A. 金张掖麻辣粉怎么样
张掖麻辣烫是干汁的，兰州麻辣烫是带汤的，张掖麻辣烫以车站麻辣烫、刘英英麻辣烫等出名，兰州麻辣烫以陈记麻辣烫、小唐麻辣烫、现在的慧香干汁麻辣烫等出名。
B. 全国麻辣烫知名度排名是怎么样的
这个排名还是真的不多，我知道的比较有点名气的油张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫等都是不错的，做麻辣烫主要的就是底料的问题，底汤做的好吃就成功了。