1. 开家串串店加盟需要多少费用
经营串串香店，据了解，投入并不多，主要有以下几类成本支出：
1、加盟费用：这部分开支，主要针对选择品牌加盟的经者，众所周知，一旦品牌加盟，即需交纳加盟费、保证金、管理费等，以获得品牌授权。
2、房租费用：以客群稳定、人流集中的居民小区、美食街等场所为佳，如此，房租受店址、规模及城市等级等因素影响，差异较大。
3、装修费用：店址确定之后就是装修了，不管是设计、装修还是摆设，均与经营定位相关，可以很精致、时尚，也可以简洁、清新，都可以。但是，主原则很明确：干净、整洁、井井有条，毕竟是餐饮店，环境必须给人以舒适之感。
4、设备费用：就设备来说，分前厅和后厨。前厅的设备主要就是餐桌椅、空调、收银等；后厨的设备大致包括冰箱、厨具、烤箱等，均属于长线投资，一次备足，可用很久，选择品质好的设备，一劳永逸，可省却不少麻烦。
5、人工费用：主要有收银员、服务员、后厨、切配工、清洁工等，具体人数实门店的经营种类和规模而定。
6、流动资金：除此之外，为保证门店的顺利运营，还需准备一部分的流动资金，以备不时之需。
2. 新手开串串香加盟店需要怎么做
要注意以下这五个门店管理要素：
第一、效率管理。大家都是知道，现在大部分人的生活节奏还是比较快速的，所以为了能够顺应这样的一个变化，店铺产品的快速有效的操作流程是有很大的必要，提高员工的工作效率来缩短顾客等餐的时间，从而制作出更多优质的串串香产品，满足消费者的食欲需求。
第二、服务管理。在现在的社会不管是哪一个行业，大家都是比较注重消费者的整体体验，因此在店铺服务上一定要向消费者呈现一种细心和耐心，这样周到的服务才能够从内心打动我们的顾客，以及留住忠实的消费者。
第三、成本管理。成本管理与串串先的盈利息息相关，所以在串串香的成本管理上面一定要严格的把控，这样才能更好的实现串串香的长远运营。
第四、品质管理。在串串先管理中对产品的品质一定要有所把控，严格按照总部的制作程序去制作串串香，全程按照总部的政策走，严把质量关。
第五、宣传管理。良好的宣传促销活动能拉动串串先的日营业额的上升，所以串串香的投资者在开串串先之后，应该有一个切实可行的宣传方案，以吸引顾客到加盟店进行消费。
3. 开个串串火锅是加盟好还是学技术好
第一次做的话，不建议做太大的，因为没有太多经验，这样吧，你可以去学一个短期的串串，当然四川的串串是比较出名的 你可以到成都龙泉那边去考察一下，那里有个学校学这个的，还是比较专业的，专门开设了火锅和串串的培训班。你学完之后，先开个比较小的店，然后慢慢做，有经验了再做大。希望你能成功！
4. 串串香加盟店的技术扶持有哪些
后厨的人员，前厅，收银，都必须到直营店跟班培训，在开业前15-20天的时候就要派人来培训，培训时长争取在15天完成。
培训的时候配备一对一的师傅来教，因培训后更多的是实践，让培训人员参与到工作中去，才会熟悉所有的操作流程，而培训的成绩可以在实体店的各个岗位担岗，比如用一天时间专门负责打锅，或者专门负责收银，在各岗位都会轮岗，直到能独立完成工作。
5. 开一家串串店是自己去学还是加盟好一点
哪有那么多时间慢慢去打工一两年来学串串技术，熬料技术，就算市场上说几天学会的也就是学了点皮毛，你敢去开一家？如果没啥子经验，就老老实实去考察一家，选址，技术，开店，营销都给你安排好了，省下不少功夫，而且现在加盟费也就几万，少了不少弯路，比如大成醉串串！。如果对我的回答满意的话，请采纳
6. 加盟一家串串香店需要注意什么
串串香是四川地区的特色小吃，有着浓厚的草根文化特征，现在串串香在市场上分布也是比较广泛的，开店要注意的有：
品牌的选择，串串香在市场上的品牌很多，很多没有足够的特色，自己需要学会辨别。
市场的选择，当地的市场要能接受串串香才行，可能有很多地方的消费者不太喜欢吃串串香。
店面的选择，自然是人流量大的地方，不过要考虑到成本的因素，店面位置好也意味着成本的提高。
其他的情况，包括店面的装修、宣传以及后期的经营都是有很多需要注意的地方。
7. 串串香加盟店有什么经营技巧吗
1、加盟店定位
要开一家串串香加盟店，那么是做高端，还是做大众的呢?不同的定位，所针对的用户、运作、产品都需要定性设计。如果串串香店不确定做什么，那么店铺越到后面，经营得会更困难。一开始一定要确定好串串香店做什么，怎么做。
2、加盟店门店选址
串串香加盟店确定做什么之后，门店的位置很重要。这就需要根据串串香店确定做什么而选择最佳的地理位置，要选择学校或年轻群体比较多的地方，这些地方就是消费人群最欢迎的。最基本的选址要求，人流是首先。
3、装修风格
串串香店装修需要让人感觉与众不同，不仅是顾客喜爱美食，还需要有更好的审美感和视觉感，第一印象增加顾客的满意度。店内装饰物品，桌椅，餐具的选择，不一样风格给人不一样的惊喜。
4、整洁的用餐环境
细节决定成败，注重卫生，关注饮食安全，是一家餐饮小吃必备素质。加上热情周到的服务，是对每一位顾客最大的尊重。一家小吃店卖的不是一份小吃，更是一份贴心热情的服务。
5、核心经营
串串香店经营的核心在于产品，味道更是重中之重。在市场上各种特色小吃，都大同小异。要做到突出它的特色口味，真正做到顾客吃了还想再吃，回头客络绎不绝。
8. 开一家串串香加盟店需要注意什么
一、看实力
考察加盟品牌的实力是非常重要的，因为总公司有实力，有众多加盟成功的先例，这才能保证你也成功。考察内容包括该品牌是否有雄厚的资金背景;是否有高效的管理团队;在哪里办公，是城市CBD，还是城市边缘;公司广告经常在重量级的媒体出现，还是只是不入流的一般性传播?一个永续经营的事业需要充足的资金和良好的管理团队，这是麻辣烫加盟考察的要点。
二、看项目
产品定位准确，能满足目标消费者的需求，是所有赚钱生意的源头。产品有特色是生意有竞争力的核心，而产品的口味更是核心竞争力，可是无论多好吃的美食，也不能一直吸引顾客到店，只有不断的推出新品，才能不断的抓住顾客的心。所以麻辣烫加盟的总部一定要有研发新品的能力。
三、投资不能贪便宜
投资是件大事，是有规律可循的经济活动。能讨价还价的项目，门槛低到加盟金免、权益金免、还送很多优惠，加盟商好像碰到好运。其实，这样的项目很有可能加盟以后才发现承诺不能兑现，项目砸在手里，投资打了水漂。再好的项目，也需要一定数量的投资和一段时间的回报周期，不要被看起来很美的承诺迷惑。
9. 新手如何开串串香加盟店，应该准备什么
占地利，串串香店经营选个好位置
店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说，店址差一寸，营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得快、比较活的地方。根据传统经验，一条南北对开的商业街，面南的要旺过面北的；东西对开的，面东的要旺过面西的；而一条传统的商业街，旺的不是两头的，也不是中间的，而是接近一半的再一半的地方，差不多是符合黄金分割定律（1：0.618）的。当然这也不是绝对的，在现代商业环境设计的先进理念指导下，从人性、心理、习惯等要素综合考虑，往往能创造出家家皆旺铺的卖场奇迹。
细斟酌，定个好名号
名不正则言不顺，店号之重要性，关乎自己的店铺形象，也会直接影响到产品的销售。当然你选择蜀味天娇串串香，它将以品牌影响力带动人流量，为你带来消费者，而且总部将不断做宣传推广，推广大消费者的影响力。
巧装修
凸显个性装修直接影响着店面形象，装修既不是以豪华为能事，当然也不是以粗陋寒酸为划算，重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、菜品的陈列展示、灯光照明效果等等，一切都紧紧围绕一个原则：增强好感度，促进购买欲。
活用广告
抢尽眼球如今的社会已是信息社会，广告已成为必不可少的常规武器。店面招牌要做、店内橱窗要做、包装袋要做、价格标鉴要做、宣传单要做、易拉宝展架也要做，目之所及皆广告，醒目易记是真经。在同一市场内，各商铺店内外的广告的醒目程度和效果成为影响顾客购买的重要因素。除此之外，还要充分运用行业媒体，既可做硬性形象广告，也可做软性新闻宣传。有头脑的店铺或店铺，总有一个广告宣传的年度计划，或人为制造看点、热点、卖点、新闻点；或借形势造优势，成为市场、顾客关注的焦点。
经营管理
广告做得好，不如经营管理得好广告是务虚，经营管理是务实。进货渠道、店员管理、客户沟通、收支利润等，都是日常工作的必修课，哪一环节出了问题，都会直接影响业务进程。经营管理体现在一个商铺日常工作的方方面面，它贯穿于商铺经营的始终。
10. 开串串香加盟店都需要哪些必备知识
近年来麻辣烫发展迅速，一路高歌猛进，吸引了一大批新手开店，但却有不少人因为不懂市场规划、不会营销管理导致失败。作为毫无开店经验的新手，如何才能开好一家麻辣烫店呢？这三大事项需要注意：
1.严格把控味道
新开的麻辣烫店想要问问抓住市场，味道一定要过关，如果味道不好，顾客自然不会买账。并且如果你是自己开店的话，还得注意味道的稳定性这个问题，很多投资者由于不愿意加盟，便自己聘请炒料师傅制作底料，由于人工的不确定性，导致味道市场波动，极大地提高了顾客的流失率。
2.服务质量要好
一般来说，新店的开张由于折扣、营销各方面做得十分到位，客流量往往会在短期内赶超其他麻辣烫店，但又因为店内顾客过多，员工数量有限，导致麻辣烫店应接不暇，员工焦头烂额，服务质量明显下降，极大地造成了顾客的流失。
服务质量差是新店开张的一大禁忌，顾客可能会因为前期丰富的宣传到店尝新，但也会因为服务不到位而弃之离去。因此，开麻辣烫店一定要把服务质量放在重要的位置，合理规划店内的运营，避免因混乱而降低服务质量，引起顾客不满。
3.避免市场同质化
新手开店最大的一个问题就是毫无经验、毫无头绪，因而大多数人选择盲目效仿他人。殊不知目前火锅市场同质化严重，一味地模仿他人只能让自己丢掉特色，失去竞争力。因此在开店时，我们一定要找准自身定位，不能盲目随波逐流，凸显自身特色才是王道。
综上，新手开一家麻辣烫店虽然困难重重，但是只要你注意以上几点，就能大大地提高麻辣烫店的存活率。