Ⅰ 鱼天地海鲜姿造火锅的花胶鸡锅底好吃吗
汤底浓稠,味道鲜美。不喜吃辣的强烈推荐
Ⅱ 鱼天地海鲜姿造火锅的花胶鸡汤锅好吃吗里面真的 有花胶吗
我觉得挺好吃的,我吃了两次都是点的这个锅,当然有花胶了不然我也不会再去了。
Ⅲ 花胶鸡火锅怎么做好吃
材料
猪肉,蛋白,蚝油,酱油,糖,生粉,榨菜,五香豆干,葱丝,辣椒丝,洋葱半个,蒜蓉,辣油,盐,糖,味精(可有可无)
做法
1、猪肉切条,放蛋白,蚝油,酱油,糖,生粉与油腌后置入冰箱二小吋备用;
2、榨菜切成丝泡温水15分钟洗净备用;
3、五香豆干切条滑油备用,洋葱半个切丝;
4、起油锅,大火先炒猪肉至八分熟盛出备用;
5、再放两匙油热后爆香蒜蓉,下辣椒片爆出辣香与味道,下蚝油再爆香;
6、然后放入豆干爆炒大约五分钟后,加榨菜、葱段、洋葱大火再炒大约七分熟,下酱油、糖、味精、辣油再炒一分钟,回锅过油的肉片再大火炒匀即可装盘出菜。
Ⅳ 花胶鸡在重庆爆火,哪家的才是经典
这怎么说呢?很多人的爱好不一样,我觉得蓝屏的就比较好吃,在南平的万豪酒店,旁边,但有些人也绝对不会好吃
Ⅳ 上海的花胶鸡汤火锅真的有那么好吃吗但是看起来太大份根本吃不完啊,有没有小份一点的
那可以不吃火锅,直接去吃花胶鸡汤,上海钟意里就可以单卖花胶鸡汤。
Ⅵ 楼上花胶鸡火锅怎么做
做法:
1.鸡洗净去肥膏斩件,姜蒜切片,辣椒切碎,金针菇切去头部2到3厘米撕开洗净,豆芽摘掉根部,平菇洗净冬菇去柄用刀在顶部划个十字,胡萝卜去皮斜刀切开
2.砂锅下少量油烧热下鸡块
3.煽炒至变色 归一边,下花椒八角炒出香味
4.下姜蒜辣椒,1勺爆香
5.翻匀煸炒一下,下胡萝卜
6.倒入耗油、生抽、香油、糖热水调成的汤汁,烫汁大约是刚没过鸡肉
7.烧开后下葱段,盖盖焖煮10分钟
8.先下豆芽平菇
9.煮软豆芽平菇后下冬菇、金针菇
10.盖上盖子煮2分钟,让菌菇吸足汤汁
烹饪技巧
1、如果分量多可以用电磁炉上桌边煮边吃,吃完鸡后再下其他配菜;
2、剩下的汤汁不要倒掉浪费,留下一顿炖土豆也很美味。
Ⅶ 重庆九街有一家花胶鸡然后那个装修是吊顶有一条大金龙叫什么名字
重庆九街有一家花椒鸡。然后那个装修是吊顶门条。大鸡鸡。就叫。龙凤鸡。
Ⅷ 花胶鸡汤火锅里面的花胶,在哪里购买比较好
在广州,各式各样的火锅店都有。例如:椰子鸡火锅、猪肚鸡火锅等等,虽说是好吃,但总是感觉缺少了正宗传统粤菜的味道。
偶然的机会,吃到了这家据说是全广州最美味的港式花胶鸡火锅店,这家店的位置在建设六马路7号一建大厦的3楼。店名叫乐兴·海鲜·牛肉火锅。
金汤花胶走地鸡煲这个金汤花胶走地鸡煲是店里面的招牌菜式,也是这家店最让阿聪觉得想继续过来吃的理由所在。全店的灵魂,地道花胶鸡汤打边炉,用心熬制,真材实料,一道正宗的汤底呈现。
Ⅸ 花胶鸡火锅店上班忙不忙
花胶鸡火锅店里上班,忙不忙?那就要看火锅店里的生意好不好了?生意不好,自然就闲着没事干,当然那样也就快回家了
Ⅹ 请问解放碑的花胶鸡哪个好吃
.胶喜运金汤花胶鸡感觉还挺不错的。