❶ 没有任何餐饮经验开一家串串香加盟风险大吗
没经验没事，经验都是靠磨砺出来的，重要的是出品（味道、独特）。选择辐射范围内受众精准的地址来做（就是人流密集，且年轻化一些，倘若连人群来源都能打听到，那么就更精准了），同时营销手段要足够全面（包装要让顾客过目不忘）
❷ 两年前和朋友加盟了串串香,因很多原因导致没有开店，现在朋友问我要当时的加盟费
第一步：与合伙人讲清楚，加盟费不是本人所得，而是交给了品牌方；
第二步：看一下加盟合同的条款，是否有关于退加盟费的事项，找公司协商解决。
❸ 串串加盟店经营者的几点经验之谈
在串串香薄利的情况下，菜品的定价成为十分敏感的问题，如果定价偏高，食客就会不满，从而丢掉回头客，如果定价偏低，经营者的成本居高不下，毛利润屈指可数。这里有个供参考方法：对每一道新菜品是否推广和定价的高低由消费者提供建议，通过在店内采取问卷调查的方式，将菜品、分量和价格方面征求他们意见，让消费者掌握主动权和决定权，通过问卷的归纳和分析，再确定该菜品价位。
❹ 开串串香火锅店创业的几点经验之谈
如果你的思维还停留在，门店装修上，认为“小而美”、“文艺小清新”、“有情怀”的装修是串串香店行业的风向标，那么你就错了。未来门面装修只能作为风格基础，只决定你串串香店的类型，而不再决定你串串香店的客流，就餐体验才是决定你串串香店命运的主宰。
就餐体验，是指用户从进门那一刻，所感受到的东西，体验可以是硬件上的设施、美食的色香味意形、串串香店的视觉设计、点餐方式、支付方式、互动、菜品的吃法、甚至是服务，靓点不仅仅是菜品，而是体验。
❺ 串串香加盟店生意不好有哪些原因怎么改善
开业前做好顾客体验
在开业前要做好一切的准备。餐厅的菜品、服务、环境做好之后在开业，千万不能报以拿消费者练手的心态，若是这样，餐厅的经营很难成功。
苛刻的客人才是最忠心的
客人都是苛刻的，在餐厅里吃饭什么都不计较要么是发誓不来了，要么就不是真正的客户。
顾客体验来自于要求
要站在顾客的角度去体验餐厅，自己的要求有多高，餐厅的标准就要达到多高。我们不能想着差不多就行了，当这样想的时候餐厅差不多也该关门了。
❻ 没经验可以加盟串串香嘛
其实做串串香加盟的人大多都是没有餐饮经验的，加盟总部从门店管理，营销支持、经营方法等为加盟商系统培训，所以没经验完全可以加盟串串香，并且没经验一样可以做的很好。
❼ 串串香一直很火，为什么创业失败率高达70
主要是因为串串香行业更偏向火锅，投入资金比较多。串串香在口味上差异比较小，获得忠实顾客们的几率比较小，所以失败率会如此之高。
❽ 为什么说很多串串店倒闭倒在了连锁加盟的不规范上，而不是产品和口味上
说实话，我觉得很多串串店还是很不错的，但是连锁加盟不规范就注定要倒闭。
❾ 餐饮行业一直处于巅峰，但为什么串串香加盟店创业失败
我们看似是一个很简单的加盟，但是，在这个项目背后，还有很多学问需要我们自己去探索。近年来，虽然串串香市场规模在不断地扩大，发展前景也是非常的好，但是，对于我们有些初次创业做加盟的加盟商来说，没有任何的餐饮经验，也没有接触过餐饮行业，所以，我们在加盟品牌的时候务必要谨慎。
1、经济指标：当地餐饮企业经营状况与实力排列；
2、分店所选市场的餐饮业经营现状：企业数量与竞争能力（是否已形成规模竞争？）；经营管理水平高低；经营档次的高低。
3、竞争对手分析：
A、传统型竞争者现状：数目、业绩水平、营业额、利润收入统计分析；成功原因：管理水平先进？服务优秀？社会环境条件优越？失败原因：菜品出问题？运行机制故障等？
B、传统型竞争者优势：传统优势；经营规模优势；位置优势；主打菜品优势。
C、新兴高档餐饮经营者：经营何种菜系？菜系取向？是否平民化、贵族化等。经营地段：哪一区段，装修的风格特点及选用装饰物件。经营状况：营业额、营业利润、就餐人数、订餐数等。经营规模：店的面积、可容纳客人数量。厅内面积分布等。
4、消费者分析：
A、该市场消费者饮食习惯、口味喜好、选择饮食偏好等。
B、该市场消费者的消费特点，包括消费者的消费意识，个人或家庭的消费比例如何，消费水平的高低。
C、目标市场消费者分类：企业、家庭消费（含婚宴）、游客。
5、在该地开店的优势策略：
竞争策略：市场最佳切入点；
营销策略：宣传与客户认同； 培育顾客偏爱；建立常客网络关系。
❿ 没有餐饮经验能不能开串串香加盟店
对于现在年轻没有经验的创业者来说，开家串串香餐饮店需要注意哪些方面？对于没有经验的创业者来说，需要提前考察，现在这时代做小吃的非常多，考察你爱哪一行？再做决定，但挣钱不那么容易，容你干了这一行就要坚持是很辛苦的。