山東高庄饅頭加盟

㈠ 吃饅頭的一般是哪裡人

整個北方都喜歡饅頭，這個沒有問題。最喜歡吃饅頭的區域就是黃河中下游流域，河南最喜歡吃饅頭，山東饅頭最出名，但被雜糧煎餅的大名蓋過了。請看以下七大地區的饅頭。

以上就是重點吃饅頭的七大區域，尤其是河南，吃饅頭那是當世第一，因為小麥產量國內第一，在吃饅頭上，沒有哪個地區能與其爭鋒！

㈡ 山東圓饅頭怎麼做如何做好吃

10.大火蒸熟，燜幾分鍾再揭蓋

小貼士

1. 後面加揉乾粉的量最好不要超過之前面團所用麵粉總量的40%

2. 揉的時候一定要非常有耐心，揉的好壞直接決定饅頭出來的樣子，光滑細膩與否完全是手上功夫

3. 饅頭蒸好不要急著開蓋，以免表皮起皺回縮；也別燜的時間過久，防止水蒸氣將饅頭表皮泡軟