㈠ 四川重慶油鹵加盟最好吃的地方在哪裡
成都溫江萬春鹵菜天天顧客盈門,油鹵最好吃!
㈡ 良鹵有品可以加盟嗎如果可以,有哪些條件
據我所知,鹵西西有兩個品牌,一個是北京鹵西西,另外一個是杭州鹵西西。北京那個鹵西西是做包裝熟食,與我們知道的周黑鴨,絕味非常相似。他們的店分布主要在北京市區,數量10多家。他們的門店全部都是直營,目前還沒有開放加盟。
另外一個鹵西西是杭州鹵西西,他們做的是油炸鹵味小吃,炸雞翅,炸雞爪,鹵雞爪等小吃,門店全部都是加盟為主,全國門店數量不清楚,據說將近500家。
所以:可以加盟的就是杭州鹵西西,炸鹵小吃。
如果你想做炸鹵小吃方面的創業,建議您先可以去店裡打打工,學習一下經驗,畢竟餐飲風險較高。等您掌握了經營製作方面的經驗之後,再考慮加盟的事情。
再說前景:炸鹵休閑小吃市場前景是不錯的,因為首先,鹵味一直以來都會人們喜歡的食物,千百年來不曾改變,鹵味油炸小吃不需要市場教育,大家一看就知道是怎麼回事。
炸鹵小吃的利潤還是非常高的,周黑鴨的財務報表是公開的,大家可以去看一下。周黑鴨的利潤率在60%以上,這是上市公司的毛利潤,如果是一般的小店,利潤率會更高。
並且,一些專門投資餐飲的投資機構也在頻頻加註鹵味小吃,例如天圖資本,投資鹵味研究所,鹵人甲等。
㈢ 四川小吃店加盟
首先,民以食為天,眾所周知,餐飲業是創業之道,做吃的生意最穩當,最有前景。在各種品牌小吃競相登場、百舸爭流、進入招商加盟合作的競爭環境下,舌尖派對還是非常有競爭力的!舌尖派對·四川小吃集產品多元化,客戶可選擇性多,生意火爆,復購率高,能翻倍提升您的收入,好商機是值得選擇的
㈣ 成都鹵味 鴨脖學習加盟
在武漢那裡呀
㈤ 現鹵現撈加盟費多少
現鹵現撈只是鹵菜的一種售賣方式,跟那些熟食店沒有任何差別,只是把產品拿著簸箕、竹條框裝起來了而已,要說技術方面只是比其他的油多,用的是油鹵。
現在各個品牌各不相同,現鹵現撈不是個品牌,是個鹵菜的類別。所以不同的品牌都可以叫現鹵現撈,加盟費用也各不相同,一萬多到3萬多,五六萬的都有,但你得搞清楚,有些只是給你教技術,收個看起來很少的費用,但是要買料包,上門指導額外收費,而且說得那個費用只是學一兩種,等你被低價吸引去了學習過程中會加很多類別,花費下來並不少,一兩萬都是少的。
所以要警惕這類。找靠譜的加盟,現在熟食類都可以做現鹵現撈,我們目前也是,大部分已經拋棄了那種簸箕的類別,都用的是檯面,能保溫加熱,夏天還能涼吃。也干凈衛生。
㈥ 求正宗川味鹵菜配方
食材清單:姜、香料(八角、桂皮、茴香、橘皮等)、辣椒、花椒、白糖、鹵味調料、老抽
1、准備好香料,將炒鍋燒熱,將香料和辣椒,花椒放進去,不斷翻炒,直到香味出來,關火。
(6)成都油鹵加盟擴展閱讀
四川鹵味
鹵菜,一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類;川鹵在全國最普遍,多以紅鹵為主,味道也是最好的。四川鹵菜知名代表有:廖排骨、香丫坊、棒棒雞傳 奇、紫燕百味雞、萬春鹵菜、醉香川鹵、口福集、巴適館鹵水、成都映像鹵味、鹵菜甜皮鴨等。
㈦ 鹵味加盟店利潤怎樣賺錢嗎
這個跟很多因素有關系,跟你的地理位置還有你的經營能力,以及產品銷量。我們最高的是一天賣8000,利潤在50%-60%,減去其他的所有的費用,基本就是一個月7萬左右。當然最低的也有,一天800,減去所有,一個月收入8000,所以這個真不好衡量啥,各種因素。
關於利潤計算,成本也得分固定成本和流動成本 ,固定成本有人介紹的很詳細了,但有些東西可以再簡化,比如我們直接將鹵的跟展示的在一起,只需要一個設備即可,這樣極大節約了成本。總算下來設備就是幾千元。另外食材成本是每天的消耗成本。一般定價賣的都是在一半以上,甚至兩倍。
㈧ 十大現撈加盟有哪些教不教技術
十大現撈加盟有哪些?教不教技術?今有個好手藝,在市場上創業做生意要比上班好很多,很多開店者像在餐飲行業發展本身的事業,終究民以食為天,餐飲行業的開店門檻不高,但是有很不錯的回報。現撈在江油的餐飲市場上是大眾喜愛的美食,在開店的路上很多開店者看中了這個商機,像在餐飲行業開一家現撈店,但是沒有好的技術也只能是想想,開店者在江油與正宗現撈培訓品牌合作創業好不好?
油鹵現撈學員店
開店者在江油開現撈店有很大的發展空間,那麼,開店者選擇與正宗現撈培訓品牌合作創業能夠學到什麼?
現撈鹵菜學員店賣場
一、好的品牌影響力
選擇好的特色現撈培訓品牌就是為了能夠藉助品牌效應迅速打開市場,所以品牌優勢非常重要,紛歧定要名氣特別大的培訓品牌,因為很多名氣也可以用廣告做出來,但實際上並沒有對應的實力,應該選擇有獨特賣點,被消費者認可的品牌。
二、成熟的產品研發
現鹵現撈培訓教學現場
好的特色現撈技術培訓,都會有專業的產品研發部,每年、每季、每月均會有新品上市,對每一個合作商均有強大的貨品保障能力。合作商可不必自設產品開發部門,而享受到這種培訓辦理品牌辦理帶來的好處。由於總公司統籌處理促俏、貨品、乃至會計事務等,使合作商能心無旁騖地專心致力於學員店的經營。
三、全面有力的扶持
選擇特色現撈技術培訓不只是為了學習好的炸雞技術,還要能在創業的時候給予有力的扶持,培訓品牌總部的扶持是很重要的,培訓之後就可以享受到培訓品牌的商標、商譽使用權,不管是店面的選址還是廣告投放、創業運營都會有總部扶持,在後續總部還會有新品不停提供給培訓商,讓產品豐富起來。
技術好學嗎
在江油的餐飲市場上與正宗現撈培訓品牌合作創業,在你開店時會有全面的開店扶持,總部會有經驗豐富的技術人員手把手教你正宗的現撈技術,還會安排培訓商在直營店實店進行實際的操作,從製作到售賣,都讓學員親自上陣學習,包管讓學員清楚每一步,讓開店者創業時做到有條不紊,順利創業經營。
江油正宗現撈培訓教什麼?技術好學嗎?美食是人們割捨不掉的美食,現撈就是其中之一,在江油的餐飲市場上與川菜美食培訓匯合作開現撈店,有總部人員教你正宗的現撈技術,指導你開帶你經營,在開店者路上遇到問題都會有川菜美食培訓匯總部協助你解決,讓你在餐飲行業順利開展屬於本身的事業!
㈨ 拜哥油鹵串串香加盟連鎖店
多比比唄,我們上海有很多家壹鼎旺串串,常和朋友去吃。它是一個比較有特色的川味小吃,休閑味很濃,適合朋友小聚,吃起來有氛圍,特別贊。
㈩ 成都最好的鹵菜店
1.婆婆紅板兔/嘉州甜皮鴨
推薦菜:雞爪、翅膀是的,就是這么「掛羊頭賣狗肉」的小店,雞爪卻好吃到爆,不僅很入味,而且有點辣,每次買30塊錢的才能過癮,下午來晚了就沒得了。
地址:水碾河蓉上坊樓下光明路菜市場
2.中三院
推薦菜品:排骨、肥腸雖然地理位置頗遠,但是酒香不怕巷子深,再遠都要吃。每天現鹵,吃到就曉得有好新鮮,香味淳厚,肉質細膩。
地址: 雙流 勝利鎮勝利路
3. 鄺老二鹵肉店
推薦菜品:豬蹄、排骨這家的豬蹄子是 成都 數一數二的。蹄子很入味很耙,但是吃起來還是很有豬蹄子的膠質感。鹵排骨是小時候那種最霸道的味道。
地址:金牛區茶店子北街19號
4. 寬湯湯抄手
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推薦菜品:小肚、排骨一家賣抄手的店,但是天堂雞片和鹵菜卻出奇的好吃,鹵菜上桌之前都是切好了到鹵油里冒了一下,很是入味,粘上干海椒面一個字「香」
地址:書院西街38號
5.正興張血旺
推薦菜品:連肝肉、肥腸鹵過的連肝肉和肥腸再放到鹵水頭冒,紅油拌起,撒點芹菜。連肝肉肉筋韌勁十足、瘦肉彈牙,肥腸也十分入味。對面建發淺水灣的土豪們都會經常開車
地址:天府大道南延線直走到正興鎮
6. 張尾巴鹵菜店
推薦菜品:豬尾巴、耳朵尾巴鹵得又香又脆,耳朵又趴活,又是河邊上樹林里和朋友一起喝點小酒,啃個尾巴和蹄子,那叫一個爽。
地址:湧泉鎮共耕8組(近大土橋土龍路 江安 河橋頭)
7. 胖媽鹵菜店
推薦菜品:兔頭、兔腰九眼橋酒吧一條街最出名的鹵菜,鋪位很小,酒吧夾縫間生存,單價5-15元之間,賣到凌晨4點。