A. 火锅店加盟排行榜前十强是哪些
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
首先,所谓的十大品牌啊,十强啊,仅供参考,市场上有各种各样的排名,而且还有一些所谓自媒体,地方平台,团购平台等发布的排名,基本都是毫无参考价值,但相对官方的排名可以参考新华网和饭店协会发布的2019中国餐饮业年度报告(来源新华网)之中的火锅片段,相对来说是比较有参考价值的。
费用方面,总的来说,成功开起开一家火火锅店影响费用因素很多,主要包括:
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
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B. 什么火锅加盟店有前景
一直以来,在餐饮行业中,火锅业都是比较吃香的,这个不能具体到哪个品牌,只要自己用心经营,都有一定的发展前景,建议可以先做一个考察。
C. 鼎级香涮火锅味道好吗
加盟某火锅亏得一塌糊涂
不管加盟什么店请注意合同陷阱
下面我说说经过,希望能帮助到别人
1.通过网络宣传去公司考察,到公司后见到一个招商部的狗屁经理,各种承诺,各种保证,只要你能签合同,啥事都好说。
(我们需要的是书面形式,不要口头屁话,录音也可以)
2.所有的广告都是加盟,签的合同,是合作协议.(请注意合作协议这4个字。合作协议是不需要任何资质的。)
3.合同所有条款没有公司的义务,与加盟宣传是不符合的。
4.合同中所有设备的清单和费用没有明细。
5.服务费具体几次并没有注明清楚。导致之后想服务就服务,不服务没办法。付款一定要汇进公司账户,必须开发票。不是收据哦
6.公司料包的定价,之前狗屁经理的说的6块,实际价格11-15之间,还不包括运费,物流运费比顺丰还贵算下来40件货,运费3330元。
7.开业期间,指导老师上店里指导(这个时候老师带着我们各种买买买,下来的这几天就花了3万块)(味道不好,流程超级简单,好几种料包来回搞汤)
8.开业低价,7折8折的,打折算下来挣不到什么钱,公司拿着咱们的视频做宣传,生意火爆啊。又吸引别人加盟。我们这些傻傻的干啊做啊,等到不打折了,生意就惨淡了.
9.没生意的找公司啊,出谋划策啊。又继续打折啊送礼品啊,只要你愿意打折,公司才不管加盟商的人工成本和房租水电,耗损。
10.什么这个材料那个材料的,经理说的都是瞎扯,用几天就黑的洗不掉,又难看又不好清理,其实就是一个喷漆涂层。
11.突然清悟了,亏不起了。找公司啊,公司才不管,找律师啊。没留下狗屁经理的口头证据啊。找到证据起诉啊,这种皮包公司几台电脑一个工作室宣布破产,换个公司继续加盟。
D. 关于清真羊肉店的名字
谢谢请你采纳!!!
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E. 炉鼎记老火锅加盟加盟要求有哪些
个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟。(没有任何贬低任何品牌的意思,如有得罪,还请谅解,谢谢)
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?先说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——重庆百味添椒火锅。希望可以帮助到您。)
F. 现在最火的火锅加盟店有哪些
加盟串串类火锅有5点需要特别注意!首先自己要愿意从事餐饮行业并赋有创业精神;第二有投资项目大小的资金实力;第三店面面积要符合个人经济实力;第四店面应该选择在大型社区、学校附近、社区附近、有充足的人流量的车站码头、写字楼集中区;第五点店面的位置首选一楼,如果位置较佳在二楼或者三楼也可以。加盟串串香选择老马路串串香火锅啊。第二,总部从加盟选址、装修、培训到开业,有一整套实践摸索出来的流程,在严格执行的前提下,降低风险;第三就是区域保护,保护同一地区家店的利益,保障加盟商的利益;第四菜品研发:公司有专人对菜品进行研发,探索更多适合串串的菜品,经过直营店尝试后推送给加盟商;第五物流支持:自有底料工厂,专业食品级仓储中心,多家物料签约合作,保障加盟商的底料供应,好生意不断货;除了这些,总部还有营销策划支持,高性价比的开业方案,督导现场指导,助您开业大吉。有了这些扶持,相信能帮助您解决加盟串串香的很多烦恼。
G. 全国连锁火锅店排名,哪些火锅店品牌可以加盟
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
现在网上有许多所谓的排名,一些所谓的自媒体,地方平台,团购平台等发布的排名,本质上说基本都是毫无参考价值,如果你非要找排名,而且相对官方的排名,可以参考新华网和饭店协会发布的2019中国餐饮业年度报告(来源新华网)之中的火锅片段,比较有参考价值。
费用方面,总的来说成功开起开一家火火锅店影响费用因素很多,主要包括:
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
值得注意的是,开起一家火锅店的两个核心要素,一个是底料口味,一个是经营管理知识,底料口味一定要优质,如果没有经营技巧,那么一定要学习(多从品牌方处学习)。
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H. 鼎级香是火腿的名字吗
你可以先在相关的一些浏览器上查找一下,看能不能找到这个火腿的名字,因为我没有听说过。
I. 鼎级香适合投资加盟吗
加盟某火锅亏得一塌糊涂
不管加盟什么店请注意合同陷阱
下面我说说经过,希望能帮助到别人
通过网络宣传去公司考察,到公司后见到一个招商部的狗屁经理,各种承诺,各种保证,只要你能签合同,啥事都好说。
我们需要的是书面形式,不要口头屁话,录音也可以。
所有的广告都是加盟,签的合同,是合作协议。请注意合作协议这4个字。合作协议是不需要任何资质的。
合同所有条款没有公司的义务,与加盟宣传是不符合的。
合同中所有设备的清单和费用没有明细。
服务费具体几次并没有注明清楚。导致之后想服务就服务,不服务没办法。付款一定要公司账户,必须开发票。不是收据哦。
公司料包的定价,之前狗屁经理的说的6块,实际价格11-15之间,还不包括运费,物流运费比顺丰还贵算下来40件货,运费3330元。
开业期间,指导老师上店里指导(这个时候老师带着我们各种买买买,下来的这几天就花了3万块)(味道不好,流程超级简单,好几种料包来回搞汤。
开业低价,7折8折的,打折算下来挣不到什么钱,公司拿着咱们的视频做宣传,生意火爆啊。又吸引别人加盟。我们这些傻傻的干啊做啊,等到不打折了,生意就惨淡了。
没生意的找公司啊,出谋划策啊。又继续打折啊送礼品啊,只要你愿意打折,公司才不管加盟商的人工成本和房租水电,耗损。
什么这个材料那个材料的,经理说的都是瞎扯,用几天就黑的洗不掉,又难看又不好清理,其实就是一个喷漆涂层。
突然醒悟了,亏不起了。找公司啊,公司才不管,找律师啊。没留下狗屁经理的口头证据啊。找到证据起诉啊,这种皮包公司几台电脑一个工作室宣布破产,换个公司继续加盟。