㈠ 老北京爆肚能加盟嗎
就像北京的豆汁一樣，只是北京人才會喜歡（而且還是老人喜歡，年輕人就不多了） 爆肚我是覺得不會像羊肉串，西安泡饃，有那麼廣泛 的受眾的。地方小吃和他的文化有關，不見得適宜全國。全聚德烤鴨在各地就好壞都有。至於他們加盟不加盟，我不知道。但爆肚沒那麼神秘。別聽他們說的很高深。神秘火候啊，時間啊。基本就是選好羊肚和牛肚的不同部位。按材質厚薄，掌握爆的時間。
㈡ 有會做麻辣爆肚面的嗎
八臘廟街麻辣爆肚面你可以加盟他們！十年老店口味一流我每次都可以吃好幾碗