『壹』 39元自助火锅利润多少
利润不单单是跟你定价有关系,利润是跟你的成本有关系,比如菜品品类,多少,采购价格等等,不是说定价高就利润高,定价低就利润低,这个和我们卖衣服一样,有些衣服15块钱人家还能赚12块,有些100 也只能赚10块,一样道理,我仔细观察了下我家附近加盟的个程大个小火锅,他们的定价是28,吃的人多,我算了下利润应该在40-50%差不多,因为看起来菜挺多,但是其实都比较便宜。我前段时间去一个菜馆吃饭,你你知道那一道菜利润多少不,收38 ,其实成本是5块,因为就是个西葫芦凉拌,但是好吃啊,没办法点的人还多。菜馆跟火锅的区别就是大厨费用和人员成本高,火锅很低,不需要大厨。就这个区别。
『贰』 加盟一家锅武侠硬啃酱骨火锅自助怎么样
看生意吧、我看我们这开了几家生意都还不错
『叁』 肉啃肉市井火锅是啃骨头的火锅吗
这个名字有点清奇,但不好记啊。
还是信手拈来这样的市井火锅名字好记一些
『肆』 自助阿爸大骨头火锅店怎么加盟
就是王八蛋 我都活了店怎么加盟那你就去找那把大骨头都要去商量一下怎么加盟费
『伍』 为什么买大骨十几元一斤,现在很多自助骨头锅才29元一位随便吃
市场上卖的新鲜猪骨价格高,但是质量相应的也都比较高,一般这种自助餐厅中的猪骨通常使用的都是含肉量比较少的部位,进货源也是一些大型的屠宰场,或者经过长时间冷冻后没有办法出售的猪骨,经过多重的调料加工后,虽然吃起来没有太大的差别,在质量上一定相差很多。经营这种店面的老板并不傻,各种水电费和加工费的支出,只有靠这一份份的猪骨才能盈利,所以只能压缩成本。
但是一般我们家庭购买大骨头的时候都是直接在市场上购买,而且像这些市场上的骨头都是新鲜的大骨头,自然要比像这些进口的冷冻了很长时间的大骨头要贵许多了,这也是为什么自助餐里边的酱大骨才29元一位的原因!骨头是营养丰富的食材,不论是哪个部位的骨头,只要骨头来源正常,骨头新鲜干净,大口吃起来有益健康补钙。
『陆』 豪啃酱骨头自助火锅一个人多少钱
这种自助火锅我们这边一般的就是在58元左右,不知道你们那边是多少钱了呀?
『柒』 四川自助火锅加盟店开业要注意哪些问题
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
首先,不管你打算在哪里开一家火锅店,或者说打算开个什么类型的火锅店,本质都差不多,需要注意的事项也是差不多的。
其次,开一家火锅店,确实有许多注意事项,加盟要避坑,注意几个关键点,希望可以对你有所帮助,也祝你找到真正靠谱的品牌:
一、网红快招类品牌(通过一些炒作,营造虚假人气,没有历史沉淀的新兴品牌)
二、建议采用一次性油(老油必须放弃,后果严重,可看相关新闻,也是行业发展必然方向)
三、特色化(市场虽大,但竞争一样激烈,打造特色的口味与服务,脱颖而出)
四、选址(人流量大未必就是好门面)
五、口味(建议实地考察,多多对比分析,找到自己喜欢,食客认可的品牌)
加盟的意义在于两点,一个是对品牌底料的认可(食客口碑链),一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助(开店经验,运营经验,营销策划经验等)
注:以上朝天门火锅原创回答,同行请勿复制转发(否则举报投诉),谢谢。
『捌』 加盟一家锅武侠硬啃酱骨火锅多久能回本
大致需要9-15个月
具体的回本时间,需要根据您店铺的投入和营收来定;投入少,店铺生意好,回本自然就快;投入大,生意不好,回本就遥遥无期