❶ 开一家麻辣烫店需要注意哪些
在经营麻辣烫特色餐饮小店时,开店的位置是很重要的。因为即将经营的麻辣烫店不管是购置的,还是租赁的,都行有大量的资金投入。
因此选址具有长期性、固定性的特点。而且店址的优选决定了经营者制订的目标,制订相应的营销手段,生产适销对路的产品。
要做好消费定位。一般麻辣烫消费者都是中低收入者,还有一些喜欢吃辣的年轻女性或学生。三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展。
店面装修无需太豪华也不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太别口,庸俗但要有新意,让人能过目不忘!经济实惠又随意放松
卫生应该是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题。大到店面卫生,小到厨房卫生,以及工作人员的着装。
好味道自然受欢迎,想要店面生意火爆,就一定要做好麻辣烫的口味。如果没有自己研发出有特色的麻辣烫,可以选择加盟一个麻辣烫品牌,学习大品牌的麻辣烫配方
拓展资料:
关于开麻辣烫店的选址:
1、首选集中的大型的、繁华居民区,店最好临街,小区内不考虑,一是多数不让开,另外客源也有限;
2、尽量靠近大型工厂、工业区、大学、小吃一条街、步行街等餐饮集中区。
3、由于步行街租金较贵,次优可选附近相对繁华的小街。
❷ 怎样加盟麻辣烫店
张亮麻辣烫加盟费用按城市等级有所区别,一线城市及省会城市19800元/年,其他县级以上城市(包含县)10000元/年,这只是张亮麻辣烫的加盟费用,张亮麻辣烫的开店费用还包括,房屋租金、装修费用、设备物料费用、人员工资、水电杂费、流动资金等,这部分开店费用会根据开店城市和开店规模有所差异。
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张亮麻辣烫加盟条件:
1、有独立承担民事责任的能力;
2、自愿申请加盟张亮麻辣烫连锁体系;
3、认同连锁经营理念和操作模式;
4、有适合经营快餐销售的场所;
5、具备基本的投资能力;
6、有良好的商业信誉;
7、认同公司总部的企业文化,确信张亮麻辣烫的品牌;
8、接受公司总部的管理,并能配合公司督导巡查工作;
9、热爱快餐行业,具有创业激情。
❸ 开一家麻辣烫店利润怎么样
开一家麻辣烫店的话,如果你开得好的话利润是非常可观的,但是他需要你的地理位置需要你的就是手艺好啊,因为有些时候做得好,才能够留得住顾客。
❹ 想加盟开一家麻辣烫店,好开吗
张亮麻辣烫在整个行业中很火,十分具有投资价值的项目。张亮麻辣烫用实力向大家证明,这是一个潜力、有未来,可以带给大家丰富加厚利润的项目。加盟张亮突出了麻辣烫的营养丰富,油而不腻,辣而不燥,绵而不逊,酱香愈浓,即烫即食,四季皆宜的特点。张亮总部本着“共创共赢”的理念,立志打造连锁好品牌,为每一位创业者提供自我发展和创新的空间。
❺ 如何开一家麻辣烫加盟连锁店
你可以过去看一下那些麻辣烫的加盟店,比如说川香婆婆或者是杨国福麻辣烫。这些都是可以的。再就是在这里面也可以把他们的电话记下来,然后给他们打电话。这样就可以跟他们谈一谈加盟的事情,看一下自己需要什么。但有时需要一些本钱,还有以后自己的店铺。
❻ 加盟一家麻辣烫店,大约需要多少钱
麻辣烫是非常受欢迎的美食,也是人们喜爱的美食之一,可见麻辣烫店的生意是非常好的,因此,许多创业者们也都想要开一家麻辣烫店,那么究竟开一家麻辣烫店需要多少钱呢?我们都知道,开店是需要成本的,尤其是开一家餐饮店,但是对于开一家麻辣烫店需要多少这个问题,我们还需要进一步的研究,因为涉及到麻辣烫店面的大小,不同店面的开店成本是不一样的,所以,要想弄清开一家麻辣烫店需要多少,我们还是应该要先对自己的开店计划作出一个合理的规划,根据自己的能力以及自身的需求来制定一个客观可行的计划。
可以参考加盟六步法
❼ 说一说开家麻辣烫店有什么要注意的
近年来麻辣烫发展迅速,一路高歌猛进,吸引了一大批新手开店,但却有不少人因为不懂市场规划、不会营销管理导致失败。作为毫无开店经验的新手,如何才能开好一家麻辣烫店呢?这三大事项需要注意:
1.严格把控味道
新开的麻辣烫店想要问问抓住市场,味道一定要过关,如果味道不好,顾客自然不会买账。并且如果你是自己开店的话,还得注意味道的稳定性这个问题,很多投资者由于不愿意加盟,便自己聘请炒料师傅制作底料,由于人工的不确定性,导致味道市场波动,极大地提高了顾客的流失率。
2.服务质量要好
一般来说,新店的开张由于折扣、营销各方面做得十分到位,客流量往往会在短期内赶超其他麻辣烫店,但又因为店内顾客过多,员工数量有限,导致麻辣烫店应接不暇,员工焦头烂额,服务质量明显下降,极大地造成了顾客的流失。
服务质量差是新店开张的一大禁忌,顾客可能会因为前期丰富的宣传到店尝新,但也会因为服务不到位而弃之离去。因此,开麻辣烫店一定要把服务质量放在重要的位置,合理规划店内的运营,避免因混乱而降低服务质量,引起顾客不满。
3.避免市场同质化
新手开店最大的一个问题就是毫无经验、毫无头绪,因而大多数人选择盲目效仿他人。殊不知目前麻辣烫市场同质化严重,一味地模仿他人只能让自己丢掉特色,失去竞争力。因此在开店时,我们一定要找准自身定位,不能盲目随波逐流,凸显自身特色才是王道。
综上,新手开一家麻辣烫店虽然困难重重,但是只要你注意以上几点,就能大大地提高麻辣烫店的存活率。
❽ 怎么开一家麻辣烫店
1、门头简单装修加灯箱加店内粉刷:小吃店不求高档,但求卫生,一般也就花个800-1000元左右,这两样就足够了。
2、普通放菜架子和冰柜,架子可以去买个二手的,然后回来自己刷一下漆,也可以找个地方给订做。两个就可以了,加起来有5米左右就够了,如果是新的400元足够了,如果是二手花费要少些。开麻辣烫店投资多少?至于冰柜最好买新的,如果买2手货出现问题等到人修好那你一冰柜菜在夏天准臭,那可至少几百元啊,哪头合适自己去算吧。如果是夏天就要买2个冰柜,冬天买一个就可以了,你可以买那种半保鲜半冷藏的冰柜。300多立升2000元左右,也可以买小点的,有几百块的。
3、煤气罐,灶头,管子等,煤气罐不用花钱买,和煤气供应商商量好只用他家煤气他就免费借我罐用,但有缺陷那就是罐内经常有气渣。灶头不要怕花钱,看似便宜的东西质量不好不说还费气,想省钱就要买好灶头,买灶头时一定要细心检测灶头和皮管的连接口螺纹深不深,太浅就隐含安全问题,如果皮管滑落就会出现安全问题,这个一定要注意,有200块足够了。
4、桌子椅子:这个建议买2手货,买回来自己粉刷一下就可以了,和新的一样用,小本生意能省一定要省,不要死要面子最后弄得流动资金有问题那就不好办了,10张桌子和椅子有700元就可以。
5、第一次进的配料以及原材料:准备1000元差不多。
6、流动资金:准备1000元差不多,像那些办证啥的能拖就拖,这也要因地方而宜,开麻辣烫店投资多少?有的城市没卫生证和营业执照是不能开店的,有些地方,先斩后奏,有的开店3个月后才有该方面工作人员来找你。
7、勺子1把、菜刀1把、辣油盆1个、水桶2个、大料桶1个、洗菜盆3个、醋壶10个,辣椒碟、麻汁碟10个、料碟10个、筷笼子10个、小勺子20个、蒜泥碟10个、碗30个、共约300元。
8、一次性碗38元500个,一次性筷子50元的,打包袋10元1000个,麻辣烫点菜塑料筐20个*2元个=40元,麻辣烫烫菜铁筐6个*6元/个=36元,麻辣烫点菜夹子10个*2元/个=20元,两口锅*120元=240元。
开一家麻辣烫店成本多少?店内的费用具体就这些,别外还有房租,因为受地区及位置的因素,价格没有统一的标准,所以在此不列入介绍。教你一招定店窍门:当你决定就用这个店时先别急着交房租,饭点时间到你打算定的那个店门口站着观察人流量,如果少坚决不要,现在的小吃生意没有好店面只有等死,最好也就半死不活,酒香不怕巷子深的年代已经很久远。
❾ 开一家麻辣烫店需要办什么手续
开一家麻辣烫店需要营业执照、卫生许可证、餐饮服务许可证。
一、营业执照办理流程:
1、核准名称,1-3个工作日内。
操作:确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后,可以去工商局现场或线上提交核名申请。核名通过,失败则需重新核名。
2、提交资料时间:5-15个工作日内。
核名通过后,确认地址信息、高管信息、经营范围,在线提交预申请。在线预审通过之后,按照预约时间去工商局递交申请材料。收到准予设立登记通知书。
3、 领取执照,携带准予设立登记通知书、办理人身份证原件,到工商局领取营业执照正、副本。
二、卫生许可证办理流程:
1、申报图纸(同时准备所需材料)。
2、审查图纸及相关材料。
3、现场验收,合格后申报材料,10个工作日领取卫生许可证
三、餐饮服务许可证办理流程:
1、申请 : 申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。
2、受理:申请材料存在可以当场更正的错误的,应当允许申请人当场更正;申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容,并发给申请人《补正材料通知书》。
3、审查:按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。
4、决定:现场审查符合标准的,做出准予行政许可的决定;不符合标准的,做出不予行政许可的决定并书面说明理由,同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。
5、许可证颁发:申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的,做出准予行政许可的决定,法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。
(9)加盟一家麻辣烫店如何扩展阅读:
申办卫生许可证所需申报材料:
1、生产经营场所地平面布局图一份,应标明比例尺(比例为1:100)、室内各功能房,基本要素(尺寸、名称、设施名称及个数),可自行手绘或用电脑绘制。
2、生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议)。
3、法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件)一份。
4、生产经营场所地址方位示意图一份:应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系。
5、法人或负责人培训证明。
6、产品配方、生产工艺流程图和说明,产品包装材料、标签、说明书样稿。
7、产品或试产样品卫生检验报告(在区县及以上卫生行政部门取得的当年度检测报告)和产品执行标准(含企业标准)。
❿ 开一家麻辣烫店怎么样
麻辣烫作为一种深受年轻人喜欢的新兴美食,在消费者之间有着良好的市场前景,非常适合加盟创业。创业一定要选择有实力的品大牌,才能让自身的利益得到保障。张亮麻辣烫,就是这样一个有实力、有口碑、市场前景好、帮助扶持到位的大品牌。张亮麻辣烫已经在市场上牢牢扎住根基,正准备继续开拓疆域,拓展更大的事业。