⑴ 很想做一个自己的事业，不知道加盟成都上善佳的冷锅串串香前景好不好
想法很好，有想法就行动起来，实地考察！不做怎么知道好不好呢！目前餐饮市场小龙虾很流行，我姐姐前段时间做的尚滋味小龙虾生意很红火！
⑵ 请问一下加盟上善佳的冷锅串串香前景怎么样能赚钱吗
冷锅串串现在是不错，正是当下比较好的品种，适合餐饮创业。不如参加培训，直接学习技术，想多了解可搜索 巴人餐饮技术 有不少相关信息可以参考。
⑶ 冷锅串串香加盟能不能赚钱呢
个人觉得这个完全要看自己怎么经营，和项目本身只有很小的关系，不过如果你是一个新手，建议你多考察几家，选择好的品牌来做，用心经营。
⑷ 冷锅串串加盟市场前景如何
做串串不要太过拘泥于冷锅串串，提高选择空间。 我 每月 都 会去的串串香店叫源杨记串串香，10多年的 就 餐经历从未有任何不是之感，而吃的其 他 很多串串香，之后 就 会腹痛。站在 我 纯消费的角度， 我 觉 加 盟源杨记串串香，前景很客观。
⑸ 串串香市场分析：串串香加盟市场前景怎么样
年轻化、女性化，是串串香消费场景最重要的体现，作为店家，应该围绕这个趋势，在店招、装修装饰、背景音乐、菜式结构、拍拍等等诸环节作出什么样的调整？
很显然，在“男人不如狗”的趋势背景下的未来，向“女性生物”这个群体讲述一个能打动并与她们的生活产生联想的 “品牌故事”，用精心设计的菜品和饮食过程中的每一个细节塑造，完美迎合年轻女性细腻、挑剔的消费审视，让她们产生感觉并形成偏爱，考量着每一个串串香店老板行走于利润钢丝上的技巧和水平。
当下串串香店的生存性问题，已不啻于锅底、蘸料和服务。
盈利模式的结构性危机，内部管控的系统性危机，餐饮消费的多元化竞争引发的专业化危机……
⑹ 现今社会的餐饮中，串串香加盟的发展前景怎么样
2017年，是串串品类大爆发的元年。
这股串串热潮，一路从成都刮向了全国。
毫无疑问，继潮汕牛肉火锅、酸菜鱼之后，串串站在了风口浪尖，不少餐饮人也闻风而至。
之前开火锅店的，菜品一换，做起了串串生意；原本开羊汤店的，改头换面，卖起了串串；甚至之前没有做过餐饮的人，带着钱和一腔热血，也企图来串串市场里分得一块蛋糕。
串串香成了餐饮行业一块新的掘金地！
但，一些地方的串串店已经开始倒闭，西安“串串餐厅”，“玉林串串香”天津地区门店……甚至有自媒体爆出“南昌70%串串店悄悄倒闭”，“武汉60%串串店倒闭”的消息。
就如同每一次品类热潮过后，都会有一批店面倒掉一样，串串热潮同样如此。
那么，2018年，串串到底是掘金乐土，还是落得一地鸡毛呢？
2018年，串串市场机遇与危机并存！
⑺ 串串香加盟能不能做这个前景咋样
之前留意过不少，觉得目前的马路边边还挺不错，很适合加盟，找这样的我觉得挺放心，你想加盟也可以进行参考。
⑻ 现在开冷锅串串加盟店有前景吗
冷锅串串做法简单、易学，但炒料的串串香的灵魂，汤料的好坏决定味的鲜美程度。炒制冷锅串串底料时应注意一下几点： 1.精挑细选。辣椒一般应选用"七星椒"，色红、味正、辣度好；花椒选用色红、粒饱满、香味足的四川茂汶花椒或西昌凉山州的大红袍；姜应选用贵州的关岭黄姜，汁足、辛辣无苦味；豆瓣应是四川郫县的豆瓣。 2.计量准确。冷锅串串底料有严格的配方，用什么材料，用量多少，都必须精准，否则炒出的串串香底料差异非常大。 3.炒料工艺。比如制作糍粑辣椒，先要将辣椒"飞一水"，但时间掌握是很关键的。时间短了，吃水不足，炒出的串串香底料干辣；吃水过了，炒出的底料容易浑汤，且色泽偏淡。比如牛油和菜油加热，温度一定要控制在110℃以下，高于120℃就会使油脂发生氧化从而分解，导致降低油的品质，炒出来的串串香底料就不香，且苦味重等。 4.工序步骤。炒制冷锅串串底料用到的材料很多，有油溶性，也有水溶性的；既有先放的，也有后放的，其工序的要求应严格和严谨。比如香料含有很多的挥发油和挥发物质，遇高热后会急剧散失，因此，香料应在炒制起锅前施放，放早了根本达不到目的；比如辣椒要先放，才能炒干水分，炒出香味。学正宗做法，到成都上善佳 5.掌握火候。大体上在炒制辣椒时，应用猛火、急火尽快炒干水分，待水分炒出75%左右时，就用中火、小火慢慢炒出香味，火大了，必然糊锅，炒制郫县豆瓣时，一定要用小火慢慢煸炒，香味才会大。
⑼ 冷锅串串香加盟怎么样
现在做一些冷锅串串还是不错的哈，这个市场消费人群比较广，而且投资小！