A. 郭场火锅鸡做法
郭场火锅鸡做法
用料
鸡 1只只
姜片 8片
大葱 1根
青椒 1个
大蒜苗 4根
花椒 一汤匙
豆瓣酱 一汤匙勺
黄豆酱 一汤匙勺
冬瓜片 适量
泡发木耳 适量
蔬菜、粉丝、米豆腐
郭场鸡(火锅鸡)的做法
首先把鸡炖成合适大小的块状,这一步建议摊主处理,我的鸡是小姨给我的山里土鸡,非常难剁,家里肉末横飞,剁了一个多小时我都快疯啦。
锅里倒入适量的油,等油温6成热了就放入鸡块翻炒,一直不停的翻炒,火保持中大火,翻炒10分钟以上。
翻炒鸡肉10分钟以后,放入姜片,继续翻炒10分钟,把鸡肉盛出来。
锅内倒油,放入一汤匙豆瓣酱、一汤匙黄豆酱,炒出红油后放花椒和鸡肉翻炒几下就加水没过鸡肉炖煮,这个时候放入大葱段。
我的鸡比较老,炖煮了50分钟也没烂,如果鸡比较嫩的话20分钟后就可以进行下一步。放入木耳继续炖煮到汤汁只到鸡肉的一半,加入冬瓜片(冬瓜会出汁水,汤汁会非常鲜美!)冬瓜片煮软以后放入青椒和和蒜苗再煮五分钟就吃吧!
把鸡肉吃完以后,汤汁涮点白菜和粉丝美味极了~
小贴士
嫩点的鸡可以缩短炖煮时间哦!吃肉后的鸡汤涮煮点白菜和粉丝,再来一块米豆腐,美滋滋~
B. 郭场火锅鸡是加盟店吗
是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!是的啊!!
C. 郭场火锅鸡的酱那里买
用料:大鸡腿5到6只,蚝油3火锅汤勺,大葱,姜,八角,桂皮,冰糖,小葱,白芝麻,鸡精。
火锅鸡酱香味的做法
1、大鸡腿切三段,不用焯水不用腌制,洗净空水备用。这5个大鸡腿是两斤。
D. 霸王郭场火锅鸡注册过商标吗还有哪些分类可以注册
霸王郭场火锅鸡商标总申请量1件
其中已成功注册0件,有1件正在申请中,无效注册0件,0件在售中。
经八戒知识产权统计,霸王郭场火锅鸡还可以注册以下商标分类:
第1类(化学制剂、肥料)
第2类(颜料油漆、染料、防腐制品)
第3类(日化用品、洗护、香料)
第4类(能源、燃料、油脂)
第5类(药品、卫生用品、营养品)
第6类(金属制品、金属建材、金属材料)
第7类(机械设备、马达、传动)
第8类(手动器具(小型)、餐具、冷兵器)
第9类(科学仪器、电子产品、安防设备)
第10类(医疗器械、医疗用品、成人用品)
第11类(照明洁具、冷热设备、消毒净化)
第12类(运输工具、运载工具零部件)
第13类(军火、烟火、个人防护喷雾)
第14类(珠宝、贵金属、钟表)
第15类(乐器、乐器辅助用品及配件)
第16类(纸品、办公用品、文具教具)
第17类(橡胶制品、绝缘隔热隔音材料)
第18类(箱包、皮革皮具、伞具)
第19类(非金属建筑材料)
第20类(家具、家具部件、软垫)
第21类(厨房器具、家用器皿、洗护用具)
第22类(绳缆、遮蓬、袋子)
第23类(纱、线、丝)
第24类(纺织品、床上用品、毛巾)
第25类(服装、鞋帽、袜子手套)
第26类(饰品、假发、纽扣拉链)
第27类(地毯、席垫、墙纸)
第28类(玩具、体育健身器材、钓具)
第29类(熟食、肉蛋奶、食用油)
第30类(面点、调味品、饮品)
第31类(生鲜、动植物、饲料种子)
第32类(啤酒、不含酒精的饮料)
第33类(酒、含酒精饮料)
第34类(烟草、烟具)
第35类(广告、商业管理、市场营销)
第36类(金融事务、不动产管理、典当担保)
第37类(建筑、室内装修、维修维护)
第38类(电信、通讯服务)
第39类(运输仓储、能源分配、旅行服务)
第40类(材料加工、印刷、污物处理)
第41类(教育培训、文体活动、娱乐服务)
第42类(研发质控、IT服务、建筑咨询)
第44类(医疗、美容、园艺)
第45类(安保法律、婚礼家政、社会服务)
E. 怎样为郭场火锅鸡注册商标
一般要遵循以下几个步骤:商标注册流程一、形式审查经过形式审查,申请手续齐备并按照规定填写申请书件的,商标局发给受理通知书。申请手续不齐备或者未按照规定填写申请书件的,发不予受理通知书,予以退回,申请日期不予保留。申请手续基本齐备或者申请书件基本符合规定,但是需要补正的,商标局发商标注册申请补正通知书。申请人在限期内补正并交回商标局的,保留申请日期;未作补正或者超过期限补正的,商标局发不予受理通知书,予以退回,申请日期不予保留。商标注册流程二、实质审查商标申请通过形式审查后进入实质审查。经过实质审查,凡符合《商标法》有关规定的商标申请,商标局予以初步审定,并予以公告。驳回申请的,发给申请人驳回通知书。商标局认为商标注册申请内容可以修正的,发给审查意见书。申请人在限期内予以答复的,商标局继续审查。对经审查后初步审定的商标,由中国商标局在《商标公告》上公告。自公告之日起三个月内,任何人均可以对中国商标局初步审定的商标提出异议。无异议或者经裁定异议不成立的,由中国商标局核准注册,发给商标注册证,并在《商标公告》上予以公告;经裁定异议成立的,不予核准注册。复审请求商标注册流程中若申请人对商标局驳回商标注册申请不服,可向商标评审委员会请求复审。商标评审委员会将做出准予注册或不予注册的终局决定,并书面通知申请人。若当事人对商标局异议裁定不服,可向商标评审委员会请求复审。商标评审委员会将做出终局决定,并书面通知当事人。注册平台:7月23日,国内首家商标服务O2O平台标天下在位于北京的媒体人咖啡馆举行上线仪式,宣布正式上线。其运作模式为商标服务机构免费进驻并发布公司介绍及商品,而企业用户通过该平台的筛选功能选择商标服务机构,下单付款至第三方平台,拿到相关受理号后,再确认付款给该服务机构
F. 郭场火锅鸡加盟
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G. 童氏郭场火锅鸡加盟
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H. 郭场火锅鸡是如何做的
将经宰杀洗净的公鸡斩成块,加盐/料酒/胡椒粉码味浸渍20分钟。
蔬菜原料也切成块或条。
锅内加油烧到五成熟时,放姜葱炝锅,再下鸡块翻炒,出香后掺入火锅红汤适量,放入蔬菜原料和少许泡野山椒,改用小火烧制。
烧到至九成熟时,再掺烧开的红汤上桌,配上味碟,开火煮,等到鸡熟软即可。
先吃鸡和蔬菜原料,吃完后可以点火煮其它的蔬菜原料,颇具火锅特色。
I. 郭场火锅鸡的做法
用料
主料
三黄鸡1只
苦菊100克
生抽100克
鱼丸100克
黑木耳100克
辅料
郫县辣酱
1勺
花椒
十几粒
葱
2段
姜
3片
柠檬
4片
料酒
1勺
生抽
1勺
白糖
1勺
食盐
3克
干辣椒
15个
植物油
20毫升
水
适量
火锅鸡的做法
1.
准备好食材;把所用的辅料食材处理干净
2.
准备好郫县辣酱、干辣椒、花椒,葱切段,姜切片
3.
把三黄鸡去膛洗净,斩成块,下入开水中焯水后沥干水分
4.
另起锅注入植物油,下入花椒和郫县辣酱、干辣椒小火炒出红油,再加入葱和姜炒香
5.
下入焯水的鸡块翻炒,炒至肉块3到4成熟,烹入料酒,加入柠檬片、生抽、白糖、食盐和清水,大火烧开
6.
将锅中的所用食材倒入火锅中,加热,待肉熟后,就可以加入自己喜欢的食材即涮即食