西安柳巷面加盟

㈠ 想知道: 西安市 西安好吃的面館 在哪

西安最好吃的面館：
1.柳巷面
地址：碑林區案板街18號吉慶大廈吉慶巷(易俗大劇院東門正對面)
推薦菜：柳巷面、冰峰、酸梅湯
2.馬虎面
地址：新城區西七路16號
推薦菜：牛肉麵、馬虎面
3.馬利亞手工面館
地址：蓮湖區東舉院巷120號(近兒童公園)
推薦菜：雞腿
4.老閆家手工綠菜面
地址：碑林區草場坡(西安賓館對面巷子路北)
推薦菜：綠菜面、菠菜面
5.二擀子一碗面
地址：碑林區振興路1號(近振興路與環城南路交匯口)
推薦菜：二擀子面、千層餅
6.老魏面館
地址：高新區高新一路16號(創業大廈旁胡同內)
點評：在機場後面有一家店。高新的我去過幾回人很多，畢竟陝西人愛麵食，面有很好幾種，我比較喜歡的是牛肉麵、雜醬面。味道還不錯，菜有小蘇肉、粉蒸肉、鹵肉、鹵雞抓，冰啤酒，在高新上班的中午就OK了，工作餐嘛。
7.biangbiang面
地址：碑林區南院門80號（春發生飯店對面）
推薦菜：三合一、臘汁肉
8.牛肉麵達人
地址：雁塔區興善寺東
推薦菜:招牌牛肉麵、鹵豆腐、鹵蛋、薯條
9.王二羊肉面館
地址：碑林區西工大東門(近大學南路)
推薦菜：羊肉面、羊雜湯、洋芋擦擦、燴羊雜
10宮廷罐罐面
地址：高新區高新一中附近
推薦菜：排骨麵、雞塊面、冷盤
11.糊塗記老西安手擀麵(南小巷店)
地址：西安蓮湖區南小巷(近旭景名園)
12..戶縣擺湯面
地址：西安碑林區大車家巷北口路西(近粉巷)
14.清真坤坤菠菜面館
地址：蓮湖區柴家什字71號(夏家什字南100米)

㈡ 誰知道西安的柳巷面現在多錢一碗 有機會一起去吃

我吃過2次，好像10塊錢左右

㈢ 西安 柳巷面

太好吃了，常去，鍾樓往東，300米，案板街，往北100米，易俗劇院對面巷子里，東拐30米。大碗7塊，小碗6塊，加肉加菜都是2塊。

㈣ 西安的柳巷面能加盟嗎

暫時是沒有加盟的，可以拜師學藝呀

㈤ 柳巷面是什麼

陝西西安著名面類小吃。原先是從一條叫做「柳巷」的小巷起家的，後來因為城市改造不得不一次又一次地搬遷，現在更退到案板街一條特隱蔽的小巷內。

㈥ 西安名吃馬虎面加盟嗎

哈哈，吃酸吃辣確實來西安爽到死啊姑娘！
你住和平路 先給你附近的吧
大差市百盛旁邊善鑫涼皮（小門臉 擀麵皮 酸！！辣！！你和我口味一樣的，放心這個絕對好好吃！）離你住地走路10分鍾 上網查一下吧
大差市向東200米尚勤路，尚勤路向北一直走200米左右正大岐山面（酸！一般辣！網上介紹永明岐山面的都是外地人 西安最正宗的岐山面就是它了 雖然沒10年前好吃 但是也是西安第一。記得就要普通的 不要干拌。臊子肉夾饃可以試試）
你住的11道巷附近就是建國路 建國路4道巷子安平魚庄味道不錯，建國路8道巷海底撈到處有但是西安的你也可以試試。你住11道巷 隨便問個人都知道怎麼走 很近很近。
和平路6道巷兒童電影院旁邊就有胡辣湯味道一般 離你近要是來不及去吃胡辣湯可以吃這個。

你說的這幾個我給你說說：
秦豫肉夾饃 （一般）
劉老虎糊辣湯（灑金橋的 很一般 都是那兩年的輝煌了）
魏家涼皮（呵呵 網上找的吧）
子午路張記肉夾饃（還成）
老劉家泡饃館（沒吃過，西羊市老馬家——就在回民街里裡面有路牌可以找到）
盛志望麻醬釀皮鋪（醸皮我反正不喜歡）
老米家泡饃西羊市店（外地人不知道能不能吃慣 油大 這個值得去）
李老四臘牛肉夾饃(韓森路店) （俺小時候吃的都是李老三啊。。山寨的出來了？？？ 李老三在勞動南路有一家，南稍門有一家 雖然南稍門離你住的近 但是推薦你去勞南的吃）
老烏家特色小炒泡饃（大皮院 好吃！！！酸！！記得別加雞蛋 這個值得去）

給你推薦幾個我覺得好吃的吧
胡辣湯——橋梓口馬爾里（五星推薦！！！西安基本上夜店玩出來都是吃它，味道真不是蓋的！！）
他對門的雞蛋湯也很好吃醒酒必備啊，這個店裡的孜然炒肉夾饃我個人認為西安第一！！！！
烤肉居然都沒提上日程啊？（文藝路十字小楊烤肉 去吃吃吧 從你住的地方打車也要不了多錢）
馬虎面估計你吃不慣，那麼介紹一個柳巷面吧（案板街向西一路方向走 看見易俗大劇院東門正對面的巷子就是咯 ）

5天時間光吃了啊姑娘？ 好樣的！！呵呵

再上網找吃的時候，凡是看見推薦賈三包子、紅紅炒米、老孫家泡饃、永明岐山面的 直接可以忽略他的文章了 農民寫的 表理）

㈦ 誰知道柳巷面牛肉的做法

材料
牛腱兩條
牛肉鹵包 1包
洋蔥 1個
大料，草果 各幾個
蔥姜蒜酒鹽，冰糖一大勺，生抽，老抽
做法
1.牛腱泡水，好像叫做拔血湯，就是把血水換掉，用清水泡著。這樣泡過的煮的時候泡沫少一點兒。然後切大塊，我是一條牛腱橫切4塊，因為說切太小塊水分失的多，肉容易柴。
2.鐵鍋用中火燒熱，放少許油，有個1 tbsp的樣子，多少不太重要。放姜塊，蒜頭爆一下，放洋蔥炒香炒軟。然後放切的大塊的牛肉，炒一下，到牛肉表面收縮發白。
3.然後加水，水不用加太多，7分蓋過牛肉就好，因為牛肉會出水，也會縮，水加太多，味道就不夠濃。當然俺的寶貝鍋的密封比較好，燉煮過程中水不會少多少，要是鍋子漏氣的多，可能水要適當多加一點。
4.然後放調料，鹵料包，草果，大料，我按著毛毛媽煮牛肉的料來放的，因為俺比較喜歡毛毛媽的口味。所以這里加了紹酒2大匙，金蘭老抽醬油3大匙，生抽醬油2大匙，鹽1/2茶匙。還可酌情加點兒西紅柿醬。我這次加了一個西紅柿，就沒加西紅柿醬了。不加也沒關系，不重要。
5.然後中火煮開，撇去浮沫，轉小小火燉。燉兩個小時以後，加冰糖，再燉一個小時。共3個小時。然後嘗一下味道，不夠的話再補點兒鹽。燉好的牛肉軟爛，觔都透明，用筷子可以輕輕的就插進肉里，筋絡膠粘，紋理不幹的樣子。然後，關火，用剪熟食的剪刀將肉剪成小塊，浸回湯汁里，味道很是純厚。

㈧ 西安柳巷面裡面的燴菜怎麼做，誰知道啊謝謝啦！

用料

主料

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  烹飪技巧

  1、粉條不用泡太軟，還要在鍋里燒，這個度要把握好；

  2、放醬油的時候一定要大火炒土豆等把鍋燒熱，這樣醬油的香氣才能出來；

  3、肉片先提前炒一下比直接在鍋里炒入味，而且土豆需要先煸炒，如果直接炒肉不太合拍，所以才分開來做；

  4、最後的汁不用收的太干，因為放吃的過程中粉條還會吸湯，如果太干就成坨兒了，口感粘乎乎就不順滑了。

㈨ 誰知道西安的柳巷面的具體位置呢

我知道，在案板街，改天帶你去吃…