㈠ 濰坊麻辣串卷餅醬料配方
您好,醬每個攤位都有不同,所以口味各異,但一般是甜面醬為主體,摻雜花生醬(或芝麻醬),味精水,糖,鹽,蚝油。
㈡ 濰坊做卷餅的生意在哪能學,五十左右的人干這個行不行。還有別的小吃生意能幹嗎有轉讓攤位與技術的嗎
不用學,還要花錢。交你一個辦法。到南下河批發餅(西邊一個麵食批發的就有,很便宜),買蔬菜、肉等(看別的小攤卷什麼進什麼),主要是調料,到南下河,找一個大的調料批發商告訴他你想賣卷餅,讓他給你配調料,別的東西,到街上看看別的卷餅小攤就知道了。
㈢ 有濰坊的朋友嗎想知道濰坊炸串卷餅醬的配方
濰坊,古稱「濰縣」,又名「鳶都」,位於山東半島的中部,山東省下轄地級市,與青島、日照、淄博、煙台、臨沂等地相鄰。地扼山東內陸腹地通往半島地區的咽喉,膠濟鐵路橫貫市境東西,是半島城市群地理中心。地處黃河三角洲高效生態經濟區、山東半島藍色經濟區兩大國家戰略經濟區的重要交匯處。
㈣ 濰坊那種麻辣串卷餅那種面餅都是自己做的還是去批發的哪裡有批發的 只賣餅的
自己做的,都是手工的....貌似沒有批發,他們是在家酪好以後,放那等著卷
㈤ 我想干炸串卷餅這一塊,都說醬是關鍵,我自己買的甜面醬和花生醬,都是那種大桶的,還有辣醬,可怎麼炒啊
誰家的雞
㈥ 山東濰坊麻辣串卷餅和狼牙土豆的區別
狼牙土豆是類似薯條之類的,偏辣,濰坊麻辣串卷餅,超辣
㈦ 炸串卷餅哪裡學跪求
網上有炸串卷餅的教程的