㈠ 四川省江油市特色兔肉館
1、兔除去內臟，剁成核桃般大小的塊，洗凈後入沸水中加料酒10克大火汆2分鍾，撈出控水。
2、鍋入紅油，燒至七成熱時入姜塊、辣妹子醬、郫縣豆瓣醬小火煸香，烹料酒6克出香，入兔肉小火翻炒2-3分鍾，加高湯大火燒開，改小火燒3分鍾，用鹽、雞精調味，取出入高壓鍋內大火燒開，改小火壓8分鍾，再大火收汁，出鍋備用。
3、洋蔥放入干鍋內打底，放入兔肉、湖南小紅椒、炸蒜瓣、香蔥調味，撒香菜即可。
㈡ 開兔肉館需成本錢多少
一般都要看你規模有多大
㈢ 黃粱夢正宗兔肉館怎麼樣，好不好的默認點
今天很高興呀！第一次來到黃梁夢就是不一樣的感覺，老闆人真是的熱情，服務態度非常完美。下次我還會在來的，而且，菜品的量也是挺大的，而且，干凈很衛生的！地方很大的，環境也是好的，晚上這里的夜景也是不錯的。
㈣ 想開家兔肉餐館！
是專營店還是混合呢
㈤ 襄陽兔肉餐館電話是多少
襄陽兔肉館餐館的電話是多少？這個餐館的電話是132，這個你可以去撥打一一查詢台就可以查得到的
㈥ 開個特色兔肉館,第一步是什麼耐心回答下！
找個好店面，最好周圍有許多特色的地方 我給你回答夠詳細了葵雕跛操坎fzvjcveg3564834754盡
㈦ 想在長沙開一家特色兔肉館不知道本地人能接受嗎
長沙人就是喜歡新鮮東西，只要你口味好，宣傳到位，一定沒有問題哦！
㈧ 開家兔肉館生意會好嗎
要把招牌菜做得最好，光兔肉的話就很難開托市場，你可以搭配一部分更有特色的地方口味菜的。
㈨ 黃庄特色兔肉館注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊
黃庄特色兔肉館商標總申請量1件
其中已成功注冊0件，有1件正在申請中，無效注冊0件，0件在售中。
經八戒知識產權統計，黃庄特色兔肉館還可以注冊以下商標分類：
第1類（化學制劑、肥料）
第2類（顏料油漆、染料、防腐製品）
第3類（日化用品、洗護、香料）
第4類（能源、燃料、油脂）
第5類（葯品、衛生用品、營養品）
第6類（金屬製品、金屬建材、金屬材料）
第7類（機械設備、馬達、傳動）
第8類（手動器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9類（科學儀器、電子產品、安防設備）
第10類（醫療器械、醫療用品、成人用品）
第11類（照明潔具、冷熱設備、消毒凈化）
第12類（運輸工具、運載工具零部件）
第13類（軍火、煙火、個人防護噴霧）
第14類（珠寶、貴金屬、鍾表）
第15類（樂器、樂器輔助用品及配件）
第16類（紙品、辦公用品、文具教具）
第17類（橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料）
第18類（箱包、皮革皮具、傘具）
第19類（非金屬建築材料）
第20類（傢具、傢具部件、軟墊）
第21類（廚房器具、家用器皿、洗護用具）
第22類（繩纜、遮蓬、袋子）
第23類（紗、線、絲）
第24類（紡織品、床上用品、毛巾）
第25類（服裝、鞋帽、襪子手套）
第26類（飾品、假發、紐扣拉鏈）
第27類（地毯、席墊、牆紙）
第28類（玩具、體育健身器材、釣具）
第29類（熟食、肉蛋奶、食用油）
第30類（面點、調味品、飲品）
第31類（生鮮、動植物、飼料種子）
第32類（啤酒、不含酒精的飲料）
第33類（酒、含酒精飲料）
第34類（煙草、煙具）
第35類（廣告、商業管理、市場營銷）
第36類（金融事務、不動產管理、典當擔保）
第37類（建築、室內裝修、維修維護）
第38類（電信、通訊服務）
第39類（運輸倉儲、能源分配、旅行服務）
第40類（材料加工、印刷、污物處理）
第41類（教育培訓、文體活動、娛樂服務）
第42類（研發質控、IT服務、建築咨詢）
第44類（醫療、美容、園藝）
第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務）
㈩ 我想開一家兔肉菜館，在農村生意會好嗎幫忙參考參考！
這要看周圍的消費人群，以及消費習慣