Ⅰ 想加盟一家市井火锅,看了嫑约火锅以后感觉还不错,不知道加盟以后有前景吗
一开始肯定你得喜欢,随后除了专业知识以外,还要了解下他的历史文化,每一个行业都是有历史背景的,这个是前提。
如果没有自己的思考,就盲从听取什么好什么不好,那么自己就容易随大流,随大流就容易失败,很危险。
现在行业比较多人关注,那其实已经处于一个较高的点,那就容易遇到瓶颈。
但是大多数行业还不算到了瓶颈期,特别是比较基础的行业,类似服务业,吃的、医药等,有需求的行业,不管怎么变迁,都是有市场的。
现在很多从业者确实也感觉到吃力了,其实所有行业都有饱和的时候,如何在逆境中成长壮大,主要还是要自己身硬,从服务、管理、内容上不断加强自己,有了扎实的基础后,自己不怕竞争不怕对比,那么不管什么行业都能逆流而上。
Ⅱ 在成都想要加盟一家火锅店可以选择陈艳红市井火锅店呢
陈艳红市井火锅加盟有非常大的优势,没什么经验的创业选择合作会更加顺利。
Ⅲ 开一家火锅加盟店要注意哪些呢
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创,同行请勿复制粘贴)。
首先,不管是你是打算做什么类型的火锅,比如重庆火锅,鱼火锅,串串火锅,市井火锅等等,其本质都是属于火锅范畴,需要注意的事项是差不多的。
其次,开一家火锅店,确实有许多注意事项,加盟要避坑,注意几个关键点,希望可以对你有所帮助,也祝你找到真正靠谱的品牌:
一、网红快招类品牌(通过一些炒作,营造虚假人气,没有历史沉淀的新兴品牌)
二、建议采用一次性油(老油必须放弃,后果严重,可看相关新闻,也是行业发展必然方向)
三、特色化(市场虽大,但竞争一样激烈,打造特色的口味与服务,脱颖而出)
四、选址(人流量大未必就是好门面)
五、口味(建议实地考察,多多对比分析,找到自己喜欢,食客认可的品牌)
加盟的意义在于两点,一个是对品牌底料的认可(食客口碑链),一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助(开店经验,运营经验,营销策划经验等)
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Ⅳ 什么市井火锅加盟店最火
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
不管是市井火锅,还是鱼火锅,或者小火锅,毛肚火锅等等,都是火锅的细分市场,你考虑的利润问题,其实说白了就是开店风险问题,不外乎就是一个问题:自己的店是否能成功开启并持续盈利!
目前的火锅店实际情况是,有一些火锅店风生水起,而有一些火锅店则关门倒闭,这是为什么?
实际上,开出一家有持续盈利能力的火锅店才是目的,而影响开店成功与否的因素主要有两个:
一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
此外,有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
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Ⅳ 市井火锅加盟费一般多少
加盟大型门店是比较费钱的,大概店铺的租金一年20万,市井火锅店铺的装修需要10万,再包括店铺的员工招聘,还有日常的流动资金,店铺的水电费用,广告宣传开支等等,大概是提前准备50万才能够经营起来。可以考虑中等店铺,面积在60到70平方,大概在10万左右。
Ⅵ 开一家火锅加盟店需要多少钱
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)。
你所提供的信息太少了,要知道,火锅店不管你是走什么路线,重庆火锅路线,自助火锅路线,还是市井,自助或者其他形式的火锅,归根结底其实就是运营路线方向的选择,但火锅店就是火锅店,开店成本开销就那么几块,基本没有什么变化。
费用方面主要包括主要有几个以下几个方面:
品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
具体就不能一概而论,需要深入沟通或者实地考察才行。
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
总的来说,品牌选择最好是跟品牌方直接联系,多选几个品牌,对比分析,多参考直营店经营模式,多学习品牌方经营方案,值得注意的是,朝天门火锅全球800余家连锁店,其实很多老板都没有相关经验。
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Ⅶ 本人想开一家市井火锅,各位网友帮忙提一些建议好吗
你好,通常开火锅店我认为有3种方式:1,加盟式
2,半自主式
3,完全自主式。具体特点分亨如下:
1,加盟式,所谓加盟式就是你在市面上找一个具有流量的火锅品牌加盟,基本上只要你注入加盟费用,后期的选址,装修,厨具,食材,供应体系,技术培训,都会有专业的人士为你提供服务,就跟入住酒店一样,拎包入住,值得注意的是你只有一次选择品牌的机会,必须眼光独到。
2,半自主式,前期所有项目自己亲力亲为,费用自主,只是火锅底料找一个专业的火锅底料厂合作,拿出厂价。当然这个火锅底料厂你就有很多厂家选择了,觉得口味不好,留不住客人,你可以换一家,觉得服务态度不好,你也可以换,特点你可以根据自己店的特色,合理自主的选择火锅底料厂。
3,完全自主式,店面所有项目完全自己亲力亲为,火锅底料得有自己的配方和会炒底料的师傅,这样你就可以完全自主经营一家自己特色的火锅店面,但同样你会付出更多的时间和精力。
Ⅷ 市井火锅怎么加盟
市井火锅相比传统的成都火锅味道会更加的醇厚,很容易引起70/80/90后的回忆,在成都挺受欢迎的。
Ⅸ 成都市井火锅加盟有哪些呢,味流印这家怎么样
味流印市井火锅加盟优势:底料配方源自川渝火锅祖传秘方,选用上成的药材、香料,配以原生态种植、土法制作的秘料,经心熬制而成。
在不断地创新下的味流印市井火锅给了投资者带来了更多的新意,而且产品品质会更好。七掌柜自助火锅颠覆传统,中西合璧锅锅好味道。创新可以说是开行业之先河,独树一帜的火锅,具有无可比拟的优势。