㈠ 海底捞的具体服务流程是什么
1、海底捞一进入店门口,就会有服务员一直指引你,直到你入座。入座后会每人给一条围裙穿着,为了防止吃东西的时候弄脏衣服。长头发的女性客人会给你发圈,将头发扎起来,方便就餐。这些都不需要吩咐,服务员就贴心的为你做了。
㈡ 海底捞月火锅好吃吗
都是骗人的玩意!这种火锅特别特别贵,不怎么样
㈢ 海捞四川老火锅怎么加盟
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)。
首先,一个品牌好不好,不要光看表面,举个例子:比如某某明星开了一家火锅店,看上去确实非常火,但实际情况则是明星开的店关店数量不在少数。
其次,现在许多非官方的平台或者机构也会发布一些所谓的品牌排名,其实本质没有什么参考价值,建议你可以考虑参考一下新华网发布的2019餐饮报告,里面的火锅片段相对有一定参考价值。
每个人想法也不一样,相关排行榜也是仅供参考,比如老字号品牌加盟费用10万,但小品牌甚至不需要加盟费用,你觉得哪个好呢?
所以,我们开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力才是关键。
多考察,多审核,多对比,值得注意的是,在朝天门火锅800余家加盟合作伙伴之中,大部分都没有相关餐饮从业经验。
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㈣ 什么是海底捞月
也作“水中捞月”、“海中捞月”。捞:捞取。从海中捞月亮。比喻去做根本做不到的事,只能白费力气,根本达不到目的。
同时也表示一个由下往上的动作。
出处:唐·释元觉《永嘉证道歌》:“镜里看形见不难,水中捉月争拈得?”
明·凌濛初《初刻拍案惊奇》第二十七卷:“监安府也没奈何;只得行个缉捕文书访拿;先前的两个轿夫;却又不知姓名住址;有影无踪;海中捞月;眼见得一个夫人送到别处去了。”
示例:访拿先前的两个轿夫,却又不知姓名住址,有影无踪,~。 ★明·凌蒙初《初刻拍案惊奇》卷二十七
近义词:徒劳无力、海底捞针、枉费心机
反义词:立竿见影、行之有效
语法:偏正式;作宾语;含贬义
㈤ 海底捞月项目怎么做
那么首先我觉得海底捞月项目怎么做,海底捞月项目的话,我感觉就是以服务为准。这个的话要把这个投资嗯搞好,然后的话怎么去操作的话要具体的话问一下这个有关人士。
㈥ 海底捞月。是什么意思啊
比喻不可能办到的事。
㈦ 海底捞式的服务,什么叫海底捞式的服务
海底捞的服务可以用16个字来概括:有求必应,无微不至,嘘寒问暖,小恩小惠。
有求必应,指的是顾客有任何问题向海底捞服务员提出请求时,海底捞服务员需要在第一时间答应下来,尝试解决后将结果反馈给顾客。不能让顾客感到服务员是在敷衍搪塞。
无微不至是有求必应的延伸,面对任何一个细小的事情,服务员都应该充分重视,举轻若重。
嘘寒问暖,是服务员发自内心的关怀和帮助。
小恩小惠。海底捞的免费服务非常多,但不会有人能完全彻底的全部体验一遍。由于顾客的消费心理,所有只需要知道餐厅里有这样的服务就可以了,自己是不是愿意拿出时间去排队等待,那是自己的选择,但实际上内心已经满足了。
例如,顾客进入到海底捞的停车场,马上就会有海底捞门迎过来询问迎接,并引导顾客进入通往海底捞的电梯。一般情况下,电梯口已经有人等待,继续将顾客引入等位区或就餐区。进入到就餐区,海底捞服务员爽脆的答应声好像三伏天里的冰镇西瓜,让顾客心里感到很舒畅,有求必应、无微不至,在这时发挥的淋漓尽致。
还有就是在海底捞女洗手间里面,有一句温馨提醒:如果你正赶上那几天不方便需要帮助,请与我们的保洁员联系。
他们还在洗手间的座便旁,为顾客准备了上下两卷手纸,便于顾客使用。这样的周到和无微不至的关怀服务,就称之为海底捞式服务。
(7)海底捞月火锅加盟扩展阅读:
海底捞的特点介绍:
1、服务态度特别好。因为食客很多,经常要排队,餐厅就为等待的顾客提供免费美甲,美鞋,护手;免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海,可以找老乡服务,态度很热情。 服务周到,甚至在卫生间里都会有专人服务,包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。
2、味道地道,特色突出。海底捞火锅有10多种锅底,如:牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅,菌汤锅等。价格方面,地区不同,略有差异。大部分店有自助调料台,有约20余种调料,你可以根据自己的口味喜好,任意调配;另外,还有免费水果,季节不同,水果也有所不同,如:圣女果、哈密瓜、西瓜等;也会有小米粥或是银耳汤等。
3、物美价廉。海底捞所有的菜品都是可以叫半份的,半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了,而且价格不高。
海底捞----网络
㈧ 武夷山火锅 的 海底捞月火锅城 谁去过请问5个人去吃一顿要多少钱呀
平均每人 30元
㈨ 谁可以帮我起一个含“捞”字的火锅店名字
海底捞也不错,可是已经注册过了,而且是驰名商标,所以不可以用,“海底捞月”也挺好,就是不知道在国家工商局能否注册成功,有人知道吗?还有别的更好的名字吗?不带“捞”字也可以呀。
㈩ 海底捞工资多少
海底捞员工(包括服务员)平均年薪约为6万元。
海底捞特色之一就是服务,目前总员工约5万人。在员工管理和培训上,公司也下了大本,去年收入近三成用在员工成本上,达到31亿元,排除董事薪酬等其他因素,员工平均年薪约6万元,在同行中领先。相比,董事薪酬比较高,平均约300万元。
自2015年以来,海底捞公司收益复合增长率达到35.9%, 2017年收益达到106. 37亿元;近三年利润复合年增长率更是高达70.5%,去年利润实现11.94亿元。
自2015年以来,海底捞公司收益复合增长率达到35.9%, 2017年收益达到106. 37亿元;近三年利润复合年增长率更是高达70.5%,去年利润实现11.94亿元。
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海底捞员工待遇:
海底捞的宿舍是有物管的小区,房间还有电脑,有wifi。海底捞的服务员不用自己洗衣服,有阿姨洗;吃饭也不在店里,是由阿姨做菜。作为餐饮行业最常考核的指标(KPI),比如利润、利润率、单客消费额、营业额、翻台率,这些都不考核。
海底捞员工的高薪酬、高福利固然令人羡慕,但更应该看到,海底捞成功的背后,离不开员工的高度敬业精神、“客户至上”的服务精神以及敢创新的奋斗精神。