❶ 请教大家一些关于加盟草原牧歌火锅店的问题
草原牧歌是一家来自内蒙古的火锅连锁,目前在全国开了很多店,但是客观的说,草原牧歌无论从口味,配料,管理和知名度都无法和小肥羊相提并论。但是小肥羊加盟费比较高,我有朋友在安徽某地级市开了一家小肥羊,加盟费5年60万,而且店面装修这些费用下来花销是很大的,金坛属于不是很富裕的县级城市,所以小肥羊可能还不大愿意在这里发展,因为现在小肥羊大部分是直营店了,加盟店大部分已经取消了。如果楼主想开刷羊肉的火锅店,建议考虑一下小尾羊,小尾羊是仅次于小肥羊的火锅连锁店,而且在三四线市场开的十分成功
❷ 你好 我想加盟常州上上签旋转小火锅 他们总部在哪
您好、看头像
❸ 我是常州人在外面打工几年了,现在想回家开一家小火锅加盟店,不知道投资的话需要多少钱呢
火锅店基本上没有什么技术含量的,前几天我去我们这边县城吃的朋友开的半兽人旋转小火锅,就是转的那种,还是挺不错的,原来都没有见过
❹ 金刚煲王火锅加盟店江苏省常州哪里有店
风格和的风格和发得
❺ 常州豆捞坊火锅生意怎么样值得加盟吗
在常州很多年了,门店有三家,外卖店有三家。点过外卖,有套锅赠送,很经济划算。门店每次去,都挺多人的,我女朋友很爱吃哈哈。
❻ 常州美食介绍
加蟹小笼馒头 首创于清道光年间,个形小巧,别具一格。用精白面粉、熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成。蟹油金黄闪亮,肥而不腻,蟹香扑鼻,汁水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口,配以香醋、姜丝佐食其味更佳。地处西瀛里迎桂茶社的小笼馒头质量最佳。
○ 蟹壳黄 俗称小麻糕,常与大麻糕相配作为礼品。馅心有荠菜、葱油、白糖、豆沙等4种,用精白面粉、脱壳白芝麻配以调料烘制而成。形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松。
○ 虾饼 有近200多年历史。清代文学家袁枚《随园食单》有载:“虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透”。色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。
○ 马蹄酥 清咸丰十年太平军攻占常州后,民间出现一种形如马蹄的油酥饼,意在歌颂太平军的功绩。马蹄酥选用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作,延用传统烘炉烘制。色呈金黄,香甜酥松。已收入《中国名点菜谱》。
○ 酒酿元宵 是特色小吃品种之一,解放初期上海“大世界”挂过“常州酒酿元宵”的招牌。选用上白元米和甜酒药,经蒸熟、发酵等工序制成,如加糖桂花则为桂花酒酿。元宵如玉粒,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。
○ 三鲜馄饨 馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作,故称“三鲜”。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成,馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽,馅心鲜嫩,汤清味美。
○ 银丝面 选用精白面粉加鸡蛋白,用特制细齿面刀轧制。色白似银,柔软滑爽,汤鲜味美,富有韧性,下锅不糊。为《中国小吃谱》收辑品种之一。
光华路——特色餐饮一条街
晋陵中路——中式餐饮街
到常州,不能不说餐饮;说餐饮,不能不说晋陵中路。晋陵中路就如同上海的黄河路,大饭店云集,其中以福记、红宝石、楼上楼、张生记、三品苑等一批饭店为代表,以淮扬菜、杭帮菜、粤菜、川菜为主,环境设施一流,服务极具水平。
店多成市。晋陵中路这一“餐饮板块”,以区域性特色吸引客源,赢得了“中式餐饮一条街”的美誉。
劳动西路——中高档火锅黄金圈
火锅在常州的发展,要追溯到1991年。当时的南方火锅是点菜式的,所用的菜品也不过是毛肚、羊肉等物。20世纪90年代初,常州出现了自助火锅,逐渐形成火锅一条街。千禧红火锅店的出现,把火锅餐饮推向了正式化,填补了高档火锅餐饮的空白。
光华路——特色餐饮一条街
光华路“民族鱼舫”门口,停满了自行车和摩托车。常州的老食客都知道,这里是一条特色餐饮街。“王胖鱼头”和“民族鱼舫”这两家店的开业,奠定了这条街的基本格局。风味独特,价格低廉,是这条街成气候的主要原因。而现在“七鱼村”、“江南人家”、“湖边人家”等特色餐馆的加盟,使光华路餐饮更具特色及整体感。
新区板块——特色餐馆及连锁酒店
新区板块餐饮近年发展极为迅速,基本分布于两条街。黄山路上的“杭州人家”、“上海人家”、“韩中阁”,工业村周围的“新江鲜楼”、“满堂红”、“菜根香”、“腾云酒店”等均为特色餐饮。另外就是“新福记”、“长兴楼”等上规模、高档次的连锁酒店,这使得新区板块的餐饮分布层次更为丰富。
湖塘板块——
小小湖塘,宾馆餐饮异常兴隆。常漕路的兰新大饭店、步步高大酒店、金悦大酒店,五一路的皇冠大酒店,定安中路的新世纪大酒店、紫观酒店,县政府旁的新苑宾馆等均为星级宾馆,让食客们不仅有,吃,还有的玩,有的乐,有的住,这可是那些纯粹的餐馆所不能及的了。再加上一些餐饮集团来此投资连锁,如“肥牛火锅”、“草原兴发涮羊肉”、“民族渔舫”等,还有如“老胖宵夜”、“石婆婆烧公鸡”、“高雄今日美食”等特色餐馆,说湖塘俨然一个“小常州”是毫不为过的。
❼ 常州铜牌自助火锅是哪家加盟公司的
山东这边还是千盛的比较多,可以作为参考。
❽ 常州早点名吃
来常州一定要吃一下特色小吃,其实常州的小吃早点还是不错的,路边小店小摊就有,不过要找本地人的摊位,麻糕,豆腐汤(推荐),麻团,油煎的“花饼”都是不错的早餐,价格也很便宜。
双桂坊那边去买“迎桂包子”(常州人叫“迎桂馒头”,在常州人习惯把馒头包子统统叫成馒头)。
常州好吃的地方太多,比较有特色的老字号,一碗常州特色的豆腐汤,加一客小笼包,糕团店,三鲜美食城,川良美食城都在新世纪那里。
南大街步行街3楼,莱蒙都会2楼,3楼都有美食街,可以选择你喜欢的地方。
还有光华路一条街,民族鱼舫,全州拌饭,牛头馆等都不错。
晋陵中路——中式餐饮街。以区域性特色吸引客源,赢得了“中式餐饮一条街”的美誉。
劳动西路——中高档火锅黄金圈。火锅在常州的发展,要追溯到1991年。当时的南方火锅是点菜式的,所用的菜品也不过是毛肚、羊肉等物。20世纪90年代初,常州出现了自助火锅,逐渐形成火锅一条街。千禧红火锅店的出现,把火锅餐饮推向了正式化,填补了高档火锅餐饮的空白。
光华路——特色餐饮一条街。王胖鱼头和民族鱼舫这两家店的开业,风味独特,价格低廉,是这条街成气候的主要原因。现在七鱼村、江南人家、湖边人家等特色餐馆的加盟,使光华路餐饮更具特色及整体感。
新区板块——特色餐馆及连锁酒店。新区板块餐饮近年发展极为迅速,基本分布于两条街。黄山路上的杭州人家、上海人家、韩中阁、工业村周围的新江鲜楼、满堂红、菜根香、腾云酒店等均为特色餐饮。另外就是新福记、长兴楼等上规模、高档次的连锁酒店,这使得新区板块的餐饮分布层次更为丰富。
❾ 常州美食在哪里
1、虾饼:又叫铜鼓饼,是常州的传统名吃,至今已有200多年的历史。主要材料有生虾肉、面粉等。将生虾和面粉和成面糊,然后放入油锅里炸熟捞出沥干油即可食用。其特点:色泽金黄,外脆里软,香鲜可口。
2、大麻糕:独具常州风味传统美食之一。始于清咸丰年间,距今已有150多年历史。是用猪板油、面粉和脱壳芝麻、白糖、精盐等原料通过传统的桶炉烘制而成,具有甜、咸、椒盐三种口味,呈圆或椭圆形状,其色泽金黄,香脆松软,层次分明。这个饼最好是热着吃,冷了以后会影响口感。
3、加蟹小笼包:又称加蟹馒头。始于清朝道光年间,是由常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼首创。其实就是一种灌汤包。馅料是以猪肉为主,再加蟹肉、蟹黄调制而成。皮用的是半发粉,就是做出的小笼包富有韧性又具有通透感。其特点是:皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻。
4、酒酿小圆子:是常州的传统特色小吃之一,当地过春节或元宵节都有吃圆子的风俗。在100多年前,一个位叫裴玉高师傅在传统圆子中加了点酒酿,其特点:酒香四溢,风味独特。
5、蟹壳黄:蟹壳黄是常州的传统小吃之一,俗称小麻糕,蟹壳黄的馅有咸、甜两种。咸味的一般是放葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜味的一般是放白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。
❿ 江苏常州有多少家九品锅
江苏常州目前有五家左右九平锅