四川最出名的冷盤加盟店

⑴ 四川涼拌菜加盟

涼拌菜加盟店品牌太多了，如果你想做還是要實地去考察，然後跟其他品牌對比下優劣勢，現在做餐飲很難做，競爭太大，你如果沒有經驗的話前期可以先去嘗試一些小成本項目棒棒雞傳奇就不錯

⑵ 四川鹵菜涼拌菜加盟哪家好

做鹵菜關鍵是看選的位置如何，和味道好壞。口感鮮美，吮指可以有餘香。同其他鹵味一樣有麻辣味，與眾不同的是其辣味不似湖南那樣潑辣，而是初到口中微辣，正所謂的口辣心不辣，很容易讓人適應。可根據當地人不同口味加以改變，一品佳味回味無窮，可以去看看

⑶ 四川涼拌菜最好吃的是哪家

正宗四川涼拌菜 菜譜
蒜泥白肉 涼拌豬耳朵 拌兔丁 拌怪味雞 拌豬拱嘴 拌豬舌 拌豬心
拌海帶絲 拌粉絲 拌豆腐皮 拌海白菜 拌牛肉 拌羊肉 拌雞脯
材料:雞胸肉1副、蒟蒻適量、小黃瓜1/2條、紅蘿卜1/4根 調味醬料:醋3湯匙、糖3湯匙、粗黑胡椒粉1小匙

黑胡椒拌蒟蒻雞絲

做法:

1.醬汁預先調配好，備用 (糖及醋比例可依喜好調配)2.雞胸肉煮熟後剝絲

3.蒟蒻切絲放入滾水中川燙後，撈起

4.小黃瓜對半斜切成半月形，再加少許鹽抓一抓，約等3分鍾後擠去水份，備用5.紅蘿卜搓細絲

6.最後所有材料加入醬汁拌勻，即可 (冷藏後風味更佳)

醋拌海帶絲
材料:海帶、紅辣椒、蔥白

調味醬料:醋.3大匙、糖3大匙、香油1小匙、魚露1小匙(沒有也沒關系)芝麻(押碎)1小匙

醬料的份量可依海帶的量增加!

做法:

1.將海帶洗凈後切小段，並放入鍋中煮至微軟，撈起備用2.紅辣椒切絲，蔥白切絲，加入預先調好的醬料，混合攪拌均勻，即可(拌好後放冰箱冷藏約半天，味道會更好吃)
小黃瓜豆乾絲
材料:小黃瓜、紅蘿卜、豆乾絲、香菜

檸檬醬汁用料:檸檬(擠成汁)1粒、糖湯匙、粗黑胡椒粉1小匙、橄欖油1湯匙

做法:

1.小黃瓜、紅蘿卜洗凈搓細絲，香菜切碎

2.豆乾絲放入滾水中燙一下即可撈起

3.最後所有材料加入檸檬醬汁拌勻，即可 (冷藏後風味更佳)

都是我搞的，不過本人在廣州

⑷ 成都冷盤加盟

個人認為做餐飲永遠是最賺錢的項目，利潤是各類加盟連鎖的老大，當然其他加盟連鎖的利潤也不錯，但餐飲畢竟是個好項目，「民以食為天」，，希望你好好琢磨吧！！！
餐飲加盟給你推薦「廖排骨」！！
記得採納哦！！

⑸ 四川冷盤鹵菜比較出名的綿陽的話是古得香，其他地方的呢

現在創業真的是挺難的。其實在初期選擇加盟品牌的時候，

⑹ 成都涼拌菜加盟店哪家好

現在涼拌菜市場挺好的，做涼拌菜生意也是比較長久穩定，一兩個人就能輕松做冷盤熟食店，主要是配製辣椒油芝麻醬酥油紅油麻油之類的

⑺ 川菜加盟店10大品牌

眉州東坡酒樓

吃地道川菜就到眉州東坡。本著「高檔菜品平民化，平民菜品精細化」的理念，菜品深受顧客喜愛。2008年作為第29屆北京奧運會非贊助性餐飲服務商，獲得「中國味道，奧運標准」特別榮譽及金質獎章。繼2001年被清華大學確定為MBA首例中餐跟蹤案例後，2015年被哈佛大學納入跟蹤案例。2015年受泰國王室親點作為詩琳通公主殿下60壽宴少有餐飲少有餐飲服務商，這是建國66年以來中國餐飲企業首次走出國門，承接外國國宴。

蜀國演義酒樓

蜀國演義酒樓·黃寺旗艦店

可能是中國最有情趣的川菜館，成立於2001年，致力於「您身邊的好鄰居」。精益求精的新派川菜，體貼細膩的人性化服務，時尚典雅的就餐環境，特色的川劇變臉和民俗演藝，將深厚的蜀漢歷史文化、巴蜀人文風情展現得淋漓盡致。幾年來，經過努力和拼搏，蜀國演義酒樓已經成為深受首都消費者青睞並享譽京城餐飲業的知名品牌企業。

俏江南

俏江南川菜是「最早改良的那撥」，迎合了「非四川人」的喜好，賣相「賞心悅目」且「蠻有頭」，「特色菜的味道都不用說」。環境「走高端路線」，號稱請了「台灣和香港的設計師」，各分店裝修風格「自成一派」，但無一例外的「幽雅」、「時尚」和「別致」。服務員「態度很好」。消費「就一個字，高」，「不是有人請」的話，一般「不會去」。

三樣菜

「三樣菜」坐落於工人體育場北門內，緊鄰MIX等知名夜店，營業面積2100平米，可同時容納400餘人就餐，是工體商圈內最大、性價比最高的餐廳之一，主營重慶江湖菜。

「三樣菜」最大的特點是江湖味十足，這里沒有酒杯，只有酒碗，沒有拘束，只有暢快。就算喝飲料，也得用碗喝，但是置身這家餐廳你不會想喝飲料。七個大包廂全用劃拳口令名稱命名，一心敬、哥倆好、三星照、四季財、五魁首、六高升、七個巧，而服務員身著古色古香的漢服，每個人都會劃拳，在這樣的氛圍下怎能不多喝兩杯？走進「三樣菜」，除了品嘗最原滋原味的江湖風味，更可體驗到大口吃菜、大碗喝酒、大聲喧嘩、大肆劃拳的江湖豪情！

胡大飯館