1. 加盟做烤魚好還是自己學好
我個人認為：
第一、烤魚的烹飪方法並不復雜，您可以在加盟的時候學習，也可以自己在其他烹飪學校學習。一般來說，無論在哪裡學，製作方法都大同小異，您的烹飪技藝水平相差也不會很多。
第二、加盟運營還是自己經營，關鍵的是在於自己開辦烤魚店後的運營方式。如果加盟某一烤魚品牌，您需要向其交納一筆加盟費用，然後可以使用該品牌開展經營，在烤魚店的裝修、烤魚菜譜、烤魚製作方法上，可能都與您加盟的總店的風格是一致的。如果自己學習烤魚技術，然後自己開辦烤魚店，則可以完全按照自己的設想進行店面裝修、菜譜安排和烤魚製作，自己開辦的店有自己獨特的風格。
第三、簡單地說，比如您想經營一家有烤雞翅、漢堡喝飲料的店，您至少可以有兩種選擇：一是獲得麥當勞、或肯德基的加盟授權或委託經營授權，使用他們的店名、裝修風格、食品製作工藝等，但是需要向他們交納經營費、並在經營管理上符合他們的統一標准和要求；二是自己起店名、自己想怎麼裝修就怎麼裝修、在食品製作上可以風格自成一派，也可以在一定程度上模仿其他店的風格，進而形成自己的品牌和特色。
第四、加盟的好處在於，可以憑借連鎖的品牌效應，迅速打開市場；統一的經營管理模式能使烤魚店經營規范有序並獲得顧客認可；弊端在於需要交納一定數額的加盟費，會直接導致存利潤的減少。自己經營烤魚店的利弊則與其相反。
第五、關於選擇加盟還是自營。如果在大城市，適合加盟，因為大城市裡的相同的烤魚店數量比較多，競爭比較激烈，憑借品牌效應能夠提升競爭力；如果在小城市，適合自己經營，因為小城市或小城鎮的烤魚店的數量比較少，競爭小，沒有必要花費大量加盟費用加盟經營。如果在創業初期，適合加盟，因為開始自己可能對烤魚店經營不了解，甚至不知道如何開展經營，通過加盟可以迅速使烤魚店進入平穩運行的常態；如果在創業後期，可以考慮自己經營，因為自己已經對烤魚店運營程序熟悉，且積累了大量的客戶資源，自己經營可以減少加盟費用的開支，在這個時候，是否退出加盟可以根據自己情況決定。
以上建議，僅供參考。
2. 貓十八烤魚飯和探漁客烤魚飯怎麼加盟
這兩個品牌都以直接聯系品牌方直接詢問加盟費用，在選擇加盟項目時要注意幾個點，除了品牌的知名度以外，企業實力，也是我們考量的一部分。我們在選擇加盟項目時會精挑細選，跳出了一個又一個陷阱，躲過了一個又一個地雷，但是你覺得你終於找到了一個靠譜的，真實的項目，其實你可能又在不知不覺中掉入了其他陷阱。今天教你幾招：
1.被灌水的連鎖店數：許多加盟品牌總部為了招募加盟店，往往會在店數上灌水，宣稱自己的加盟高達多少家，但家數是否真的有如曹狀元宣稱的那麼多，外界往往不得而知，如欲印證，最好的方式就是請總部提供一份所有加盟店的名單，加盟者可據此名單，以顧客身份實際去走訪其加盟店，與加盟店主聊聊目前的經營現況如何，則可獲得更真實的答案。還要注意總部安排供你參觀的加盟店也是事先安排好的「托」。
2.服務費/權利金一次收齊：由於服務費/權利金是持續性的收費，某些加盟總部會在簽約時，要求加盟者一次開出合約期限內全額服務費/權利金的支票，例如合約期限為五年，服務費/權利金採取年繳方式，某些總部便要求加盟者將曹狀元燒餅五年的服務費/權利金一次性上交總部。
3.不切實際的投資回報率：連鎖加盟特許方通過展會和其他廣告形式大肆宣傳，大吹特吹加盟該項目只需三個月最多半年就能收回全部投資，總部將全面負責員工培訓、前期廣告投入和統一店面形象設計等工作。被特許人加盟後卻發現，投資成本遠不止原先所說的金額，或者宣傳的成本只是直接成本而不包含管理費等間接成本，特許人事前的承諾也無法真正到位，做了幾年後也無法盈利。即使訴訟法律，由於等待立案、開庭需曹狀元加盟要時間，往往加盟者被時間拖垮。
4.名義上是「特許加盟」，實際上卻是為了賣設備和原料：很多加盟項目表面上說是「特許加盟」，而實際上「特許加盟」只不過是一個美麗的幌子，真正的目的是為燒餅加盟了高價賣機器設備或原料，這是目前特許加盟展會上屢見不鮮的現象。等你高價買了他的設備和原料之後，你也就被總部牽著鼻子走，萬一加盟特許總部中途倒閉，最後只有加盟者倒霉。
5.表面上是「加盟樣板店」，而實際上是特許加盟的「托」：一些不法特許人通過前期對幾個加盟店和樣板店的刻意包裝和造勢進行內外勾結，讓考察者看到表面火曹狀元燒餅加盟爆的生意，其實那些客戶和對該加盟店贊美的人絕大部分都是特許加盟的「托」，一旦你真的加盟了，特許方就只顧收取加盟費、管理費，你賺不賺錢他就管不著了。
6.格式合同陷阱：有些特許加盟店簽約時對加盟方承諾，可以全部收購加盟方的產品，卻用格式合同註明要達到他們約定的產品質量標准。當加盟方生產出產品後，授權方往往以產品沒達到質量標准為由拒收，加盟者只能吃啞巴虧。而加盟方簽約時因為沒有任何經驗，無法了解能否可以達到約定的質量標准，並且有可能授權方規定的質量標準是神仙也達不到的;也有的特許方用沒有簽約資格的主體來簽訂合同，這樣出問題時加盟者經常投訴無門。創業者在選擇連鎖項目加盟時，合同是保障自己權益的最後一道屏障，不能隨隨便便就簽約，必須花必要的時間將所有與自己切身利益相關的條款仔細推敲，如果覺得自己的能力有限，最好請信得過的相關專業人員協助。
7.菜品質量不宜保證：口味的標准化是加盟後的最大難點。中餐的飲食文化本來就具有很大的差異性，每個地區口味都有差異，要做到全國口味統一，整套標准將更加復雜。標准化的難題在很大程度上限制了中式快餐的規模化發展。上世紀90年代以來，全國至少出現過20個有名氣的中式快餐連鎖品牌，比如地方性的深圳的「面點王」和「嘉旺」、浙江的九佰碗和真功夫、上海的新亞大包、北京的「和合谷」與跨越多個區域經營的「永和大王」、「永和豆漿」、「馬蘭拉麵」、「榮華雞」、「紅高粱」等。但時至今日，尚未出現一家可與麥當勞、肯德基相抗衡的國際性連鎖品牌。
8.不具備特許經營的資質：具備特許經營的資質的，在宣傳上對外宣傳是正規的加盟企業，受法律保護的，這種企業對於加盟商來講，到國家商務部一查就行了，是否是正規在國家商務部備案的特許企業，一查就全明白了，所以建議加盟商在選擇項目前首先確認加盟連鎖是否有這種資格進行加盟活動或業務。
9.說企業力量雄厚：培訓管理術一條龍服務，結果加盟後沒有人來，也沒有售後，自生自亡。實際考查其它的加盟店，從其它的加盟商眼裡來觀查總部的情況，了解是否宣傳一樣，有無漏洞。這樣就減少了後期的影響。
10.外行者巧設騙局：以超前而充滿文化氛圍的店面設計強化其企業文化、低價格無利潤菜品價格網羅人氣、大規模虛假廣告投入吸引投資者等，騙取了投資者的信任。除了收取一定的加盟費外，還可以順利地廚具、餐具以高價賣給對方，以達到其設陷斂財之目的。
3. 酥先生烤魚飯加盟怎麼樣是統一的出餐標准嗎
您好，在跟我親戚你到網上去加盟他們的總部客服人員的電話，然後他會給你詳細的介紹所有的資料。
4. 烤魚店加盟的品牌都有哪些啊哪個是比較好的呢
開烤魚店前一定要做好市場調查，了解與烤魚有關的資訊信息，了解競爭對手，了解顧客的口味，確定主要的消費人群等；
選址要選擇人流量比較大的地方，比如：繁華商業街、大型購物廣場、學校周邊等；
裝修上要簡潔、大方，建議採取那些能讓人充滿食慾的顏色，不能採取讓人倒胃口的顏色；
林溪江畔烤魚調料以食葯同源的道理，在炒制底料的過程中加入23 種中草料，不添加色素添加劑以及香精，有著越煮越香，越吃越好吃。並且底湯紅亮、辣而不燥、麻辣鮮香等特點。
5. 請問選擇酥先生烤魚飯連鎖店加盟怎樣
還不錯，朋友當初准備開店的時候有熟悉過，酥先生烤魚飯隸屬於北京赤燊國際餐飲管理公司，為中國商務部的特許資質備案企業，酥先生依託北京赤燊國際餐飲近二十年的餐飲管理經驗，助力大眾創業，在年初企業停工停運之時，餐飲行業更是首當其沖。尤其在特殊情況之下，它就像一個照妖鏡，好的企業圍繞運營及售後並不受任何影響，優勝劣汰，所以在市場上有一大批的商家被自然的被淘汰了，但是酥先生烤魚飯化危機為轉機，特此開辟出來了一條全新的餐飲運營之路。
6. 酥先生烤魚飯加盟多少錢如果在北京開一家要多少錢
據調查，費用不貴，只需要四萬元左右。如果在北京開店的話，加上選址和裝修整體下來應該在10~20萬左右，相較於其他品牌來說費用不貴，更何況還是加入了口碑和影響力都不錯的酥先生呢。據調查，酥先生在北京有很多家分店，通常會開在各大辦公樓、商場和小區人流密集的地方。一個人都可以吃的烤魚飯，出餐快，味道好，現在入駐就是最好的時機。
7. 諸葛烤魚太坑人了，我是他們的加盟商，加盟費48000不說每年還交3000的品牌使用費我不叫就不給我進料坑人啊
樓主說的是真話、實話！那個開3層樓的，那個每年賺不多才60萬的，都是拖兒，死全家的騙子！
8. 北京烤魚加盟真假怎麼分
魚當道 還行
1、看有沒有直營店
2、看運作的模式。
3、看是否有營業執照
4、查詢相關的資料 做好對這方面的搜集
9. 烤魚加盟，什麼品牌最靠譜
現在市面上烤魚品牌很多，韓魚客就是其中一個，韓魚客在保持燒烤的原有風格上，結合現代人的飲食習慣和現代烹飪，融匯了「腌、烤、煮」等多種工藝，帶給大家別樣的體驗，韓魚客烤魚製作使得消費者所選擇的也是健康、營養的特色美食，同時店內消費的價位也不高，所以能夠解決大眾對美食的需求，做到讓消費者越來越滿意。
韓魚客從草魚、鯉魚、鯽魚、鯧魚等多種選擇。在重形美、口感美的同時，重視膳食營養成分的攝入比例。腌料中有多種營養物質，料入魚肉，魚鮮味美，營養健康。而且韓魚客品類多，八大系列，韓式烤魚、中式烤魚、私房名菜、甜品、涮菜、時尚飲品、小吃等美食
10. 烤魚飯加盟哪家好
我們這里有家金百合烤魚店，味道很不錯，價格也比較經濟實惠。而別的烤魚店我也吃過幾家，感覺就沒有那裡那麼好了，有興趣的話你可以去考察一下看看怎麼樣