1. 成都玉林有什么好吃的特色
呵呵,多的去了,一般的有猫扑烤鱼、重庆老鸭汤、粥底火锅、老码头火锅、王妈手撕兔、重庆冷锅鱼、祖母的厨房等等啦,如果你要实惠的话就那边的一家冒菜还有那个泸州的荤豆花都是很不错的哦,希望对你有帮助,
2. 扳命兔腰怎么样
应该算一家老字号的麻辣烫摊摊了吧,环境一般属于苍蝇馆子级别。他家的兔腰是特色,有原味兔腰,椒麻兔腰和扳命兔腰,个人觉得扳命兔腰最好吃。兔头油汪汪的,麻辣的比五香的好吃。价格不算贵,对环境不讲究的朋友可以来整哈,总体感觉还行值得再次光顾。
3. 板命兔腰怎么样
第一次去吃,味道很好就是太少,服务人员还是多热情的,晚上吃点宵夜啤酒是个不错的地方
4. 成都高新区紫荆附近有什么好玩好吃的地方
火锅类有:川一品,老码头,主要集中在玉林,
还有盐帮菜那些,主要集中在大世界,
还有ktv那些,大世界和玉林都有,
还有就是紫荆南路那边就是豆捞那些了,
在紫荆58号院里面好像开了一家“板命兔腰,听说好像还不错,准备去试试。
5. 重庆合川的串串香怎么样
合川餐饮业基本趋于饱和,被一些经营很多年的人瓜分,至于你要开店,建议在合川的新房盖起来以后,因为有超一大片中心区域被拆,建议在那一片先实地考察地形,再选比较中心的位置租或买店。其次,为人要耿直豪爽,对人要有礼貌。希望你能成功
6. 福建省建瓯市有麻辣烫加盟吗
麻辣烫
主料:荤菜:兔腰50克,毛肚50克,鳝鱼50克,猪环喉50克,午餐肉50克,鸭肠30克。素菜:藕片80克,莴笋80克,冬瓜50克,香菌50克,豆腐干50克,白菜80克,花菜50克,青菜头80克。
调料:牛油250克,菜油100克,郫县豆办150克,永川豆豉50克,冰糖10克,花椒5克,胡椒2克,干辣椒30克,醪糟汁20克,绍酒20克,姜米10克,精盐100克,草果10克,桂皮10克,排草10克,白菌10克,辣椒面250克,鲜汤1500克。
做法
1、制卤水。炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆瓣(先剁细)成酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块;毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片;素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签,将肴穿成约三四十克一串。
3、烫制。卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类菜用串好的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制成熟。
4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内,根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸,或多或少由自己决定。
烫制的成品不熟。麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的。不能采用象鸡翅、鸡爪、鸭掌、牛肉等不容易烫熟的原料。鳝鱼、带鱼一类的菜肴,烫制的时间也应长一些,烫制这类原料时不要摆动过多、过快,掌握好火候,就不会出现不熟的问题了。
7. 麻辣烫加盟费多少钱怎么做呢
张亮麻辣烫需要多少加盟费因人而异,因为不同的投资商有不同的选择,不同的选择有不同的加盟费,为了让大家一眼就能看清张亮麻辣烫的加盟成本,小编特意总结了如下,快去了解一下吧。
张亮麻辣烫总部为了让加盟商尽量获得利益最大化,提供了不同的加盟模式。分别是基础店,概念店
和精品店,针对不同的合作模式,投资费用是不同的。加盟商如果选择开一家基础店,以50㎡的店铺为
例,加盟费通常包括加盟金、保证金和管理费,这些费用大概需要5万元。还需要一些成本费:房租租金大
约每个月3000元,开店后广告宣传是必不可少的,因此需要花费3万元左右,开业费需要2300元左右,水
电杂费每个月大约1200元,还需要招两个员工,每个月工资平均3400元左右,最后为了保险还需要流动资
金4.5万元左右,因此开一家基础店大约需要10.35万元。
总之呢,想要加盟张亮麻辣烫的话,是需要了解张亮麻辣烫加盟费的一些情况的,说实话,您要是真心想要同张亮麻辣烫总部合作的话, 不要被所谓的加盟费吓到,因为您看过之后就会知道,该项目所需的加盟费根本就不高!所以还是要敢于尝试!
加盟张亮麻辣烫?张亮资料包?点击官方预约申请
8. 扳命兔腰麻辣烫 玉林店怎么样
非常喜欢吃兔腰,所以慕名来到这里。中午去的话不用等座,但是18点以后基本需要等。而且排到的时候,包括土豆片这样的东西也没有了。三种兔腰,各点了一份,最后只上了两种,服务实在是差。而且一份兔腰10块钱,只有10颗,也略显贵了点。
9. 刷刷串串香怎么炒干料
料是很核心的东东了吧,知道的怎么随便公开。我们这有个:“壹鼎旺”串串,板命兔腰好吃,又大又入味,脑花巴适,没有一点腥味,串串也好~