『壹』 成都有一家叫五餡包的包子鋪，生意很火爆嗎
當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。第一看學校資質，可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習，一個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察，考察學院規模大小。第三也是最重要的就是味道怎麼樣了（這個也是最重要的要點）。
『貳』 最近不想上班了，想開個包子店，有沒有在成都今年開早餐店的，今年生意什麼樣
今年想創業的人應該不少，疫情也讓很多餐飲倒下，不過早餐店屬於剛需快銷，影響是最小的。去年豬瘟肉價也有上漲，不過裡面已經有回低的趨勢，包子價格去年在去年都有調價，利潤是能夠保證的。今年成都整體的早餐比較穩定沒有太大的波動，成都五餡包生意持續排隊，四五月也會有很多空鋪轉出，可以考慮創業早餐！
『叄』 想開一家包子鋪，問一下包子店加盟哪家好啊
和善園？每天早上買包子必買這個，味道好種類多，排隊買的人也多，一般九點就有很多種類賣完了，建議考察下你們當地的包子店鋪，口碑好的為首選，望採納，謝謝
『肆』 現在包子鋪很火的樣子，想加盟一個，有推薦嗎
芭比饅頭比較好
『伍』 一般包子的加盟費大概多少錢，加盟是教技術還是怎麼個加盟法
現在做吃的選擇有品牌的是一個比較不錯的想法，從長遠來看，品牌化會越來越注重，很多人吃東西都會選擇有品牌的，畢竟能夠得到質量的保證，比如我們樓下的五餡包，還有一個普通的包子店，絕大部分人都會選擇五餡包，經常會看到排隊
『陸』 開個包子加盟店多少錢
開個包子 加盟店要多少錢 ，這要看 你的店大小 ，有十來萬的 也有幾十萬的 也有上千萬 ，價格是各有不同 ，這就要看你自己的選擇 。
『柒』 做老麵包子的詳細順序
老面夏天要頭天晚上11鍾發面,越冷要的時間越長,冬天要頭天中午11鍾左右發面,水最好放少點,把面和攏了,在加一點就好,也不能太幹了哦
第2天早上5點放鹼了,放多少自己試,聞味道,有酸味就不夠,有鹼味 就多了,香味剛好,放少了加,放多了放醋解,還可以做一個去蒸的試試
老面放多少沒規定,放一點點就夠了,用溫水解開再放進去
具體用量可以參考
發粉 1茶匙 4克
蘇打粉 1茶匙 4.7克
50克老面要和乾麵粉450克。老面和乾麵粉和好發酵好後，還是加鹼5克。還要加一湯匙蘇打4.7克，一湯匙泡打粉4克。用老面做成的包子口感非常好。
用老面發面的方法與技巧——
首先取一塊拳頭大小的老面。老面取回來後，加入少許的水和麵粉，和成比較軟、比較濕的面團。放置在比較溫暖的地方約4～5小時。一般來說，這樣的面團可以在室溫下放五天左右而不變質。這一步主要是為了活化老面中的酵母菌，讓它們大量繁殖，活化的越充分，發面的效果就越好。發好的老面，再加入水和麵粉，和成稍硬的面團。
如果沒有其他加熱措施，就放在床上。蓋上兩床被，准備發酵。經過一次發酵的面團，還不能開始製作包子。還要根據十斤面一兩鹼的比例，用鹼水來中和面團的酸味。揉好的面團還要經過兩次發酵才行。大概從早晨開始先進行一次發酵。到下午兩點鍾發酵好。然後再蓋好棉被，進行第二次發酵。
製作包子的餡料——
在發酵的過程中，不要閑著。來製作餡料。餡料主要以豬的鮮肉加豬的鹹肉製作而成。大概是1：1的比例。這樣製作的餡料就可以不用放鹽了。加上適量的蔥花，以及水。水根據情況添加，如果水太少，肉的口感會比較硬，吃起來不太好。如果水太多，餡料太濕不好包。那麼，這種餡料為什麼會受歡迎呢。一次製作包子的量比較大。要在室溫下從年前吃到年後。如果用其他的餡料，不利於保存。
蒸包子——
由於發酵時的溫度不同，所以面團發酵的時間並不一樣。一般來說，用手輕輕一按就可以按下去一個小洞。這樣的面團才算發酵好了，蒸的時候，才會發得大。口感上更松軟。
把發酵好的面團取出來後，在桌面上撒點麵粉。然後將面團放在上面。不用經過重新揉和了。因為二次發酵前，加鹼的過程中，已經充分揉和了。然後分成差不多大小的劑子。現在就可以准備蒸籠了，蒸籠上面放上蒸布。這種蒸布不會沾饅頭。如果家裡是紗布，那種太薄了就會沾饅頭了。
取製作好的面劑子，攤圓。包入餡料。然後一個一個的放在蒸籠上。放好後，鍋中燒足夠開的水，就可以上籠蒸拉。第一籠蒸的時間要長一點。大約是25分鍾左右。下面的時間可以稍短一點了。先開蓋，然後用手按一下包子。如果按下去後，包子反彈迅速，就是蒸好拉。
『捌』 我想了解下加盟成都蜀食一家五餡包怎麼樣是騙人的嗎,加盟費怎麼怎麼這么高
我想了解下加盟成都蜀食一家五餡包怎麼樣?是騙人的嗎,加盟費怎麼怎麼這么高。
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『玖』 像饞游記這樣的包子品牌做加盟，可賺錢
賺不賺錢這個還是要看你自己是不是做生意的那塊料，他們家的產品口味還是可以的品種也挺多的 比較滿足大眾口味，好好做不會有什麼問題的 反正比上班強太多了 但是你想靠他發家致富成為村子首富那你就得加把勁啦
『拾』 誰知道沈老頭包子加盟電話啊 總部的 在網上查了好多都是假的
查不到你還敢加盟？一般正規的公司，只要一輸入公司名字就能找到該公司的網站，你既然查了那麼多是假的，說明這個公司不行