辣
江蘇人口味清單,愛吃帶點甜的1~
這點你要想清楚哦!~``
還有就是,如果你真的要開小吃店,可以先找個武漢人合夥嘛!~
問問你之前吃過覺得還錯的的小吃店老闆有沒有興趣去江蘇開店!
拿你的誠意去邀請他……!~``
不過在外面還真的很少看到武漢的小吃!~
我最愛的熱乾麵只能回家才吃得到!~~
外面的多少因為環境需要做了變動,不地道!~````
要是你開了店子最好有兩種口味,
1、改良適應當地的 2、本色 保持原來的風味!```
Ⅷ 武漢哪裡的牛肉粉最經典
1.駿駿牛肉粉店 一個專門賣牛肉粉和面窩的地方,只有20平米,卻經常塞滿30多個人,男男女女,老老少少都在排隊等候。 地址:橋口中山醫院大門右側80米左右 點評:人氣很旺,有時排隊買面窩和粉的時間加起來超過半小時。 2.牛肉粉大王 門口的幾口大鍋噗噗地冒著熱氣,裡面燒著紅紅的牛肉、牛雜,香氣撲鼻。而等待的食客們早已排在店子的左側。 地址:漢口萬松園安全村 點評:平時的人較少,只要不在吃飯的點去就能避免排隊之苦。 3.黑皮牛雜 只要你走在台北路,隨便問誰都知道這家店子。在很遠就能聞見香味。這是家很有名的老店。牛肉麵的味道相當不錯,湯汁鮮美,辣得夠味。 地址:漢口台北路(台北商場旁) 點評:非常好吃的味道,只是怕辣的不要去。 4.頂好牛肉麵館 這里最好吃的是炒牛肉粉。 地址:漢口蘭陵路(小桃園雞湯對面) 點評:牛肉煨得很爛,辣中帶甜,讓人百吃不厭。 怎麼樣?有沒有讓你心動的呢? 參考資料:《大武漢》期刊以及自身體驗
Ⅸ 武漢一家香花溪牛肉粉店如何加盟
很鄭重的告訴你不是一家 要是想加盟可以隨便找個連鎖店問一下
目前這個店還沒有弄網站的